王良文

手捏蹲苗是菜農(nóng)在生產(chǎn)實(shí)踐中摸索出的一種主要防止茄果類蔬菜枝苗旺長(zhǎng)的實(shí)用技術(shù)。

操作方法：對(duì)正在瘋長(zhǎng)或有瘋長(zhǎng)趨勢(shì)的茄果類蔬菜(如番茄、辣椒、茄子)，從苗枝頂端向下數(shù)，在第三片葉以下的節(jié)間處用兩手指一捏，使其出水即可。由于苗枝輸導(dǎo)組織被捏損后暫時(shí)無(wú)法向上輸導(dǎo)養(yǎng)分，從而使之蹲苗停長(zhǎng)，幾天后被捏傷口愈合，苗株又會(huì)恢復(fù)生長(zhǎng)，形成壯枝或壯苗。在此期間，周圍沒有被捏的弱小枝或弱小苗，大部分會(huì)趕上被蹲的原瘋長(zhǎng)苗，從而使全園或全圃的菜苗生長(zhǎng)保持一致。