張余康

人世間有許多東西本身并無所謂好壞之分，全在于把握一個度。比如，人參、鹿茸是名貴補品，適時適度進補，能收到強身健體、益氣寧神的奇特功效，但服用過多也能引起失眠、脫發(fā)、煩躁等癥狀。相反，許多能置人于死地的劇毒物(如蛇毒等)能入藥，用量適度不但不會毒死人，在治療某些疾病時還有其他藥品無法替代的療效。人類在實踐中也總結(jié)出養(yǎng)生貴在適度。

對強身健體、祛病延年的養(yǎng)生手段，有所謂“動”、“靜”之爭。持“生命在于運動”一說者，以流水不腐寓意。生命宛如瀠瀠春水，玉鑒瓊田，湍流清澈，賴有源頭活水。倘若一鴻滄浪，死水凝滯，則萬無生機。因此主張以動為綱，推祟鍛煉身體，慢跑、散步、太極拳、中老年健身操、舞蹈、高爾夫球……風(fēng)靡寰宇，至今勢頭不衰。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，經(jīng)常運動的健康老人利用氧的能力比那些整天很少運動的青年人高得多。運動鍛煉能使心肌纖維變得粗而堅韌有力，冠狀動脈的側(cè)枝血管增多，管腔增大，管壁彈性增強，改善整個循環(huán)系統(tǒng)的功能。同時，人體內(nèi)存在一種高密度的脂蛋白分子，它不僅清除血管壁上沉積的脂肪顆粒和膽固醇，還能在血管內(nèi)自動形成一道“屏障”，使脂肪顆粒和膽固醇等物質(zhì)不易在血管壁沉積，從而保持血流通暢。一般情況下，人體內(nèi)這種脂蛋白分子不多，可是經(jīng)常適量運動的人，體內(nèi)這種脂蛋白分子的濃度就遠遠高于較少運動鍛煉的人，這就大大減少罹患心腦血管疾病的危險。經(jīng)常有規(guī)律的適量運動鍛煉能使人精神愉悅，心情舒暢，可延緩人體各器官、組織功能的自然衰老，使人更有精神和活力，促進心理健康。

也有人主張靜以養(yǎng)生。隨著氣功、瑜伽等內(nèi)養(yǎng)修煉方法的風(fēng)行，“生命在于靜止”論異軍突起，脫穎而生，與“運動”觀點明顯相悖。民間有這樣一種說法，烏龜最長壽，其奧秘就是靜。潛伏靜息，代謝緩慢?，F(xiàn)在氣功中的靜功也頗受一些人的青睞。因此，“靜止”派竭力提倡寧靜淡泊、清心寡欲，并以書、畫自慰，頤養(yǎng)天年。

其實，二者各有其道理，但卻未免失之偏頗。靜而不動，則缺乏活力：動得過甚，又容易勞損。但是，細究原委，雙方看法彼此并無矛盾。生命在于運動本意是生命不息，運動不止。這里指的運動，并非專指體育鍛煉，而是哲學(xué)概念中的運動。三國時代名醫(yī)華佗首創(chuàng)“五禽戲”，模仿動物跳躍騰挪，舒展筋骨。他認為，“人體欲得勞動，但不當使極耳。動搖則谷氣得銷，血脈流通，病不得立，譬戶樞不蠹是也。”但是，職業(yè)運動選手拼搏綠茵、鏖戰(zhàn)賽場，需要超凡體力、卓絕毅力、驚人耐力，因此身心勞瘁，損害健康。而在平常體育鍛煉時，量力而行是基本的原則，選擇最佳、最適的項目，必然會收到良好的效果。而‘生命在于靜止”的觀點，它強調(diào)養(yǎng)生與養(yǎng)腦的關(guān)系，重視中樞神經(jīng)系統(tǒng)在人體生理病理及衰老過程中的調(diào)節(jié)控制作用，許多學(xué)者認為，機體的衰老從大腦伊始。防止腦力衰退的重要方法，莫過于勤思勤用。此外，用意念、導(dǎo)引等氣功方法，調(diào)整中樞神經(jīng)與其他器官臟腑的關(guān)系，可以促進人體新陳代謝活動。至于恬淡名利、樂觀情緒，可以防止腦衰神衰。保證充足睡眠及睡覺質(zhì)量，對腦無疑也大有裨益。因此，理解“生命在于靜止”，不可以為蜷縮終日、無所用心是養(yǎng)生之道。相反的是用腦活躍，適量運動才是“靜止”派的真諦。正確的養(yǎng)生法應(yīng)該是勞逸結(jié)合，動靜適度。

再說飲食，何種飲食有益養(yǎng)生?有說素食的，據(jù)說長年不食葷的僧侶多有高壽者，而肉類食物中多有致病物質(zhì)。也有說肉食好的，據(jù)營養(yǎng)學(xué)者分析，素食中的營養(yǎng)成分不足以供給人體的正常需要。兩者似乎都有道理，但單一的飲食結(jié)構(gòu)不利于健康則是事實，合理的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是素食與肉食適度搭配，相互調(diào)劑。

適度的性生活有益于身心健康，這是近幾年來人們常談的話題。人們發(fā)現(xiàn)，夫妻恩愛，性生活和諧，人大多健康長壽。而那些缺乏性愛獨居的人則大多精神抑郁煩躁，易生病早逝。但由此走向另一個極端，認為男女交合多多益善，那就大錯特錯了。古人云：“若房事過度，則傷腎”、“淫聲美色，破骨之爺鋸也”?？v欲無度，必然身心兩傷，難享天年。據(jù)統(tǒng)計，近代皇帝的壽命平均不到30歲，與他們的三宮六院嬪妃眾多的生活有關(guān)。對待性生活的正確態(tài)度，應(yīng)該是保持適度，既不禁欲，也不縱欲。