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吃喝玩樂也長壽

2009-03-23 10:10
飲食科學 2009年3期
關鍵詞:打乒乓球豆?jié){阿姨

方 敏

我媽媽雖然已經(jīng)56歲了,但看上去就像三四十歲的人,她的秘密法寶就是“吃喝玩樂”,什么?這樣也能健康長壽?嘿嘿,且聽我慢慢道來。

在我們家,說起吃喝玩樂,我媽可是領導潮流的人物。先說吃,這個是她比較拿手的,她能做出像模像樣的跟外面酒樓里相比毫不遜色的一桌子好菜,甚至連鄰居家請客吃飯都是請媽媽過去當主廚,在我們家的親戚朋友圈子里可是小有名氣一把的。當然,她平時經(jīng)常會按不同的季節(jié),給我們家人和她自己弄一些養(yǎng)生的膳食,愛心湯水甜品,粗糧雜糧點心什么的,讓我們大飽口福之余,還可以調(diào)理身體、養(yǎng)生保健,有時我真覺得媽媽就是一個現(xiàn)代中國版的家庭食醫(yī)——大長今。

至于喝,也很重要,除了每天8杯水,喝豆?jié){是她保持美麗健康的重要方法,特別是上了40歲后,媽媽開始天天早上弄豆?jié){喝,別小看了這個豆?jié){,媽媽年輕健康它起到絕對重要的作用,豆?jié){中所含的豐富的不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質(zhì),具有降低人體膽固醇,防治高血壓、冠心病、糖尿病等多種疾病的功效,還具有增強免疫力、延緩肌體衰老的功能。而且常喝豆?jié){還可以推遲女人的更年期,媽媽的更年期就比同年齡的阿姨要晚上4年?5年,而且她從來沒有便秘的毛病。

媽媽不但很會吃而且還很會玩,玩有什么講究嗎?那當然,媽媽跟普通老年人一樣,也需要鍛煉身體,一般的老人有玩票唱戲的,有打太極的,也有釣魚的,而媽媽玩的卻是乒乓球和跳舞。媽媽每天早上料理完家務,就會到老干部中心和那里的老人們一起打乒乓球。打乒乓球,不但需要充沛的肺活量,還要手和眼的協(xié)調(diào)能力和靈敏的身體反應,而且四肢也得到鍛煉,媽媽一打就是兩個小時,這樣下來每天都會出一身汗,出汗還可以排除身體里的毒素,讓人一身輕松。再加上媽媽還喜歡晚上去跳舞,是跳國標喲,媽媽的體形保持得很不錯,跳起舞來,可是有板有眼的,還在廠區(qū)里組織老年人國標舞團,我們有一段時間還經(jīng)常開玩笑地叫她“團長”。

上面這些都是她基本上固定了時間經(jīng)常要做的,媽媽除了這些,還有一些她自己的私人樂趣,比如,逛街買衣服,外出旅游,一個月下來也會有一兩次。媽媽的穿著打扮一向都比周圍的阿姨們要Fashion,什么時候流行什么款式什么顏色,她都知道得一清二楚,還經(jīng)常跟我討論怎樣既可以保持個人風格又可以緊跟時尚,像前兩年流行短袖的大衣配緊身衣打底,她是我們小區(qū)第一批這么穿的女人,看起來既時髦又得體,還有米色的大衣配中褲靴子,那身打扮,連我這個做女兒的都自愧不如,跟她走在一起,看到的人都說我們是兩姐妹。人看起來年輕心情也好,有時媽媽的氣色顯得比我還好,真讓我這個做女兒的又高興又抓狂。

其實,看到這,聰明的你應該就明白了,說白了,我媽媽的養(yǎng)生方法就是首先要保持健康年輕的心態(tài),然后在這個基礎上合理安排自己的飲食生活,然后再加上適當?shù)倪\動鍛煉和有益身心的興趣愛好,把自己的生活安排得豐富有趣,總結(jié)下來就是“心情舒暢是基礎,興趣愛好是關鍵”,讓人既不難堅持,又可以在吃喝玩樂的過程中起到養(yǎng)生保健的作用,吃得好睡得好,身體當然會好,人自然會顯得年輕健康。

這么多年,媽媽除了偶爾感冒,從沒有什么大的病,去體檢時醫(yī)生都說媽媽的身體狀況和心理狀態(tài)不是一般的好,他們看體檢表都不敢相信媽媽的實際年齡,在我的心目中,媽媽比很多教育別人養(yǎng)生的專家學者更貼近實際。我要像她那樣健康地工作生活,也更愛我的媽媽。

責任編輯/鄒佳璇

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