神農(nóng)氏據(jù)說長得像牛魔王——“牛首人身”，不過他看上去并不像牛魔王那樣粗暴，事實上他極具仁慈愛心。這位優(yōu)秀青年，最大的愛好就是拎一根棍子，在西部的黃土高坡上考察野生植物，是個十足內(nèi)向的家伙。他到處收集植物樣本，親嘗百草，以身試驗。神農(nóng)氏膽子很大，第一個敢吃螃蟹的就是他，逮什么就往嘴里塞什么。要知道，那些味道好的，往往是能毒死人的，以至于我們的神農(nóng)氏一天之中創(chuàng)下中毒七十次的紀錄。終于，他因為食物中毒而休克，不省人事。別人給他吃了茶葉進行搶救，才活了過來(不過當時有沒有茶葉，這個問題值得好好考究一下)。
　　好在神農(nóng)氏很快弄到一根“赭鞭”，用鞭子一抽打，草們無論有毒無毒，或寒或熱，各種性質(zhì)都會呈露出來。于是神農(nóng)氏成了醫(yī)藥神，被后人奉為藥王大帝。
　　有人說他的這個鞭子，其實是結(jié)繩記事用的：按性質(zhì)分類，都打結(jié)記錄在鞭子上，成為我國最古老的可移動的書。植物們都按照“門綱目科屬種”編在他的書上啦。
　　神農(nóng)氏嘗百草的傳說，反映了當時農(nóng)業(yè)已經(jīng)啟蒙。每到秋天，神農(nóng)氏帶著他的哥們姐們，出去放火?；鸾柚镲L，把枯木干草燒了個干凈，風卷殘云一般，露出了一大片赤裸的土地。等到春天，神農(nóng)氏再次出動，掄動石斧，砍掉殘余的焦木，用“末耜”掘出小洞，挖起土塊。女子繼男子之后，跪在地上，拿小木棒打碎土塊。大伙七手八腳，把種子塞到地里去，像是給土地行賄——把碎銀子塞進土地的口袋，等待土地的回饋。這就完成了刀耕火種的全過程。
　　種子是從哪里來的呢?據(jù)說神農(nóng)氏遍嘗百草，饑渴的樣子跟鬧饑荒的農(nóng)民啃樹皮一般無二。他的真誠終于感動了上蒼，上蒼下起了“粟子雨”，粟子噼里啪啦從天而降。神農(nóng)氏把這些好玩藝撿回去種植，就結(jié)出了小米。事實上，除去傳說的成分，我們知道小米是從狗尾巴草培養(yǎng)出來的。
　　神農(nóng)氏播種下去是狗尾巴草，慢慢馴化之后，終于收獲出可愛的“粟”(小米)，由于不含任何農(nóng)藥，吃了沒病，成為中國人長達五千年的主食。
　　收獲來的粟，要放在石磨盤上去碾。石磨盤是當時流行的碾米器具，樣子像現(xiàn)代酷崽玩的滑板：長度在半米左右，帶有三四個矮足。把粟放上去，拿古代搟面杖(磨棒)使勁地搟就是了。直到粟殼脫落，露出金燦燦的小米。這個活兒一般讓婦女干，這是古代婦女最有趣的減肥運動，汗水沾濕了她們垂下去的頭發(fā)。經(jīng)過這種消遣，婦女和小米都變得光鮮可愛。
　　神農(nóng)氏時代用過的石磨盤，現(xiàn)在還有一些出土，中部往往凹了下去(這是磨的結(jié)果)，上邊留著遠古婦女汗水的余溫。
　　據(jù)說神農(nóng)氏有個小女兒，名叫“精衛(wèi)”。精衛(wèi)早年不聽勸告，未經(jīng)許可在海里游泳，結(jié)果溺水而死。后來化作一只呆鳥，每天飛來飛去，進行中國歷史上最早的攔海造田工程。即是陶淵明詩中所說的：“精衛(wèi)銜微木，將以填滄海?！边@是一個多么浩大的工程啊，精衛(wèi)真有志氣!
　　
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