本文是成都航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院“會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)”項(xiàng)目的研究成果
　　【摘要】高職財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生的目標(biāo)工作崗位為出納（含收銀）、會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理等四類。本文從會(huì)計(jì)目標(biāo)工作崗位出發(fā)，分析職業(yè)技能，整合會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系，建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍，設(shè)計(jì)會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)資料等方面進(jìn)行討論。
　　
　　基于對高職財(cái)會(huì)教育培養(yǎng)目標(biāo)的認(rèn)識，各院校都非常重視會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)在專業(yè)培養(yǎng)教育中的作用。雖然我們在會(huì)計(jì)理論教學(xué)、會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)、會(huì)計(jì)資料建設(shè)等方面都在不斷的改革和探索，但仍有許多值得我們思考的問題。
　　
　　一、高職會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與目標(biāo)工作崗位
　　
　　高等職業(yè)教育以培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)等一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用型人才為目標(biāo)。在教學(xué)中，以應(yīng)用為宗旨和特征來構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系?；A(chǔ)理論教學(xué)以應(yīng)用為目標(biāo)、以必須夠用為度，專業(yè)教學(xué)強(qiáng)調(diào)針對性和適用性。實(shí)踐教學(xué)的主要目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力，并在教學(xué)中占有較大比重。
　　實(shí)踐性教學(xué)是高職會(huì)計(jì)教育的重要特征。離開了實(shí)踐，什么技能、技巧、運(yùn)用能力、操作能力等都無從談起。作為高職會(huì)計(jì)專業(yè)，面對經(jīng)濟(jì)全球化和會(huì)計(jì)國際化，面對新的會(huì)計(jì)環(huán)境，必須高度重視會(huì)計(jì)專業(yè)的實(shí)踐性教學(xué)，加強(qiáng)專業(yè)技能訓(xùn)練，加大實(shí)踐性教學(xué)的課時(shí)比重，邊教邊學(xué)邊做，使每一個(gè)學(xué)生都掌握一個(gè)或多個(gè)職業(yè)、若干工作崗位所需的本領(lǐng)。
　　高職財(cái)會(huì)專業(yè)學(xué)生所適應(yīng)的目標(biāo)工作崗位應(yīng)分為會(huì)計(jì)崗位和非會(huì)計(jì)崗位。會(huì)計(jì)崗位是基本的，是本文討論的核心；非會(huì)計(jì)崗位是輔助的，如統(tǒng)計(jì)、物流管理、物業(yè)管理、市場營銷等，本文不加討論。會(huì)計(jì)崗位是指財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基層工作，包括出納、收銀、車間成本核算員、工資核算、資金核算、費(fèi)用核算、賬務(wù)核算、報(bào)表、稽核、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)主管等；而不是財(cái)務(wù)經(jīng)理和會(huì)計(jì)科研教學(xué)人員。因此，我們把目標(biāo)會(huì)計(jì)工作崗位概括為：出納（含收銀）、會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)管理等四類。
　　
　　二、目標(biāo)工作崗位與崗位職業(yè)所需技能
　　
　　每一個(gè)崗位都需要有相應(yīng)的基本技能才能勝任其工作。這些技能可以分解為職業(yè)能力和能力要素，它是高等職業(yè)教育的切入點(diǎn)，是指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)的中心，是應(yīng)用型人才的具體表現(xiàn)。
　　下頁表中崗位對能力的要求既相互依存，又各有側(cè)重。這些職業(yè)能力和能力要素應(yīng)作為我們制定會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)施會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)、完成應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)與宗旨。
　　
　　三、整合會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)體系，夯實(shí)會(huì)計(jì)職業(yè)技能
　　
　　實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)是任何專業(yè)都必備的、不可缺少的內(nèi)容，如何把它的功能發(fā)揮到最佳效果，使我們的教學(xué)活動(dòng)達(dá)到質(zhì)的飛躍，這就需要我們對現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合。我們將會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)分為漸進(jìn)的、相互依存的四個(gè)部分。
　　
　?。ㄒ唬┱J(rèn)識實(shí)習(xí)的新內(nèi)涵
　　當(dāng)高中畢業(yè)生跨進(jìn)高職學(xué)院時(shí)，“職業(yè)”和“技能”對他們來說是陌生的或是膚淺的。我們通過認(rèn)識實(shí)習(xí)，使學(xué)生了解會(huì)計(jì)主體，從不同側(cè)面了解會(huì)計(jì)這個(gè)職業(yè)，從而獲得對會(huì)計(jì)的感性認(rèn)識。首先，由專業(yè)帶頭人進(jìn)行實(shí)習(xí)動(dòng)員，互動(dòng)方式探討、交流會(huì)計(jì)熱點(diǎn)問題、會(huì)計(jì)的未來，激發(fā)同學(xué)們熱愛會(huì)計(jì)，并為之付出努力。其次，外出參觀制造企業(yè)、商品流通企業(yè)（商店和物流）、物業(yè)管理企業(yè)等，使同學(xué)們了解各類型企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營特點(diǎn)、工藝流程、資金循環(huán)、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)和內(nèi)部制度，為后續(xù)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課奠定良好的基礎(chǔ)。再次，專家講座，分別由大學(xué)會(huì)計(jì)教授、會(huì)計(jì)事務(wù)所的注冊會(huì)計(jì)師、企業(yè)的財(cái)務(wù)總監(jiān)分別從會(huì)計(jì)、審計(jì)、財(cái)務(wù)的角度讓同學(xué)們?nèi)媪私鈺?huì)計(jì)的內(nèi)涵，樹立作會(huì)計(jì)人的目標(biāo)。
　　
　　（二）單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)重基礎(chǔ)訓(xùn)練
　　單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)是針對技能課程設(shè)置專項(xiàng)訓(xùn)練，每項(xiàng)時(shí)間為一個(gè)星期。其目的是熟悉內(nèi)容、流程，掌握基本技術(shù)和方法，為綜合實(shí)訓(xùn)打下良好的基礎(chǔ)。
　　會(huì)計(jì)基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn)：學(xué)生規(guī)范地書寫阿拉伯?dāng)?shù)字、中文大寫數(shù)字、漢字；熟悉各種原始憑證、記賬憑證的基本要素；各種賬頁、報(bào)表的格式與用途；掌握憑證的填制和審核方法、傳遞程序、整理與裝訂；賬簿的啟用、建立、登記、更正、結(jié)賬、對賬等方法；會(huì)計(jì)報(bào)表的格式、內(nèi)容、編制方法；熟悉會(huì)計(jì)流程，為學(xué)習(xí)專業(yè)會(huì)計(jì)和綜合實(shí)訓(xùn)打基礎(chǔ)。
　　點(diǎn)鈔與傳票實(shí)訓(xùn)：學(xué)生掌握點(diǎn)鈔的指法與基本技能，熟練運(yùn)用單指單張、多指多張的點(diǎn)法；會(huì)用點(diǎn)鈔儀器，鑒/NQFa+RIQO7N8pRyCvDoow==別人民幣的真?zhèn)?；掌握鍵盤錄入的指法，運(yùn)用小鍵盤進(jìn)行各種運(yùn)算；具有勝任出納工作的能力。
　　成本會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)：學(xué)生了解制造業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)、工藝流程；掌握制造業(yè)的成本費(fèi)用賬戶設(shè)置原則，生產(chǎn)費(fèi)用的歸集和分配方法，計(jì)算技巧；熟悉品種法、分批法、分步法的具體計(jì)算程序，結(jié)轉(zhuǎn)方法、會(huì)計(jì)處理，多種方法的綜合運(yùn)用。具備成本會(huì)計(jì)的能力要求，為綜合實(shí)訓(xùn)打基礎(chǔ)。
　　財(cái)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)：以案例貫穿整個(gè)環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)典型案例，運(yùn)用典型案例。掌握資金籌集方式；杠桿原理的運(yùn)用；投資的預(yù)測與決策，資金的營運(yùn)；收入的管理和分配政策；財(cái)務(wù)預(yù)算的編制方法、控制方法、考核方法、分析方法。具備財(cái)務(wù)管理的工作能力，為綜合實(shí)訓(xùn)打基礎(chǔ)。
　　審計(jì)實(shí)訓(xùn)：選用中外資本市場上審計(jì)成功與失敗的案例。從案例中吸取精髓，掌握審計(jì)的程序、方法、技術(shù)；內(nèi)部控制與審計(jì)風(fēng)險(xiǎn)，審計(jì)證據(jù)與審計(jì)質(zhì)量；審計(jì)工作底稿與審計(jì)報(bào)告。具備審計(jì)的工作能力，為綜合實(shí)訓(xùn)打基礎(chǔ)。
　　
　?。ㄈ┚C合實(shí)訓(xùn)是多學(xué)科知識的融合與團(tuán)隊(duì)精神培養(yǎng)
　　綜合實(shí)訓(xùn)是在單項(xiàng)實(shí)訓(xùn)基礎(chǔ)上，將會(huì)計(jì)崗位群的全部技能集中訓(xùn)練，是在校期間最系統(tǒng)、最核心的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，每次時(shí)間為一個(gè)月。它要求有仿真的會(huì)計(jì)環(huán)境、真實(shí)的會(huì)計(jì)用品、明確的崗位責(zé)任制、合理的會(huì)計(jì)流程，進(jìn)行必要的反復(fù)，以達(dá)到鞏固與提高的目的。
　　1.會(huì)計(jì)分崗實(shí)訓(xùn)：基于大中型組織將會(huì)計(jì)分為若干崗位，采用一崗一人或一崗多人形式，會(huì)計(jì)工作就形成一個(gè)團(tuán)隊(duì)，既分工、又協(xié)作。我們選用中型制造業(yè)的典型業(yè)務(wù)來設(shè)計(jì)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)，按內(nèi)控制度和不相容崗位分離原則，把它分為財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人（兼財(cái)務(wù)管理）、制單會(huì)計(jì)、記賬會(huì)計(jì)、出納、審計(jì)等崗位，它共同組成一個(gè)實(shí)訓(xùn)小組，定期輪換。為了達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的，每組按成績和能力均分，選好第一任財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人，進(jìn)行崗前培訓(xùn)，充分發(fā)揮其組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)作用。
　　會(huì)計(jì)分崗實(shí)訓(xùn)是建立一個(gè)學(xué)習(xí)型組織，以提高學(xué)生的會(huì)計(jì)職業(yè)判斷能力。它具有積極互賴性、個(gè)體職責(zé)、小組自我管理、社交技能、面對面交互五個(gè)基本要求。使學(xué)生樹立誠信思想，培養(yǎng)學(xué)生良好的會(huì)計(jì)人員職業(yè)道德；樹立愛崗敬業(yè)的精神，培養(yǎng)實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)。它的基本做法是：首先，熟悉制造業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，產(chǎn)品流程，企業(yè)管理制度、財(cái)務(wù)管理制度、會(huì)計(jì)核算制度、及相關(guān)的稅法和銀行結(jié)算規(guī)定。其次，明確各崗位的任務(wù)與職責(zé)、會(huì)計(jì)核算流程、分配會(huì)計(jì)用品。再次，啟用和建立相關(guān)的賬簿，登記期初數(shù)據(jù)并試算平衡。最后，根據(jù)設(shè)計(jì)的業(yè)務(wù)資料，填制原始憑證，履行相關(guān)手續(xù)，按會(huì)計(jì)核算程序進(jìn)行憑證、賬簿、報(bào)表處理，寫出財(cái)務(wù)分析說明書和實(shí)訓(xùn)總結(jié)。
　　2.會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)：它是會(huì)計(jì)分崗實(shí)訓(xùn)在核算程序上的鞏固、內(nèi)容上的更新。它基于小型組織將若干會(huì)計(jì)崗集位于一人，即多崗一人，每名同學(xué)獨(dú)立完成一套實(shí)訓(xùn)資料。第一階段，我們選用商品流通業(yè)的典型業(yè)務(wù)，以相鄰的兩個(gè)月來設(shè)計(jì)資料，除掌握分崗實(shí)訓(xùn)的基本技能外，還突出期末和期初的核算與結(jié)轉(zhuǎn)工作。學(xué)生以手工方式用三周時(shí)間完成兩個(gè)月的商品流通業(yè)的會(huì)計(jì)核算后，將上述資料帶到會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行對比實(shí)訓(xùn)。第二階段，用一周的時(shí)間，運(yùn)用電腦和會(huì)計(jì)軟件進(jìn)行會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)。掌握系統(tǒng)管理的設(shè)置，會(huì)計(jì)軟件的初始化處理及試算平衡，會(huì)計(jì)憑證的填制與審核，修改，記賬，對賬，結(jié)賬、期末自動(dòng)轉(zhuǎn)賬。熟悉賬證表的查詢、打印。掌握會(huì)計(jì)報(bào)表的設(shè)計(jì)與編制。熟悉會(huì)計(jì)流程，為今后從事會(huì)計(jì)和會(huì)計(jì)電算化工作打下良好的基礎(chǔ)。在對比實(shí)訓(xùn)中感悟手工賬與電算化賬的優(yōu)劣與差別，以達(dá)到對會(huì)計(jì)技能的鞏固與提高的目的。
　　
　　
　　（四）畢業(yè)實(shí)習(xí)
　　由于校內(nèi)摸擬實(shí)訓(xùn)與現(xiàn)實(shí)的會(huì)計(jì)工作仍有差距，畢業(yè)前夕，學(xué)生直接到校外實(shí)習(xí)基地跟班或頂班參加會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作，由企業(yè)會(huì)計(jì)人員講解企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)業(yè)務(wù)，學(xué)生身臨其境，動(dòng)手處理會(huì)計(jì)實(shí)際業(yè)務(wù)。在實(shí)際的工作環(huán)境中，不僅可以使學(xué)生所學(xué)的理論知識得到檢驗(yàn)，而且有助于進(jìn)一步幫助學(xué)生對會(huì)計(jì)工作的整體環(huán)境和整個(gè)工作過程有一個(gè)更為深刻的印象。除此之外，還能鍛煉學(xué)生語言表達(dá)能力、社會(huì)交往能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等。校外實(shí)習(xí)的目的主要是對學(xué)生綜合能力和素質(zhì)的鍛煉和培養(yǎng)。
　　為了全方位培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力，必須通過看賬、做賬、查賬、用賬等多環(huán)節(jié)實(shí)訓(xùn)。會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)分為手工實(shí)賬和電算化實(shí)賬兩個(gè)部分。分別建立手工和電算化演示實(shí)訓(xùn)室：利用各種流程圖、會(huì)計(jì)檔案資料、會(huì)計(jì)課件、充分運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，進(jìn)行看賬學(xué)習(xí)；建立手工和電算化核算實(shí)訓(xùn)室：在仿真的會(huì)計(jì)環(huán)境中，提供真實(shí)的業(yè)務(wù)與憑證，完成做賬；建立手工和電算化檢查分析實(shí)訓(xùn)室：學(xué)生運(yùn)用自己完成的會(huì)計(jì)資料和我國資本市場的典型案例進(jìn)行審計(jì)檢查和財(cái)務(wù)分析，以達(dá)到查賬和用賬的目的。
　　
　　四、“雙師型”教師的再認(rèn)識和實(shí)訓(xùn)教材（資料）的新要求
　　
　　建設(shè)“雙師型”教師隊(duì)伍是發(fā)展職業(yè)教育的有效途徑，是實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)的根本保證。教育部明確提出，到2010年高等職業(yè)學(xué)校專業(yè)課教師中“雙師型”教師的比例要達(dá)到80%。當(dāng)前，對“雙師型”教師出現(xiàn)了認(rèn)識的誤區(qū)：“雙師”即“雙職稱”或“雙證書”或“講師+會(huì)計(jì)師”。而今，我們有相當(dāng)數(shù)量的會(huì)計(jì)學(xué)講師從事會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)工作的時(shí)間累計(jì)不足一年，甚至沒有，卻往往持有“雙職稱”或“雙證書”，他們的會(huì)計(jì)師職稱或資格證書與實(shí)際能力的等值性值得懷疑，這樣的“雙師型”教師是難以勝任會(huì)計(jì)實(shí)踐教學(xué)工作的。
　　筆者認(rèn)為“雙師型”教師應(yīng)具有以下內(nèi)涵：既具有理論教學(xué)又具有指導(dǎo)技術(shù)操作的“雙能力”；既具有教師風(fēng)范又具有行業(yè)崗位道德思想的“雙品質(zhì)”；既具有專業(yè)知識又具有教育知識的“雙知識”；既具有面對學(xué)生，處理師生關(guān)系又具有面對企業(yè)、社會(huì)、人際關(guān)系，與人共事的非技術(shù)的“雙職業(yè)素質(zhì)”?！半p師型”教師為我們的學(xué)生在理論與實(shí)踐、學(xué)校與社會(huì)之間架起一座橋梁。為了適應(yīng)職業(yè)教育的特點(diǎn)，我們的老師必須走出去，請進(jìn)來。會(huì)計(jì)教師必須到制造業(yè)的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)崗位上工作至少一年，且具有較強(qiáng)的自學(xué)新知識能力，并取得會(huì)計(jì)師或注冊會(huì)計(jì)師等證書；同時(shí)，聘請具有教師素質(zhì)的、確有專長的企業(yè)會(huì)計(jì)師作為實(shí)賬訓(xùn)練教師。
　　實(shí)訓(xùn)教材是實(shí)踐教學(xué)的重要物質(zhì)保證，是實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。因此，會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)教材仿真度要高，教材不宜有賬頁和報(bào)表；各種結(jié)算憑證和業(yè)務(wù)單據(jù)要真實(shí)，各聯(lián)憑證的用途和傳遞要清晰；實(shí)訓(xùn)資料應(yīng)突出針對性、互補(bǔ)性、系統(tǒng)性、綜合性，最好有連續(xù)兩個(gè)月的業(yè)務(wù)；業(yè)務(wù)類型要多樣化，盡可能全面反映會(huì)計(jì)核算時(shí)可能遇到的各種繁雜的經(jīng)濟(jì)問題，拓寬學(xué)生視野，引領(lǐng)學(xué)生掌握必要的會(huì)計(jì)職業(yè)判斷能力。
　　總之，人才培養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，他需要我們的老師、教學(xué)管理部門、教學(xué)服務(wù)部門共同努力才能實(shí)現(xiàn)。應(yīng)通過目標(biāo)會(huì)計(jì)崗位、職業(yè)能力及職業(yè)要素分析，整合會(huì)計(jì)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)。
　　
　　本文中所涉及到的圖表、注解、公式等內(nèi)容請以PDF格式閱讀原