何英麗
春季伊始,萬(wàn)物復(fù)蘇,蘋果樹(shù)進(jìn)入了生長(zhǎng)期,需要加強(qiáng)以下幾方面的管理。
一、刻芽
春季萌芽前,用刀、剪等工具,在芽上方0.2~0.5厘米處,橫刻皮層,深達(dá)木質(zhì)部,因刀口似目形,故稱目傷或刻芽??萄坑写龠M(jìn)傷口下芽萌發(fā)抽枝的作用??萄拷Y(jié)合拉枝和環(huán)剝(或環(huán)切),簡(jiǎn)稱“刻拉剝”技術(shù)??萄繉?duì)象主要有三種:對(duì)緩放枝條刻芽促發(fā)中、短枝;對(duì)已形成光桿的多年生枝刻芽促發(fā)新枝;對(duì)中心干延長(zhǎng)枝刻芽促生主枝。
二、拉枝開(kāi)角
1.合理拉技。按樹(shù)形要求和樹(shù)冠結(jié)構(gòu)合理拉枝,充分占據(jù)空間,向四面八方拉開(kāi),使枝條分布均勻,樹(shù)冠豐滿整齊。
2.確定拉枝角度。一般小冠形的骨干枝拉至70~80度,輔養(yǎng)枝以90度為宜。要盡量將枝拉平展,使枝條中部不彎曲,梢部不下垂,以防背上抽生大量徒長(zhǎng)枝,中、短枝數(shù)量減少,影響花芽形成。
3.定期檢查綁繩。綁繩不宜太緊,應(yīng)經(jīng)常檢查,及時(shí)松綁,防止枝條加粗后勒成“細(xì)脖子”,影響枝條生長(zhǎng)發(fā)育。
4.防枝條劈裂。為防止枝條劈裂,拉枝前要先進(jìn)行捋枝,即用手從枝條基部到中上部反復(fù)揉拿,使枝條柔軟后再拉。這樣,可以減輕線繩的拉力,枝條不易劈裂,開(kāi)張角度和變換方位都比較容易。
三、花期管理
1.花前復(fù)剪。復(fù)剪一般在萌芽后到開(kāi)花前,它是冬季修剪的繼續(xù)和補(bǔ)充,重點(diǎn)是花芽多的樹(shù)。冬剪時(shí)對(duì)花芽和葉芽分辨不準(zhǔn),而發(fā)芽期花芽比葉芽先膨大,當(dāng)能明顯區(qū)分花芽、葉芽時(shí)即開(kāi)始復(fù)剪。
2.果園放蜂?;ㄆ诠麍@放蜂可明顯提高坐果率。蜜蜂有就近采蜜的習(xí)性,蜂箱放置不宜太分散,可每6.7公頃左右設(shè)1個(gè)放蜂組,每組4~6箱蜂。
3.疏花疏果?;看蠛吞幱诖竽甑臉?shù)需要疏花。謝花后10天開(kāi)始疏果。20天完成。
4.防止落花落果。生產(chǎn)上出現(xiàn)過(guò)度的落花落果。往往是綜合因素影響的結(jié)果,應(yīng)分析其中的主導(dǎo)因素,采取相應(yīng)措施?;ㄆ趪?.3%的硼砂加0.3%的尿素,能提高坐果率。
四、高接換種
春季也是蘋果園中老劣品種改造的最好時(shí)間,實(shí)行高接換頭可實(shí)現(xiàn)“一年成形,二年見(jiàn)果,三年豐產(chǎn)”的目標(biāo),是目前較好的品種改造技術(shù)。
1.砧木選擇。所選改良樹(shù)必須健壯、無(wú)病毒,與接穗親和性良好。
2.接穗品種選擇與采集保存。接穗要選擇色澤鮮艷、結(jié)果性能好、品質(zhì)優(yōu)良的品種。目前早中熟品種可選擇騰牧一號(hào)、華夏(原美國(guó)八號(hào))、嘎拉、津輕等,晚熟品種以富士系為好。從6~7年生盛果期樹(shù)上采集,選擇芽體飽滿、枝條充實(shí)的一年生枝條,一般長(zhǎng)30~50厘米,30~50根為一捆,沙藏待用。嫁接宜在砧木萌芽前進(jìn)行(4月中上旬)。
3.稼接方法。先將待接樹(shù)的所有主枝距樹(shù)干25厘米左右去掉,嫁接方法根據(jù)嫁接部位粗度來(lái)確定,有皮下插接、劈接、切接、切腹接、嵌芽等方法。
4.接后管理。嫁接后及時(shí)抹除砧木上的萌芽,嫁接成活后,必須及時(shí)解除綁縛物,新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí),結(jié)合解塑料條,在砧木上綁一根支柱,用活扣把梢捆在支柱上,加強(qiáng)肥水管理,注意防治蜘蛛、蚜蟲(chóng)和一些生理病害。
五、抹芽除梢
冬剪疏枝后的剪(鋸)口,容易發(fā)出大量萌蘗,還有拉枝后背上的萌芽,容易形成徒長(zhǎng)枝。這些無(wú)用的芽,應(yīng)及時(shí)抹除,以減少養(yǎng)分消耗,改善通風(fēng)透光狀況,減輕以后夏剪和冬剪的工作量。