1.大棚及棚內(nèi)基本設(shè)施要求
大棚以跨度為60米以上、高度2.2米以上的鋼管大棚為最好,大棚的門及兩面的通風(fēng)口處均應(yīng)裝上防蟲網(wǎng),大棚內(nèi)配備5條與大棚等長的14號以上的鐵絲,每條鐵絲間隔4 ~ 6米配備一根1.8 ~ 2.0米的毛竹樁或水泥樁,作為立式栽培的基本骨架。
2.立式高效栽培技術(shù)
(1)品種選擇及播種育苗。在長江三角洲地區(qū),應(yīng)選擇適合秋季氣候的耐濕耐高溫品種,主要有海蜜系列甜瓜、翠蜜及西薄洛托等品種。一般播種期安排在7月底至8月上旬,采用小拱棚防蟲網(wǎng)覆蓋育苗,秋季育苗的時(shí)間短,苗床制缽用土每20平方米用5公斤腐熟餅肥即可。采用干籽播種,播種前澆足底水,播種后平蓋一層防蟲網(wǎng),然后搭建小拱棚,小拱棚上先蓋一層防蟲網(wǎng),再蓋舊薄膜和遮陽網(wǎng)。2 ~ 4天后即可出苗。出苗后依次逐漸揭去平蓋防蟲網(wǎng)、塑料薄膜及遮陽網(wǎng),保留小拱棚上的防蟲網(wǎng),防止害蟲危害瓜苗。初秋育苗應(yīng)始終注意降溫保濕。
(2)施肥、整地及定植。清除大棚內(nèi)的前茬作物和雜草后,每667平方米(1畝)畦面施200公斤腐熟的餅肥或1 ~ 1.5噸的腐熟雞糞。高畦栽培,將大棚平整成5畦,畦寬1.2米左右,高20厘米左右。在離畦面正中央15 ~ 20厘米處開溝條施硫酸鉀復(fù)合肥每667平方米50公斤,畦面盡量做成龜背型。畦面整好后噴施72%都爾100 ~ 125克對水60公斤,噴灑均勻,以防草害,全程覆蓋地膜。拉繩定距打洞,株距控制在40 ~ 45厘米之間。育苗后10 ~ 14天幼苗2葉1心時(shí)即可擇晴天下午或陰天全天進(jìn)行定植。
(3)整枝留果。秋季厚皮甜瓜的前期生長溫度高,生長速度快。一般采用單蔓整枝,每株留果1個(gè)。主蔓12節(jié)以下的子蔓全部摘除,第13 ~ 15節(jié)的子蔓留做結(jié)果枝,子蔓兩葉摘心,每個(gè)子蔓第一節(jié)上的雌花作為甜瓜生長的最佳部位。主蔓第25節(jié)以后時(shí)摘心,在主蔓向下數(shù)第3 ~ 5節(jié)處留兩條子蔓任其生長,以保證甜瓜后期生長的營養(yǎng)需要,其余子蔓在甜瓜果實(shí)雞蛋大小前后盡早去除。結(jié)果枝上的雌花在開放前期1 ~ 2天用施特優(yōu)坐果靈每包對水900 ~ 1000克將雌花全部浸濕,3 ~ 4天后子房開始膨大。果實(shí)雞蛋大小時(shí),每株選留1個(gè)果型規(guī)整、長橢圓形、最大的幼瓜,用鐵絲小鉤在瓜柄處將其懸吊在上面的鐵絲上,防止甜瓜自重拉傷瓜蔓。
(4)溫濕度管理。秋季甜瓜栽培期間溫度較高,甜瓜生長速度快。一般中晚熟品種全生育期只有90 ~ 100天。在生長前期(開花前)應(yīng)著重注意降溫,近地面保持通風(fēng),除降雨天氣以外其他時(shí)間應(yīng)開啟全部通風(fēng)口,及時(shí)加強(qiáng)整枝等田間管理,防止植株因高溫徒長而導(dǎo)致雌花分化少或坐果困難。果實(shí)雞蛋大小時(shí)(果實(shí)膨大期)應(yīng)澆水一次。
(5)病蟲防治。秋季甜瓜主要病蟲有白粉病、霜霉病和蚜蟲。在生長前期一般不會發(fā)生病蟲,在結(jié)果后果實(shí)膨大期易發(fā)生,主要以農(nóng)業(yè)綜合防治為主,白粉病在發(fā)病初期用700 ~ 800倍的粉銹靈噴霧即可防治,霜霉病在澆好果實(shí)膨大水后用甲霜錳鋅600倍液噴霧防病一次,發(fā)病初期用百菌清和殺毒礬交替防治。秋季危害甜瓜的害蟲主要是蚜蟲,如果是局部發(fā)生,則可用吡啉殺蟲劑1000噴霧防治。發(fā)生量較大時(shí),每667平方米可用敵敵畏500毫升在陰雨天傍晚拌土熏蒸(注意:開花期不得使用,防止雌花黃化)。
(6)適時(shí)采收。厚皮甜瓜的采收標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)甜瓜品種和栽培季節(jié)而定,一般秋季厚皮甜瓜的成熟期比春季短10天左右,熟時(shí)表現(xiàn)為瓜位葉卷須已枯,瓜柄旁一圈已黃。具體的采收時(shí)間應(yīng)根據(jù)品種特性做好開花日期標(biāo)記,在果實(shí)成熟期間先少量取樣,進(jìn)行品嘗和可溶性固形物測定后再確定大批量采收時(shí)間。采收時(shí)保留瓜柄并呈“T”字形,易于延長厚皮甜瓜的儲藏保鮮期。(江蘇省海門市農(nóng)業(yè)干部學(xué)校 盛美娣 郵編:226100)