好消息咖喱阻止大腦老化

一項(xiàng)對亞洲老年人的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，飲食中增加咖喱與認(rèn)知能力的表現(xiàn)好具有密切的關(guān)系。

新加坡國立大學(xué)的研究人員對1010名年齡為60～93歲、未患癡呆癥的亞洲人進(jìn)行了研究。根據(jù)吃咖喱的習(xí)慣，這些人被分為三組，研究人員對他們在精神狀態(tài)測試中的表現(xiàn)進(jìn)行了比較?？紤]到各種影響因素后，研究人員發(fā)現(xiàn)，那些“有時(shí)”或“經(jīng)常和很經(jīng)常”吃咖喱的人，在精神狀態(tài)測試中的得分，比“從未和很少”吃咖喱的人要高得多。

在吃咖喱最多的印度，老年癡呆癥患者的幾率只是美國人的1／4。咖喱中含有姜黃，具有抗氧化和抗發(fā)炎的功效?？茖W(xué)家們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，長期使用抗炎藥物能減少患老年癡呆癥的危險(xiǎn)。

壞消息發(fā)怒損傷肺部功能

美國《健康心理學(xué)》雜志發(fā)表研究文章稱，發(fā)脾氣與年輕人肺部功能減損有很大關(guān)系。

馬薩諸塞州北安普頓史密斯學(xué)院的心理學(xué)研究者收集了5115名18～30歲青壯年的生理數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)他們在發(fā)怒時(shí)肺活量將顯著減少，顯示其肺功能受到影響。這個(gè)研究小組認(rèn)為，除了年齡、體重、吸煙嗜好和氣喘病等會影響肺功能外，脾氣好壞與肺功能也有關(guān)聯(lián)。

此前有研究證明，對他人不友好、易發(fā)怒會增加患冠心病和高血壓等疾病的風(fēng)險(xiǎn)，但對證實(shí)發(fā)怒與肺功能之間關(guān)系的研究卻不多。

心理“超薄”模特影響女性自信

一個(gè)英國研究小組調(diào)查發(fā)現(xiàn)，音樂錄影帶中的消瘦模特對16～19歲的青春期少女的體型滿意程度造成了顯著影響。

研究者招募了87名女孩，其中30名被安排觀看那些充斥著消瘦性感模特的音樂錄影帶，另外30名則只收聽這些錄影帶中的歌曲，而最后27名女孩被要求學(xué)習(xí)一個(gè)詞匯表。隨后，研究人員對這些女孩的自尊心、體型不滿意情況以及情緒所受的影響進(jìn)行了調(diào)查。結(jié)果顯示，與另外兩組女孩相比，觀看由消瘦模特演出的音樂錄影帶的女孩對自己的身體最不滿意。

大量研究表明，那些超瘦女模特對年輕女性的體型塑造以及飲食習(xí)慣產(chǎn)生了不利影響。米蘭和馬德里因此于2006年9月禁止體重不足的模特登臺走秀。

生態(tài)轉(zhuǎn)基因作物有益農(nóng)田環(huán)境

美國科學(xué)家一項(xiàng)調(diào)查報(bào)告稱，從多項(xiàng)田間試驗(yàn)來看，抗病蟲害的轉(zhuǎn)基因作物與需要噴灑殺蟲劑的作物相比，更有利于其他田間生物的生存。

轉(zhuǎn)基因作物對于環(huán)境的安全性一直備受爭議。調(diào)查小組以Bt抗病蟲害轉(zhuǎn)基因玉米和棉花為對象，對美國、印度和澳大利亞等國進(jìn)行的40多項(xiàng)轉(zhuǎn)基因作物田間試驗(yàn)進(jìn)行了分析。Bt轉(zhuǎn)基因作物通過基因工程改良，引入一種對許多田間害蟲具有毒性的細(xì)菌的DNA，使農(nóng)作物無需殺蟲劑即可抵御病蟲害。調(diào)查小組的分析表明，由于無需噴灑殺蟲劑，生活在轉(zhuǎn)基因作物田間的普通生物，如瓢蟲、蜜蜂、蝴蝶等的生存因此受益。這些生物基本不威脅Bt抗病蟲害作物的生長。

研究人員分析證明，轉(zhuǎn)基因作物在某些方面比傳統(tǒng)作物更有利于農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，只要管理得當(dāng)，將有利于農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

人類究竟何時(shí)首次登頂珠峰？

一支由英國和美國隊(duì)員組成的登山隊(duì)使用19世紀(jì)20年代的登山設(shè)備復(fù)制品成功登頂珠穆朗瑪峰，此舉再次引發(fā)爭論：人類是否早在1924年便已登上了世界最高峰。

喬治·馬洛里1924年曾率領(lǐng)登山隊(duì)挑戰(zhàn)珠穆朗瑪峰。后人在珠穆朗瑪峰峰頂附近發(fā)現(xiàn)了喬治·馬洛里和安德魯·歐文的遺體，但不能確認(rèn)二人是否已經(jīng)登頂。有人最后一次見到這兩名英國登山者是在距珠峰峰頂800米的地方，當(dāng)時(shí)，“他倆顯然有足夠的能量沖擊峰頂”。英美登山隊(duì)的組織者現(xiàn)在發(fā)表聲明說，喬治·馬洛里和安德魯·歐文很可能已經(jīng)登上了珠穆朗瑪峰峰頂，時(shí)間比人們現(xiàn)在認(rèn)可的夏爾巴人丹增·諾蓋和新西蘭人埃德蒙·希拉里1953年創(chuàng)造的登頂時(shí)間早29年。

埃德蒙·希拉里曾判斷說，他倆不是沒能成功登頂珠峰，而是沒能活著回來講述他們登頂?shù)墓适?。人們目前還在尋找喬治·馬洛里和安德魯·歐文使用過的照相機(jī)，那里面有可能記錄著他們登頂時(shí)的影像。