李勝德

一、坐瓜節(jié)位的選擇

選擇坐瓜節(jié)位的一般原則是：保護(hù)地栽培的西瓜，坐瓜節(jié)位可低些；春季露地栽培的，坐瓜節(jié)位應(yīng)高些；夏季西瓜坐瓜節(jié)位可低些。早熟品種坐瓜節(jié)位低，晚熟品種坐瓜節(jié)位應(yīng)高些。

一般早熟品種在主蔓第12～15節(jié)留瓜為好，也就是第2雌花；中晚熟品種在主蔓20～25節(jié)留瓜，一般為第2或第3朵雌花。在低溫、肥料不足、光照較弱、植株長(zhǎng)勢(shì)較差的情況下，可適當(dāng)推遲留瓜；反之，留瓜時(shí)間可提前。

二、雌花的選擇

授粉前1天將近傍晚時(shí)，雌花花蕊露黃部分的長(zhǎng)度為總長(zhǎng)度的2/3以上，且雌花子房肥大、圓滑、表面絨毛密布，果柄長(zhǎng)而粗，這樣的雌花比較容易坐果，長(zhǎng)成后果實(shí)大，產(chǎn)量高。

三、雄花的選擇

雄花開(kāi)放時(shí)，花粉已成熟，具有授粉能力。應(yīng)選擇當(dāng)天開(kāi)放的，顏色鮮艷，花冠直徑較大的雄花授粉。

四、確定授粉時(shí)間

1、西瓜授粉的最佳時(shí)間。晴天，通常凌晨5時(shí)左右花冠開(kāi)始松動(dòng)，6時(shí)左右散出花粉，花冠全部展開(kāi)。上午8～10時(shí)是雌花柱頭和雄花花粉生理活性最旺盛的時(shí)間，因此，這時(shí)是人工授粉的最佳時(shí)間。至12時(shí)，花冠顏色變淡，開(kāi)始閉合。

2、西瓜授粉完成時(shí)間。通常西瓜人工授粉時(shí)間以7天為宜。最長(zhǎng)不超過(guò)10天，如果7～10天內(nèi)授完粉，則坐果期集中。管理方便，采收期集中，并且果實(shí)大小均勻，產(chǎn)量也高。如超過(guò)10天。相對(duì)坐瓜不整齊，有的瓜已長(zhǎng)到雞蛋大小，需馬上澆水，而有的瓜剛剛坐住，生長(zhǎng)緩慢，不宜澆水，造成管理上不方便。果實(shí)大小參差不齊，采收期不集中，產(chǎn)量也減少10～15％。

五、人工授粉關(guān)鍵技術(shù)

授粉時(shí)，輕輕托起雌花花柄，使其露出柱頭，然后選擇當(dāng)日開(kāi)放的雄花。連同花柄摘下，將花瓣外翻或摘掉，露出雄蕊，在雌花的柱頭上輕輕涂抹，使花粉均勻地散落在柱頭上，一般1朵雄花可授2～4朵雌花。

也可將花粉集中到一個(gè)干凈的器皿(如培養(yǎng)皿、茶碗)中混合，然后用軟毛或小毛刷蘸取花粉，對(duì)準(zhǔn)雌花的柱頭，輕輕涂抹架下，看到柱頭有明顯的黃色花粉即可。

六、注意要點(diǎn)

1、如果西瓜開(kāi)花期間陰雨天氣多，影響正常的傳粉，可在雨前提前1天給雌花和雄花戴紙帽(或小塑料袋)防止雨淋，授粉時(shí)取下紙帽，授粉后雌花仍戴上，3天后取下。開(kāi)花授粉時(shí)遇有陣雨，雨后2小時(shí)進(jìn)行授粉，授粉應(yīng)在3小時(shí)內(nèi)完成，授粉后3小時(shí)內(nèi)無(wú)雨。則正常管理，若3小時(shí)內(nèi)有小雨，就補(bǔ)授1次。

2、無(wú)論采用哪種方法，授粉后都要在授粉瓜節(jié)位掛上不同顏色的紙牌或色線進(jìn)行標(biāo)記。不僅能防止重授粉，而且便于確定西瓜成熟期，做到適時(shí)采收。

春棚花菜栽培

李春梅高雪春

早春棚栽花菜，花球潔白肥嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，能在春淡季上市，效益高。實(shí)現(xiàn)其畝產(chǎn)2500千克，收入2500元的關(guān)鍵技術(shù)有：

一、選對(duì)路品種

早春棚栽花菜對(duì)品種的要求是：早熟、耐低溫、抗病、結(jié)球早而整齊，花球潔白而緊實(shí)，穩(wěn)產(chǎn)性好。如法國(guó)雪球、長(zhǎng)江春秋、日本雪嶺花菜等。

二、適時(shí)早播

為使早春花菜上市卡在春淡期，可將播期提早到12月上旬，早春花菜可播種在塑料大棚內(nèi)，苗床做成寬1米左右，澆足底墑后播種。畝用種量20～30克。播后覆蓋配好的營(yíng)養(yǎng)土3～5cm，隨后扎拱棚蓋膜。營(yíng)養(yǎng)缽育苗，每缽丟籽5粒左右，出苗后控制水分，防猝倒病。小苗生長(zhǎng)15天左右、長(zhǎng)有2-3片葉假植1次。假植時(shí)剔除病蟲(chóng)苗、弱苗，大小苗分開(kāi)假植。營(yíng)養(yǎng)缽育苗的，長(zhǎng)有1～2片葉間苗1次，每缽留苗2株；長(zhǎng)到3～4片葉時(shí)，留壯苗1株。苗齡控制在35-40天。

三、適齡定植

當(dāng)苗齡達(dá)到35～40天，長(zhǎng)有5～6片葉，在2月上旬定植。定植宜選擇土壤肥沃、排灌方便的田塊，深耕細(xì)耙，畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000千克或復(fù)合肥30千克。作1.2米寬的畦，畦高15～17cm，定植的行株距為35～40cm，畝栽300株以上。早春栽花菜宜采用地膜加小拱棚栽培，比單一地膜栽培，早上市7～10天，大棚膜需用無(wú)滴膜，以免水滴滴在花球上，造成花球腐爛。

四、肥水管理

秧苗活課后4～5天，施優(yōu)質(zhì)大糞1000千克；lO天左右追尿素10千克；20天左右追復(fù)合肥20千克；植株現(xiàn)蕾時(shí)追尿素15千克，同時(shí)葉面噴施0.3％硼砂和0.05～0.1％鉬酸銨各1次。一般花菜栽后，氣溫回升快，需水增多，要適量澆水。灌水宜灌大半溝水，畦面濕潤(rùn)后排水，經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)，利于花球膨大。

五、防病蟲(chóng)害

早春花菜發(fā)生的病蟲(chóng)害有霜霉病、黑腐病、小菜蛾、菜青蟲(chóng)等。防小菜蛾、菜青蟲(chóng)，可用50％速滅殺丁3000～3500倍液或10％氯氰菊酯1000～2000倍液防治，每隔7～10天防1次，共防2次。防霜霉病、黑腐病可用50％甲基托布津800倍液或25％瑞毒霉500～600倍液防治。

六、控制溫度，適時(shí)采收

秧苗活棵后，在晴天中午小拱棚適當(dāng)通風(fēng)降溫，防高溫?zé)纭?月上旬開(kāi)始，請(qǐng)?zhí)焐衔?～9時(shí)揭開(kāi)棚膜，下午16～17時(shí)蓋膜，3月中旬后拆小拱棚。若有倒春寒，可推遲拆小拱掤。4月上旬進(jìn)入結(jié)球期后，要及時(shí)摘葉蓋花球，防太陽(yáng)直射花球。4月中旬陸續(xù)采收，每隔2天采收1次。采收標(biāo)準(zhǔn)為花球緊實(shí)潔白。采收后，每個(gè)花球留2～3片葉，以保護(hù)花球在運(yùn)輸中不受損傷。