王武中
茶療法在我國已有近千年的歷史了,它不不但具有防病、治病的雙重功效,還因其價廉、實用、簡單等特點而一直深受人們的歡迎。您若能根據(jù)自身體質(zhì),選取適宜的茶療藥方,對身體健康必然大有裨益。下面就為大家推薦幾種茶療方。
銀耳茶銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈與冰糖加水燉熟,再將茶葉沖泡5分鐘取汁對入銀耳湯,攪拌均勻服用。此茶有滋陰降火、潤肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽、口鼻干燥等。銀耳是藥食兩用的滋補(bǔ)佳品,內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物650%、無機(jī)鹽4%;還含有維生素E以及微量元素磷、鐵、鈣、鎂,鉀、鈉等。藥用有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消疾降火之效。
蘿卜茶白蘿卜100克,茶葉5克。先將白蘿卜洗凈、切片、煮爛,略放食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉用開水沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用。每天2次,有清熱化痰、理氣開胃之功;適用于咳嗽痰多、納食不香等。白蘿卜營養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱,化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺利濕。
姜蘇茶生姜、蘇葉各3克。將生姜切成細(xì)絲、蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上、下午各溫服1劑。有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或伴有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃型感冒。此方以藥代茶,味少而精。