趙 巖 張屹厚
黑龍江省是我國重要的綠色食品水稻生產(chǎn)基地之一。近年來,我省水稻產(chǎn)區(qū)連續(xù)出現(xiàn)旱災,嚴重威脅水稻生產(chǎn)。為了進一步提高優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)量,必須認真總結(jié)本地區(qū)已有的經(jīng)驗,全面推廣水稻節(jié)水增效栽培技術。
1水稻品種選擇
選用分蘗力強、根系發(fā)達、株型緊湊、穗粒兼顧型、抗逆性強、熟期適宜的優(yōu)質(zhì)抗旱品種。
2培育帶蘗壯秧
培育帶蘗壯秧,是節(jié)水創(chuàng)高產(chǎn)的關鍵技術。我們培育壯秧主要采用缽盤旱育技術。精選良種抓好“日光曬、鹽水選、藥劑浸、適溫催、自然晾”等處理環(huán)節(jié);堅持增加一層地膜(苗出齊后揭膜)的雙膜旱育方式;加強秧田管理,采用“控水、控溫、控徒長、控播量”和“防立枯病”的“四控一防”技術措施,實現(xiàn)苗齊苗壯。以東農(nóng)421為例,培育出葉齡5.4葉、株高14cm、18條根、莖粗0.4cm以上、帶蘗率95%、平均單株帶蘗1~2個的壯苗,達到了節(jié)水栽培壯苗標準。
3節(jié)水整地
在節(jié)水整地方面,要以提高整地質(zhì)量,引入旋耕技術、條耕技術為主要措施,以達到節(jié)水目的。做到早整地、水找平,“高低不差寸,寸水不露泥”,便于節(jié)水灌溉。水整地田塊要盡量減少泡田時間,泡2~3d即進行耙地。找平后,及時插秧,減少水分蒸發(fā)及滲漏所造成的水浪費。旋耕旱整地及條耕技術是近年來推廣應用的整地技術。經(jīng)實踐證明,具有省工、省力、成本低、整地質(zhì)量好、能大量節(jié)省泡田水等優(yōu)點。旋耕時間,以春季化凍15cm或返漿前為宜。
4過水插秧,合理稀植
在旱整地基礎上,采取邊灌水、邊整平、邊插秧的過水插秧方法,節(jié)省了泡田水、插秧水和養(yǎng)生水。插秧采用人工擺插,規(guī)格為30cm×20cm單行超稀植,或(40+20)cm×20cm大壟雙行超稀植。插深1.5cm,即缽體團土上表面與泥面平齊即可,有利于分蘗早生快發(fā)。
5合理施肥
為適應節(jié)水灌溉栽培,按照水稻需肥規(guī)律和特點,堅持平衡施肥、平穩(wěn)促進、全層深施與靈活調(diào)節(jié)的原則,做到農(nóng)肥與化肥相結(jié)合,全價養(yǎng)分配合,適當控氮,增加磷、鉀、硅、鈣、鋅及其它微量元素。水稻需硅約30%來自灌溉水,而實行節(jié)水灌溉,要注意補施硅肥,否則水稻缺硅將導致抗逆性明顯降低。一般667m2施純氮8kg、純磷4.6kg、純鉀3.3kg,另外補施一定量的硅肥和鋅肥。
在施肥方法上,除全層深施外,水稻追肥可根據(jù)節(jié)水灌溉的特點,采用“以水帶肥”的方法。即在田間無水層情況下,按水稻生育時段,將化肥撒于田里,然后緩慢地灌水,使化肥溶解下滲到水稻根層,既有利于水稻根系吸收,又減少了化肥流失和揮發(fā),提高了肥料利用率。
6節(jié)水灌溉
節(jié)水灌溉是水稻節(jié)水栽培的中心環(huán)節(jié)。根據(jù)水稻3葉前的苗期和有效分蘗終止期兩個抗旱最強時期,以及幼穗分化和減數(shù)分裂兩個水分敏感期的特點,推廣淺、濕、干節(jié)水灌溉技術。并根據(jù)不同土壤、不同生育期,不同降雨季節(jié)和地下水位動態(tài),進行靈活調(diào)節(jié)。具體做法是3葉前的育苗階段,不缺水時可不澆水或少澆水;3葉期后,要注意及時澆水,但要堅持早育標準。插秧前苗床澆一次透水,插秧時田間保持花達水,插秧后灌護苗返青水,返青后有效分蘗期間灌3cm深水層以增溫促蘗。進人雨季或地下水位高時,可適當延長灌水間隔時間或減少灌水次數(shù)。有效分蘗終止期,視長勢和分蘗情況應控灌或停灌,形成濕潤灌溉,控制徒長和無效分蘗,促進根系發(fā)育。幼穗分化期,及時灌水5~7cm深。減數(shù)分裂時期如遇17℃以下低溫,要加深水層
15cm以上護胎,冷害過后,立即恢復原水位。抽穗灌漿期,灌3~4cm深水層,乳熟期,間歇灌溉,抽穗后35d斷水。
據(jù)調(diào)查,實行節(jié)水灌溉每667m2可節(jié)約用水100m3以上,節(jié)省水電費20元左右。
7雜草防除
在節(jié)水栽培條件下,稻田經(jīng)常處于無水層狀態(tài),有利于雜草迅速生長。因此,在藥劑選擇上應選用廣譜高效、揮發(fā)性小、性狀穩(wěn)定、滲透性強、緩釋長效的藥劑,如丁草胺、稻田王等。
施藥時,要做到“一平”、“二勻”、“三準”、“四看”、“五不施”?!耙黄健敝竿恋匾剑弧岸颉敝赴杷巹?、施藥勻;“三準”指面積準、藥量準、時期準;“四看”指看藥靈活施、看草對癥施、看稻安全施、看地選擇施;“五不施”指有露水不施、藥土過干或過濕不施、水深不施、風雨天不施、滲漏地塊不用毒土法施。
8應用化學節(jié)水技術
在育苗床土配制上,應用保水劑,減少育苗期間的澆水次數(shù),以達到節(jié)水壯苗的作用。與此同時,重視工程節(jié)水和管理節(jié)水。一是加強田間基本建設。修建高質(zhì)量渠道,防止?jié)B漏。采用低壓管輸水,減少蒸發(fā),降低水在輸送過程中的損失量。二是實施蓄水工程。修建蓄水池、蓄水罐、蓄水窯,以接納雨水、攔截桃花水、利用回歸水,供水稻育苗、整地、插秧等用。三是制定節(jié)水制度。通過培訓增強節(jié)水意識,培養(yǎng)節(jié)水管理隊伍。