暑假了，是不是覺得天氣熱吃不下飯呢？沒關(guān)系，今天巧兒來教你們做一道開胃蔬菜水果色拉，保準(zhǔn)你胃口大開！

原料：西紅柿、黃瓜、洋蔥、腌橄欖粒、煮熟的芋頭、乳酪、香醋、橄欖油、葡萄汁

步驟：

1.首先制作油醋汁：用香醋、橄欖油和葡萄汁混合成油醋汁。

2.把西紅柿和黃瓜切成片，放在盤底，然后把熟芋頭和乳酪切成小方塊，鋪在西紅柿和黃瓜上面，再把洋蔥橫切成圈圈，鋪在最上層。

3.最后再點綴些深紫色的腌橄欖粒，灑上油醋汁，一道美味可口的色拉就完成啦！

來嘗嘗，是不是很美味呢？如果放進冰箱冷藏一下的話，味道會更好哦！