本　欄

2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予以色列科學(xué)家西查諾瓦、赫爾什科和美國(guó)科學(xué)家羅斯，表彰他們突破性地發(fā)現(xiàn)了人類細(xì)胞對(duì)無用蛋白質(zhì)的“廢物處理”過程。

2004年度諾貝爾物理學(xué)獎(jiǎng)授予，發(fā)現(xiàn)強(qiáng)相互作用理論中的“漸近自由”現(xiàn)象的美國(guó)科學(xué)家波利澤、格羅斯、維爾澤克。

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化學(xué)類

人體細(xì)胞通過給無用蛋白質(zhì)“貼標(biāo)簽”的方法；幫助人體將那些被貼上標(biāo)記的蛋白質(zhì)進(jìn)行“廢物處理”，使它們自行破裂、自動(dòng)消亡。

生理與醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)

有氣味的物質(zhì)會(huì)首先與氣味受體結(jié)合，這些氣味受體位于鼻上皮的氣味受體細(xì)胞中。氣味受體被氣味分子激活后，氣味受體細(xì)胞就會(huì)產(chǎn)生電信號(hào)，這些信號(hào)隨后被傳輸?shù)酱竽X的嗅球的微小區(qū)域中，并進(jìn)而傳至大腦其他區(qū)域，結(jié)合成特定模式。由此，人就能有意識(shí)地感受到比如茉莉花的香味，并在另一個(gè)時(shí)候想起這種氣味。

物理學(xué)獎(jiǎng)

強(qiáng)作用力就是原子核內(nèi)起維系作用的力量，它將質(zhì)子和中子中的夸克束縛在一起，并將原子中的質(zhì)子和中子束縛在一起?？淇酥g越接近，強(qiáng)作用力越弱。當(dāng)夸克之間非常接近時(shí)，強(qiáng)作用力是如此之弱，以致于它們完全可以作為自由粒子活動(dòng)。這種現(xiàn)象叫作“漸近自由”，即漸近不縛性。與此相反，當(dāng)夸克之間的距離越大時(shí)，強(qiáng)作用力就越強(qiáng)。這種特性可以比喻為一種橡皮圈，橡皮圈拉得越長(zhǎng)，力量就會(huì)越大。