彭國(guó)強(qiáng)
1999年夏天,我有機(jī)會(huì)去幾內(nèi)亞共和國(guó),從事中幾農(nóng)業(yè)合作開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。在那里,我第一次看到了非洲人插秧,被那別致的場(chǎng)面所感染。
首先看到秧苗便不同凡響,它足有1米來(lái)高,如同蘆茅,在房前屋后的空坪隙地上育成,人們將它拔下來(lái)扎成一小把,然后將這些小把捆成大捆。有時(shí)由于捆扎的時(shí)間久了,秧苗黃得不成樣子,似乎已奄奄一息了,但奇怪的是,將它栽入泥土后,便馬上就來(lái)了“精神”,照樣蓬勃地生長(zhǎng)。
幾內(nèi)亞人插秧使用一種專(zhuān)用工具,它一頭為圓柱形,握在手心里,一頭是扁的像魚(yú)尾,將凹陷部叉著秧根往泥水里戳。這種有板有眼的作法,雖不如中國(guó)人用手指插秧來(lái)得輕盈與靈巧,但卻是名符其實(shí)的插秧了。
由于當(dāng)?shù)卦耘嗟亩嗍巧谳^長(zhǎng)的品種。因此,栽植期也拉得很長(zhǎng),從7月中旬開(kāi)始,直到9月底才結(jié)束,栽插期足有2個(gè)月。也許是由于地廣人稀,田塊面積較大,因此,一塊地要栽上半個(gè)月才能完成。他們是今天這里栽一點(diǎn),明天那邊栽一點(diǎn),使得整塊地常常是綠一塊(早栽已返青)、黃一塊(剛栽下的)、白一塊(地整平了未栽的)、黑一塊(地未整平、無(wú)水覆蓋),讓人看著就覺(jué)得滑稽可笑。
但他們也有一個(gè)相對(duì)集中的栽插期,也許這段時(shí)間才算真正的插秧。在這個(gè)時(shí)節(jié)里,每天一大早,一家男女老少全部出動(dòng),再邀上親戚朋友一大幫,擺開(kāi)陣勢(shì),于是,熱鬧和莊嚴(yán)的“演出”就拉開(kāi)了帷幕。首先要在田埂上端端正正地插上國(guó)旗,對(duì)著國(guó)旗行上注目禮,然后,大家齊刷刷地跪下,向主默罕默德行“三拜九叩”的大禮,祈禱真主賜給人們好的收成,然后才下田勞動(dòng)。這時(shí),便有演奏班子來(lái)田間助興,他們一邊用民間樂(lè)器演奏美妙的樂(lè)曲,一邊唱著即興編成的歌曲,為插秧者鼓勁。而田間栽秧的人們則隨著鼓點(diǎn),有節(jié)奏地把秧栽入泥里,并齊聲與藝人一起和唱,歌聲抑揚(yáng)頓挫,此起彼伏,悠婉動(dòng)聽(tīng)。不少婦女總是趁插完一把秧去拿另一把秧的間隙,隨著音樂(lè)節(jié)拍跳上一段舞。這樣一則可以活動(dòng)身體,減輕疲勞,二則可愉悅心身、活躍氣氛。因?yàn)檫@種舞姿一般與平時(shí)舞場(chǎng)的舞蹈不同,多為夸張變形的動(dòng)作,因而總會(huì)引來(lái)陣陣的笑聲,使得整個(gè)勞動(dòng)場(chǎng)面愉快而輕松。有的女孩還在田間嬉戲打鬧,弄得滿(mǎn)身泥水,卻樂(lè)不可支。
放眼望去,隨處都可以看見(jiàn)在空中飄揚(yáng)著的國(guó)旗,擺放在田埂上的一排排香氣撲鼻、誘人的飯菜盆(這是慰勞人們的豐盛中餐),田間回蕩著歌聲和笑語(yǔ),優(yōu)美逗趣的舞姿在泥水“舞場(chǎng)”上展現(xiàn),這是就妙趣橫生的幾內(nèi)亞插秧場(chǎng)面。