王文輝　周慶明　傅　亮

賣完最后一批草菇，青島膠南理務(wù)關(guān)鎮(zhèn)衛(wèi)東村的鄭澤英趕緊從食用菌專家大院購(gòu)進(jìn)12000棒平菇菌棒；看著陸續(xù)搬進(jìn)棚的菌棒，鄭澤英笑得合不攏嘴。今年春天，鄭澤英在自家林間空地上建起了總面積1畝的4個(gè)簡(jiǎn)易菇棚，購(gòu)進(jìn)8000棒雞腿菇菌棒，發(fā)展林間食用菌種植，平均每個(gè)棚純收入3040元?！敖ㄒ粋€(gè)占地一分的標(biāo)準(zhǔn)棚要5000元，但一分菇棚一季就可獲純利2000元，一年可種三季?！甭鋺衾韯?wù)關(guān)鎮(zhèn)的青島市食用菌科技專家大院總經(jīng)理邵振華如是說(shuō)。

理務(wù)關(guān)鎮(zhèn)擁有林地4.6萬(wàn)畝，人均2.3畝，森林覆蓋率達(dá)58％。如何將林地資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)?該鎮(zhèn)在多方考察、綜合論證的基礎(chǔ)上，確定大力發(fā)展林間食用菌仿野生栽培，打造一條農(nóng)民增收的“快車道”。

搶占科技制高點(diǎn)，推進(jìn)食用菌種植科技創(chuàng)新。依托山東省食用菌專家顧問(wèn)團(tuán)和日照職業(yè)技術(shù)學(xué)院的先進(jìn)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，該鎮(zhèn)成功與全國(guó)雙孢菇之鄉(xiāng)——聊城莘縣的振華食用菌公司合作，建成占地30畝，集科研、生產(chǎn)、加工、銷售及農(nóng)民培訓(xùn)于一體的青島市食用菌科技專家大院，為全鎮(zhèn)食用菌發(fā)展提供全方位的技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)。

日前，該公司投資100萬(wàn)建成的現(xiàn)代化食用菌菌棒生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，可日產(chǎn)菌棒8000～10000棒，并且1個(gè)菌棒可連續(xù)出菇三茬，一舉擺脫了以往食用菌菌棒外運(yùn)、成本高、價(jià)格受市場(chǎng)影響大的困境。

實(shí)施百棚開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略，打造食用菌富民大產(chǎn)業(yè)。衛(wèi)東村是理務(wù)關(guān)鎮(zhèn)最早的食用菌種植示范基地之一，2007年建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范棚5個(gè)，每棚平均收入3萬(wàn)元。隨著示范效應(yīng)的凸現(xiàn)。理務(wù)關(guān)鎮(zhèn)成功實(shí)施“食用菌百棚開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目，目前全鎮(zhèn)已建成林間食用菌標(biāo)準(zhǔn)大棚229個(gè)。其中僅衛(wèi)東村就建成高標(biāo)準(zhǔn)林間食用菌大棚30個(gè)，食用菌種植戶占全村農(nóng)戶的五分之一。據(jù)該鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年“食用菌百棚開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目已成功全面鋪開(kāi)，明年將形成規(guī)模，每個(gè)大棚年均純收益都將在1萬(wàn)元以上。