張 環(huán)
現(xiàn)在的兒童幾乎是要什么有什么,想吃啥就吃啥,缺什么營養(yǎng)就補什么營養(yǎng),這對處于生長期的兒童來說,只要吃得科學(xué),補得合理,就有利于機體和智力的發(fā)育成長。但現(xiàn)在的兒童卻存在著補之過甚的問題,大部分家長還不知道兒童“過補”易生一系列兒童病癥。
1補鈣過多易患低血壓。并不是所有的兒童都需要補鈣,即使缺鈣也應(yīng)該在醫(yī)生指導(dǎo)下合理補鈣,不宜補得過多。因為醫(yī)學(xué)研究認為,兒童過多補鈣易患低血壓,并使他們?nèi)蘸笤黾踊夹呐K病的幾率。
2補鋅過多易出現(xiàn)鋅中毒。兒童補鋅必須有醫(yī)生的檢查指導(dǎo),才能確保安全。因為補鋅過量會造成鋅中毒,其表現(xiàn)為食欲減退,上腹疼痛,精神不振,甚至于造成急性腎功能衰竭。
3補魚油過多易得高鈣血癥。魚油內(nèi)含豐富的維生素D和維生素A,但如果兒童過量食用維生素D,兒童的機體鈣吸收增加會導(dǎo)致高鈣血癥,這種癥狀的表現(xiàn)是不想吃東西,表情淡漠,皮膚干燥,多飲多尿,體重明顯減輕。
4補參過多易造成性早熟。人參和含參食品不適宜兒童食用。就是體虛兒童也應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下酌情使用。因為兒童服用人參會削弱自身的免疫力和抗病能力,容易感染疾病,會出現(xiàn)興奮、激動、易怒、煩躁、失眠等神經(jīng)系統(tǒng)亢進癥狀。人參還可促進人體性腺激素的分泌,健康兒童長期服用會導(dǎo)致性早熟。
5過多吃糖易生“兒童嗜糖精神煩躁癥”。此癥表現(xiàn)為情緒不穩(wěn)定,愛哭鬧,好發(fā)脾氣,易沖動,睡眠差,常在夢中驚醒,注意力不集中,學(xué)習成績下降;面色蒼白,抵抗力降低,易患感冒、肺炎等病。此外還會引起腹瀉、腹脹、厭食、嘔吐、消化不良、水腫、肥胖癥、糖尿病、心血管疾病、齲齒等。
6過多吃雞蛋易致腹瀉和維生素K缺乏癥。兒童一天吃1~2只雞蛋就可以了,如果過多地食用,不但會增加腸胃的負擔,引起消化不良性腹瀉,還會引起維生素K缺乏癥,表現(xiàn)為煩躁不安,面色蒼白,面部皮疹,嗜睡,毛發(fā)脫落等。
7過多喝可樂型飲料和酸梅粉會引起多動癥和潰瘍病。目前市場上的兒童飲料好多含有咖啡因。它可以興奮兒童中樞神經(jīng)系統(tǒng),干擾兒童的記憶,造成兒童多動癥。兒童長期飲用酸梅粉,也會使胃酸含量增高,胃粘膜被腐蝕,從而發(fā)生潰瘍和十二指腸潰瘍。
8過多食用肉食可造就肥胖兒和高血壓。肉食中含有大量的脂肪,兒童如食用過多肉食,不但容易養(yǎng)成肥胖兒,而且容易導(dǎo)致高血壓。
(編輯沃若)