林 琳

餐廳訂年夜飯一桌難求,在家自備費時費力,通過網(wǎng)絡銷售、快遞運輸?shù)摹熬W(wǎng)購”年夜飯悄然出現(xiàn)。網(wǎng)購年夜飯品種多樣,價格也相對便宜,一些市民對此躍躍欲試。不過專業(yè)人士表示,網(wǎng)購食品制作、運輸過程難以監(jiān)督,不僅衛(wèi)生難以得到保證,一旦產(chǎn)生糾紛也難以維權,建議市民“網(wǎng)購”年夜飯需謹慎。

網(wǎng)上年夜飯五花八門

風味辣子雞29元一斤,10人套餐1588元一套……記者在一些大型購物網(wǎng)站和部分餐飲店的網(wǎng)站發(fā)現(xiàn),“網(wǎng)購”年夜飯品種豐富。既有各地賣家通過網(wǎng)絡銷售本地節(jié)令美食,也有人將整桌年夜飯打包在網(wǎng)上出售。

“我這樣做是想豐富一下大家的年夜飯風味。年夜飯能吃到點特別的東西肯定會吸引顧客的?！痹颇腺u家楊小姐在網(wǎng)上出售自制的風味辣子雞,她想讓漂泊在外的人可以在過年時嘗到故鄉(xiāng)美味。一些網(wǎng)上賣家更是大手筆通過網(wǎng)絡出售全套年夜飯,并稱可“全國快遞銷售”。售價1588元的年夜飯有8道冷菜、12道熱菜,還包括兩款點心,菜譜與一般的年夜飯無異。

賣家愿直播制作過程

“網(wǎng)購”年夜飯,最大的問題是衛(wèi)生。對此,在網(wǎng)上賣年夜飯的賣家們都表示“沒有問題”。

“我們的食品加工完成后都是用真空包裝的,送達的速度也很快,衛(wèi)生應該沒什么問題?！睏钚〗憬榻B。而一些推出全套網(wǎng)購年夜飯的飯店更是將自家的衛(wèi)生許可證等相關證件照片上傳到網(wǎng)上,并稱:“如果外地消費者有疑問,我們可以通過視頻直播制作過程?！?/p>

網(wǎng)購食物要保存證據(jù)

“看上去有趣,但我還是不敢在網(wǎng)上買年夜飯。”市民宋小姐告訴記者,網(wǎng)購年夜飯可能存在的問題不少:“比如分量多少、味道如何、是否衛(wèi)生等等。年夜飯吃的是歡樂祥和,雖然有些飯店年夜飯都已訂到兩三輪了,有的要晚上9點才能吃到,但看得見摸得著,心里放心?！?/p>

記者從食藥監(jiān)和衛(wèi)生局獲悉,《食品安全法》明確規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品流通等均需取得許可證。但網(wǎng)購年夜飯的加工和運輸單位和個人未必有相關資質(zhì)。市消保委有關人士表示,網(wǎng)購沒有購物憑證,很難維權。消費者在網(wǎng)上購買食品時不應只詢問生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,最好將聊天記錄保存,作為維權依據(jù)。 (林琳)