李巖龍　李海波

摘要：文章從適期播種、田間管理、采粉、授粉、稿蟲(chóng)害防治和采牧等方面介紹了T702食葵雜交制種的關(guān)鍵技術(shù)。

關(guān)鍵詞：T702食葵雜交制種關(guān)鍵技術(shù)

T702食葵屬于中晚熟雜交種，生育期120天左右，株高165—185cm，莖粗平均為2.55cm，葉片數(shù)26—30片，葉色深綠，舌狀花冠黃包，花藥黃色，花粉量大，果盤呈徽凸?fàn)睿P直徑20—24cm，單盤粒重62.5g，瘦果果皮黑灰色白邊，上覆有不規(guī)則的白色條紋，花盤籽粒輻射狀緊密排列，籽粒蛋白質(zhì)含量高，植株莖軒粗狀、抗倒伏，幼苗長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，植株生長(zhǎng)整齊，抗旱、耐澇、耐瘠薄?？瓜蛉湛P病、耐菌核病。

1適期播種

1.1播種時(shí)間T702食葵對(duì)短時(shí)間的旱霜手、脫霜均有一定的忍耐力，幼苗可忍耐－4℃短時(shí)間低溫，因此實(shí)際播種時(shí)間伸縮性很大，且早播比晚播好，地溫連續(xù)5天穩(wěn)定在8—10C時(shí)播種，當(dāng)?shù)夭シN時(shí)間在4月10日—4月15日為宜。

1.2播種密度T702食葵——父本株行距為25×50cm，母本株行距27×50cm，畝留苗4300—4500株。

1.3種子處理播前1—2天進(jìn)行曬種，可降低籽粒水份，增加體溫促進(jìn)種子內(nèi)酶的活力，以提高發(fā)芽率，用種子重量0.03％的25％甲霜靈可濕性粉劑拌種防治霜霉病，用種子量0.03％的50％異菌脲可濕性粉劑拌種，防治苗期菌核癇。

1.4播種方式采用覆膜人工定向點(diǎn)播：T702食葵，東西方向等行距劃線，覆90cm的膜保證線商膜平行距均勻。播種時(shí)，點(diǎn)播深度3cm左右，每穴播2粒種子，搖后種子和土壤壓緊，無(wú)漏壓、垃埂現(xiàn)象，做到全叫無(wú)“斷條”現(xiàn)象。

1.5合理錯(cuò)期父母本花期相遇，保證充足粉源是T702食葵雜交制種的關(guān)鍵。要達(dá)到花期相遇，必須調(diào)整父母本播期，一般在母本播種7天后播一期父本，14天后播種二期父本，以保證有充足粉源。

2田間管理

2.1及時(shí)查苗、補(bǔ)苗出茁后，必須及時(shí)逐行進(jìn)行檢查，根據(jù)不同情況及時(shí)采取不同補(bǔ)救措施，雨后板結(jié)要及時(shí)破除板結(jié)，成行缺苗的要補(bǔ)種或移栽，以保證全苗。補(bǔ)種時(shí)采用催芽補(bǔ)種，用三開(kāi)一涼比例的溫水進(jìn)行浸泡催芽，待種于露出自芽時(shí)下種，1對(duì)真葉前帶土移栽，并追施少量復(fù)合肥，移栽成活率可達(dá)90％以上。

2.2盡早間苗定苗T702食贅其有苗期生長(zhǎng)快，發(fā)育早的特點(diǎn)，為防治幼苗擁擠徒長(zhǎng)，管理上必須做到及時(shí)間苗、定苗。一般幼苗出現(xiàn)1對(duì)真葉時(shí)即可問(wèn)苗，3對(duì)真葉時(shí)及時(shí)定苗，不宜過(guò)晚，定茁前后注意防除地老虎等地下害蟲(chóng)。

2.3中耕鋤草，培土穩(wěn)苗T702食葵幼苗期雜草容易生長(zhǎng)，且土壤水分蒸發(fā)快，容易發(fā)生旱象，所以結(jié)合間苗進(jìn)行第一次中耕，深3 4cm，定苗一周后進(jìn)行第二次中耕，深8—10cm，茁高0.4—0.6m左右進(jìn)行第3次中耕，深3—4cm，及時(shí)除草、松土保墑。

在植株長(zhǎng)至10對(duì)真葉時(shí)，即株高達(dá)30cm前，及時(shí)拉膜培土，把上堆到莖基部，加固根基，增強(qiáng)抗風(fēng)力，防止向日葵在降雨或澆水后困風(fēng)倒伏，培土高度不應(yīng)小于10cm。

2.4去雜去劣分四次進(jìn)行：第一次結(jié)合間，定苗，拔除形態(tài)明顯有異的雜苗、特壯苗；第二次在現(xiàn)蕾后，開(kāi)花前進(jìn)行，拔除株形，葉形，長(zhǎng)勢(shì)不同的雜株，第三次在開(kāi)花期進(jìn)行，去雜重點(diǎn)是拔除母本行中不育系中的散粉株。散粉株花盤中的管狀花呈黑色，如果未去除干凈，在授粉過(guò)程中突然發(fā)現(xiàn)，為防止散粉應(yīng)套袋去除，并帶出地塊用土掩埋；第四次，在收獲前根據(jù)株形、花盤形狀、籽粒色澤等去雜并拔除病株。

2.5花期預(yù)測(cè)與調(diào)整T702食葵父母本錯(cuò)期播種，由于氣候變化的影響，土壤性質(zhì)的不同，栽培管理的差異與原網(wǎng)，常會(huì)出現(xiàn)父母本發(fā)育過(guò)度不協(xié)調(diào)而導(dǎo)致花期不遇，因此要經(jīng)常掌握父母本發(fā)育動(dòng)態(tài)，在花期到來(lái)之前進(jìn)行預(yù)測(cè)。

根據(jù)父母本各自特有的葉片數(shù)，觀察其葉片的出現(xiàn)速度，預(yù)測(cè)父母本花期，也可以從出苗到現(xiàn)蕾期所需的天數(shù)，一般約為35—45天，現(xiàn)蕾至開(kāi)花的需20天，根據(jù)現(xiàn)蕾推算花期。

根據(jù)花期預(yù)測(cè)，如發(fā)現(xiàn)花期可能不相遇或相遇極差，應(yīng)采取應(yīng)急措施，對(duì)開(kāi)花偏晚的親本要增肥增水，根外噴施磷酸二氫鉀，以促進(jìn)提早開(kāi)花。對(duì)開(kāi)花偏早的親本，采用控制生育的措施，不追肥、少追肥、不澆水。

3科學(xué)施肥

施肥要求：施足底肥，增施種肥、早施追肥。T702食葵整個(gè)生育期需N，P、K、S的施肥量及其搭配比例為：N：P：K：s=10：6：3，5：6，并根據(jù)土壤中不同肥料的含量確定用肥量，在現(xiàn)蕾至開(kāi)花期追施尿素20—30kg，氯化鉀10kg，花蕾期前后葉噴施硼肥1-2次，終花后10天內(nèi)葉面噴施KH₂PO₄1次，濃度以0.3～0.4kg兌水100kg為宜，可增加結(jié)實(shí)率，提高種子產(chǎn)量和品質(zhì)。

4合理灌水

T702食葵在現(xiàn)蕾、開(kāi)花、灌漿期適時(shí)灌水是制種成功的關(guān)鍵。現(xiàn)蕾后中午植株出現(xiàn)暫時(shí)性萎焉，要及時(shí)灌水。灌水量約1200—1500m³/ hm²，灌水要均勻，灌水深度達(dá)壟臺(tái)2/3處為宜，使壟臺(tái)頂部逐漸滲透，做到高處不旱低處不積水。開(kāi)花期不能受旱，此時(shí)正是花盤生長(zhǎng)，開(kāi)花授粉與籽粒形成的重要時(shí)期，需要足夠的水分，以提高結(jié)實(shí)率，根據(jù)土壤質(zhì)地、墑情，灌水1—2次，終花后15—20d停水，才能促使盤大、粒多粒飽，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。

5采粉

5.1采粉工具的準(zhǔn)備準(zhǔn)備一個(gè)口徑810cm的盆子，一片能包住盆口的沙網(wǎng)，把沙網(wǎng)綁在盆口做成采粉盆。

5.2采粉時(shí)間每天早晨9—12點(diǎn)、下午5—7點(diǎn)進(jìn)行采粉。天氣晴朗，外界溫度高，父本散粉時(shí)問(wèn)提前，反之散粉滯后，要隨時(shí)觀察，及時(shí)采粉。

5.3采粉方式一手抓住向日葵頭部，一手拿好采粉盆，把向日葵的花盤正對(duì)沙網(wǎng)，互相摩擦，花粉通過(guò)摩擦過(guò)濾收集到采粉盞，保征當(dāng)天把所有散粉的花盤徹底收集1—2遍，以防花粉散落流失。

5.4花粉的保存T702食葵的花粉在常溫下可存活72小時(shí)，當(dāng)天授完粉剩余花粉可保留，用一片沙網(wǎng)，底下墊起0.5cm，沙網(wǎng)上鋪一塊布或報(bào)紙，把花粉倒在上面，放在陰涼干燥處保存。

6授粉

6.1開(kāi)花習(xí)性向日葵有兩種花，邊緣花為舌狀花，用來(lái)吸引蜜蜂，中間花為管狀花，從外向內(nèi)依次開(kāi)放，每天開(kāi)2—3圈，活力能保持72小時(shí)，此花一旦授了花粉，其它花粉落上也不會(huì)再接受，為了防止外來(lái)花粉串粉，一定要準(zhǔn)

時(shí)授粉。

6.2授粉時(shí)間：每天早晨露水干后至12：00，下午4，00至6：00授粉比較適宜：外界氣溫超過(guò)30℃，花粉活力與柱頭活力都會(huì)下降援粉效果不佳，最好停止授粉。陰雨天也應(yīng)禁止授粉。

6.3授粉工具：準(zhǔn)備口徑5cm左右的容器來(lái)盛花粉，用白色棉布卷成粗1cm，長(zhǎng)5cm中間用線扎緊，兩頭裁齊做成的毛刷進(jìn)行人工授粉這樣可以提高授粉效率和效果，避免浪費(fèi)花粉，避免授粉不均勻。

6.4授粉技巧：個(gè)體授粉技巧——在盛花粉的容器拴條繩子套在脖子上，授粉時(shí)左手順著向日葵開(kāi)放的方向抓穩(wěn)葵花頭，右手拿上醮了花粉的授粉毛刷，在已經(jīng)開(kāi)了幾圈的管狀花上點(diǎn)一圈，然后用授粉刷按順時(shí)針輕輕的擦上一遍，再按逆時(shí)針輕輕的擦上一遍，使已經(jīng)開(kāi)放的花授粉完全均勻。

群體授粉技巧——外界溫度超過(guò)30℃，花粉活力與柱頭活力下降，一旦授粉時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，早晨后期授粉或下午授粉太早，結(jié)實(shí)效果都不好，所以要采取輪換方向的方法進(jìn)行調(diào)整。每天變換方向，以提高群體授粉效果。

7病蟲(chóng)害防治

T702食葵在整個(gè)生育期都可遇受各種病蟲(chóng)的危害，一般受害田的綜合損失可達(dá)10％—15％，如果防治不及時(shí)，會(huì)造成更嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。做到“農(nóng)防化防綜合治，播前播后連續(xù)治，成蟲(chóng)幼蟲(chóng)連續(xù)治”。

7.1主要蟲(chóng)害的防治：主要蟲(chóng)害有：金針蟲(chóng)、地老虎、向日葵螟、蠐螬。防治地老虎、金針蟲(chóng)等地下害蟲(chóng)可用90％晶體敵百蟲(chóng)或50％辛硫磷乳油加麩皮、油渣等餌料制成毒餌，撒施田間除治，或用2.5％敵百蟲(chóng)粉2—3kg/畝拌土40—50kg，在耕地時(shí)隨撒隨耕。

防治向日葵螟應(yīng)在開(kāi)花前、開(kāi)花后，用2.5％敵殺死乳油或25％速滅殺丁乳油3000倍液噴霧防治，噴施的部位以花盤為主。

7.2主要病害的防治：主要病害有向日葵菌核病和銹病。向日葵銹病從幼苗到成熟期均能危害，防治辦法一般為輪作、增施鉀肥或用25％粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。菌核病俗稱“爛大頭”，主要危害莖和花盤，發(fā)病初期用50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液或40％菌核凈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。

8適時(shí)收獲

收獲過(guò)早，種子成熟度低、籽實(shí)癟瘦、皮殼增厚，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)均有影響；收獲過(guò)晚，易遭受鳥(niǎo)害，籽粒自然脫落，達(dá)不到增產(chǎn)豐收目的。準(zhǔn)確的收獲時(shí)機(jī)是當(dāng)植株莖桿變黃，中上部葉片為淡黃色，花盤背面變成黃褐色、舌狀花干枯脫落，果皮堅(jiān)硬時(shí)即可進(jìn)行收獲。

收獲后要勤晾曬，早脫籽，防止種子發(fā)霉變質(zhì)。晴天晾曬2—3天后種子水分降低，體形縮小，在花盤上容易脫粒，即可人工搓打脫粒或用清洗后的專用脫粒機(jī)脫粒。晾曬使水分快速降至10％—12％以下時(shí)，分選后裝袋保存。