萬慎曜
有些癌癥病人吃得很少,少數(shù)人甚至擔心吃得太多會促進癌細胞生長繁殖,從而加速病情發(fā)展。其實這種擔心是沒有必要的,也是沒有根據(jù)的。相反,癌癥病人應多吃,只有熱量充分,營養(yǎng)充分,才有利于延長生存期。
我們知道,癌細胞是發(fā)育不成熟的異常細胞。這種細胞也需要營養(yǎng)物質(zhì)。但是,癌癥病人營養(yǎng)充足,機體的正常細胞受益將比癌細胞大。同時,體內(nèi)免疫物質(zhì)的合成,也需要營養(yǎng)物質(zhì)。因此,良好的營養(yǎng)可增強身體的抗病免疫力,提高身體素質(zhì),從而提高機體對癌癥的抵抗力和耐受力。同時,還可減少細菌、霉菌等病原微生物引起的感染性并發(fā)癥,使病人的生存期延長。國外有研究資料表明,進食少,每日攝取食物熱量不足的直腸、結腸癌病人,其死亡率比進食較多的病人要高出2倍。
因此,癌癥病人進食應是“多多益壽”,一般妨礙病人進食的原因,主要是精神心理因素,這在非消化道腫瘤的病人尤為明顯。所以,癌癥病人要培養(yǎng)對“吃”的興趣,要了解攝取食物既可獲得營養(yǎng),還有治療價值。家屬也要密切配合,勸告病人多吃。一般癌癥病人不大喜歡氣味濃烈的熱食,而較偏愛低溫食物或冷食。家屬宜根據(jù)病人口味特點,精心烹調(diào)配制適合病人胃口的食品,以讓病人盡量多吃。