彭　文

全球“死?！辈粩嗦?/p>

在過(guò)去50年里，科學(xué)家陸續(xù)在海洋中發(fā)現(xiàn)一些“死亡地帶”。在這些海域，由于海水富營(yíng)養(yǎng)化而導(dǎo)致海洋生物由于缺氧而無(wú)法生存?，F(xiàn)在，“死亡地帶”像癌細(xì)胞擴(kuò)散一樣，在世界海洋中逐漸擴(kuò)大。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全球已有400多個(gè)近海海域出現(xiàn)這種“死?！?，其總面積約為24.6萬(wàn)平方千米，最大的“死?！蔽挥诿绹?guó)密西西比河入海口水域，面積約2.2萬(wàn)平方千米，全球變暖趨勢(shì)也加速了“死?！钡臄U(kuò)張。全球變暖造成一些地區(qū)降雨模式異常，不僅影響了海水水體交換，同時(shí)也使土壤中更多的化肥流入大海。

“聽(tīng)藻聲”測(cè)水質(zhì)

以色列科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種檢測(cè)水污染的新方法——“聽(tīng)”水生植物發(fā)出的“聲音”。這種方法原理簡(jiǎn)單，只需用一束激光照射浮在水面的藻類植物，就能根據(jù)藻類反射的聲波，分析出水中的污染物類型以及水受污染程度。激光能刺激藻類吸收熱量完成光合作用，而在這一過(guò)程中，一部分熱量會(huì)被反射到水中，形成聲波?！敖】怠睜顩r不同的藻類光合作用能力不同，反射出的熱量形成的聲波強(qiáng)度也不一樣。

觀眨眼識(shí)謊話

英國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn)，觀察眨眼頻率可判斷對(duì)方是否說(shuō)謊——與說(shuō)真話的人相比，說(shuō)謊的人在說(shuō)假話時(shí)眨眼頻率會(huì)放慢，講完后頻率則會(huì)加快到一般頻率的8倍，這項(xiàng)發(fā)現(xiàn)或許可應(yīng)用于犯罪偵防。研究人員指出，開(kāi)始說(shuō)謊時(shí)眼皮眨動(dòng)頻率下降，反應(yīng)出說(shuō)謊者必須思考該怎么圓謊，同時(shí)得記下到底跟誰(shuí)是怎么說(shuō)的，免得以后露出馬腳，而且還必須維持鎮(zhèn)靜免得被看破，不過(guò)，為什么講完后眼皮會(huì)快速眨動(dòng)，研究人員認(rèn)為這或許是一種放松機(jī)制，補(bǔ)償剛剛緊繃狀態(tài)下的反應(yīng)。

用尾氣驅(qū)動(dòng)汽車

一向令人生厭的汽車尾氣現(xiàn)在有了新用途。美國(guó)科學(xué)家研發(fā)的一項(xiàng)新技術(shù)可利用尾氣發(fā)電驅(qū)動(dòng)汽車，從而節(jié)省燃油。研究人員將一種特殊的電鍍金屬裝置安裝在汽車排氣管上，利用尾氣與空氣間溫差導(dǎo)致的熱電效應(yīng)形成電流，通過(guò)電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)汽車，這一裝置可使一輛雪佛蘭越野車的燃油利用率提高5％，相當(dāng)于每升燃油多跑0.43千米。小型車如果安裝這種裝置，節(jié)油效果會(huì)更明顯。美國(guó)能源部希望通過(guò)這項(xiàng)研究將汽車燃油利用率提高10％。

迄今最大病毒被發(fā)現(xiàn)

法國(guó)科學(xué)家在單細(xì)胞生物阿米巴變形蟲(chóng)體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了兩種新型病毒，其中一種體積“巨大”，堪稱目前世界上最大的病毒。這種名為Mamavirus的病毒，比一般病毒大出很多，體積幾乎與小型細(xì)菌相仿，用普通顯微鏡就能夠觀察到它的存在，而且它的“塊頭”甚至超過(guò)了現(xiàn)在世界上已知的最大病毒——巨病毒，后者在2003年有關(guān)軍團(tuán)病的研究中被發(fā)現(xiàn)，也寄生在水生阿米巴變形蟲(chóng)體內(nèi)?？茖W(xué)家指出，這些病毒通常都存在于浮游生物中，因此可能在海洋的營(yíng)養(yǎng)循環(huán)等方面發(fā)揮著重要作用。

基因技術(shù)培育節(jié)水植物

以色列科學(xué)家指出，相當(dāng)一部分糧食危機(jī)是由于低效的灌溉方式所致，灌溉過(guò)程中蒸發(fā)的水量多于到達(dá)作物根部的水量，導(dǎo)致了水資源和能源的巨大浪費(fèi)。所以提高灌溉過(guò)程中作物的攝水量就非常重要，他們的研究小組正在利用新發(fā)現(xiàn)的、可控植物根部向水性的基因?qū)ψ魑镞M(jìn)行監(jiān)控，確保灌溉水源到達(dá)根部。研究人員在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)對(duì)氣霧培植的擬南芥進(jìn)行研究，以得知基因改良的植物根部如何感知灌溉水源的具體方位，此項(xiàng)研究結(jié)果可為培育出感水性極強(qiáng)的超級(jí)植物奠定基礎(chǔ)。

干細(xì)胞能造“萬(wàn)能血”

美國(guó)研究人員開(kāi)發(fā)出一種能使人體胚胎干細(xì)胞大量分化為血紅細(xì)胞的方法，這意味著今后在實(shí)驗(yàn)室中有可能像“種田”一樣來(lái)培養(yǎng)各種類型的血液，從而解決血源短缺問(wèn)題。血紅細(xì)胞是人體血液的關(guān)鍵成分，它能夠輸送氧氣到人體的各個(gè)部位。實(shí)驗(yàn)室制造出來(lái)的血紅細(xì)胞與天然血紅細(xì)胞在功能上并無(wú)二致，而且適用于大批量生產(chǎn)，研究人員特別指出，這一成果表明將來(lái)有望大量制造0型陰性血。0型陰性血被稱為“萬(wàn)能血型”，幾乎所有人都能接受O型陰性血。

常吃咖喱有助提高記憶力

印度人喜歡食用咖喱，同時(shí)國(guó)內(nèi)的阿爾茨海默氏癥(早老性癡呆癥)患者數(shù)量不多，這引起了日美研究人員的興趣，他們發(fā)現(xiàn)，一種從咖喱香料“姜黃”中提取的物質(zhì)有提高記憶力的功效，這一成果為預(yù)防阿爾茨海默氏癥等疾病的研究提供了新思路。從姜黃中提取出的物質(zhì)名為“CNB-001”。用實(shí)驗(yàn)鼠來(lái)確認(rèn)它的功效，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，和不攝取“CNB-001”的實(shí)驗(yàn)鼠相比，攝取“CNB-001”的實(shí)驗(yàn)鼠的記憶力有所提高。研究人員推測(cè)，這種物質(zhì)很可能直接作用于大腦掌管記憶的海馬區(qū)部位并使其活躍。

鳥(niǎo)兒為避噪音改在夜晚叫

英國(guó)研究人員在城市中設(shè)立了67處測(cè)量點(diǎn)，以研究噪音與鳥(niǎo)叫的關(guān)系。他們發(fā)現(xiàn)，僅有49處測(cè)量點(diǎn)的鳥(niǎo)兒是在白天鳴叫，其他18處的鳥(niǎo)兒是白天和夜晚都鳴叫，在這18處測(cè)量點(diǎn)，研究人員發(fā)現(xiàn)白天的噪音強(qiáng)度要遠(yuǎn)高于其他地點(diǎn)。而美國(guó)科學(xué)家在一份環(huán)境噪音對(duì)麻雀的叫聲影響的報(bào)告中也指出，鳥(niǎo)兒很有可能在白天高分貝的噪音影響下改在夜晚鳴叫。但是造成這一現(xiàn)象的原因是什么目前尚未找到。

果汁影響藥物吸收

加拿大研究人員最新研究發(fā)現(xiàn)，柚子汁、橙汁及蘋(píng)果汁會(huì)影響人體吸收某些藥物的能力，比如治療心臟病、癌癥及細(xì)菌感染的藥物，甚至有可能消除這些藥物的有益作用。試驗(yàn)中，研究人員讓健康志愿者服用一種治療過(guò)敏的藥物“非索非那定”，同時(shí)把這些人分為三組，第一組每人喝一杯柚子汁，第二組每人喝一杯加了苦味劑的水，第三組每人喝一杯白開(kāi)水。研究發(fā)現(xiàn)，與喝白開(kāi)水的人相比，喝柚子汁的人只吸收了一半量的“非索非那定”，研究人員在其他試驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn)，橙汁及蘋(píng)果汁也會(huì)導(dǎo)致同樣的情況。

油炸食品又添隱患

2002年，研究人員在炸土豆片和炸土豆條中，首次發(fā)現(xiàn)了丙烯酰胺，令這類食品的聲譽(yù)一落千丈?，F(xiàn)在德國(guó)研究人員又公布一份報(bào)告稱，他們?cè)谶@類食品中發(fā)現(xiàn)了同丙烯酰胺相似但卻更具危險(xiǎn)性的物質(zhì)環(huán)氧丙酰胺。碳水化合物含量高的食品如果高溫煎炸，超過(guò)180℃時(shí)，丙烯酰胺通過(guò)與脂肪的混合以及氧化，會(huì)發(fā)生變化生成環(huán)氧丙酰胺。因此，研究人員建議，煎炸食品的溫度不要超過(guò)175℃，不過(guò)他們也指出，食品里環(huán)氧丙酰胺含量尚不足以對(duì)人體構(gòu)成很大影響，還沒(méi)有體重超重帶來(lái)的后果嚴(yán)重。

維生素E類似物可抗癌

捷克科學(xué)家通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，維生素E類似物通過(guò)對(duì)癌細(xì)胞線粒體起作用，可在不損害健康細(xì)胞的情況下達(dá)到有效抑制癌細(xì)胞的效果。線粒體是細(xì)胞中制造能量的器官。如果線粒體受到損傷，細(xì)胞就會(huì)因缺乏能量而死亡，而維生素E類似物正是通過(guò)影響癌細(xì)胞的線粒體，從而達(dá)到有效抑制甚至殺死癌細(xì)胞的目的，這一研究成果將有助于抗癌新藥的開(kāi)發(fā)。

金魚(yú)祖先為鯽魚(yú)

日本一個(gè)研究小組通過(guò)DNA比對(duì)研究證實(shí)，深受喜愛(ài)的觀賞魚(yú)——金魚(yú)的祖先是中國(guó)產(chǎn)的一種鯽魚(yú)，名為銀鯽，這種鯽魚(yú)后來(lái)形成了5大類形態(tài)各異的金魚(yú)。至于銀鯽顏色為何后來(lái)能變紅，專家解釋說(shuō)，銀鯽身體通常是銀色的，但是有的發(fā)生基因變異后身體會(huì)出現(xiàn)紅色，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的人工培育，至今共形成了獅子頭、朝天眼等5大類金魚(yú)。

(文章代碼：1803)

[文稿]彭 文

[責(zé)任編輯]龐云