俞朝霞

聽說螞蟻食療專家吳志成與南京市級機(jī)關(guān)醫(yī)院聯(lián)合開辦類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎?？崎T診，記者登門進(jìn)行了采訪。下面是采訪筆錄：

記者：請問吳醫(yī)生，您是怎樣想到用螞蟻治病的呢?

吳志成：1948年春天，我在東北某部當(dāng)衛(wèi)生員，當(dāng)時(shí)缺醫(yī)少藥嚴(yán)重，許多傷病員得不到及時(shí)治療和調(diào)理。當(dāng)?shù)乩习傩战榻B用螞蟻熬水洗化膿性傷口，我們試了試，效果竟然比PP粉還好。當(dāng)?shù)厮赜杏梦浵伓斩垢o產(chǎn)婦催乳的習(xí)俗，我們把螞蟻烘干，扦成面，沖水給傷員服，傷員身體恢復(fù)很快。不久，我到廣西工作，發(fā)現(xiàn)廣西人喜用蟻卵泡酒做菜，不單為治病，也為養(yǎng)身健身，食后睡眠好，精力充沛。當(dāng)?shù)夭簧匍L壽老人有長年食蟻的習(xí)慣。當(dāng)時(shí)我并不知道螞蟻為什么能治病，只是盲目地學(xué)著當(dāng)?shù)厝说姆椒ńo傷病員治病，諸如皮膚病、結(jié)核病，什么都治。1956年學(xué)習(xí)中醫(yī)時(shí)，我讀了《本草綱目》，從理論上找到螞蟻治病的根據(jù)。1960年看了成都醫(yī)學(xué)院對螞蟻研究的實(shí)驗(yàn)報(bào)告后，我開始下決心鉆研。1980年我退職專門研究螞蟻。目前經(jīng)我參與研制的各種螞蟻制劑，已應(yīng)用于大量的健康人和虛損性疾病患者，收到不同程度的療效，使我國傳統(tǒng)的螞蟻食療、藥療有了新發(fā)展。記者：吃螞蟻安全嗎?

吳志成：說起來，我國食用、藥用螞蟻已有源遠(yuǎn)流長的歷史。還在人類的時(shí)代，我們的祖先就受到狗熊、穿山甲等動(dòng)物誘食大量的螞蟻而身體健壯的啟發(fā)，開始吃螞蟻了。《周禮·天官》和《禮記·內(nèi)則》，以及我國第一部詞書《爾雅》中都有關(guān)于食蟻的記載。唐代的《本草拾遺》，明朝李時(shí)珍的《本草綱目》里對螞蟻的藥用也有介紹。漢代專治筋骨軟弱的《金剛丸》，就是用螞蟻磨成粉，再煉蜜為丸制成的。

在世界上，有一些國家，特別是因地理?xiàng)l件限制，發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有困難而不甚發(fā)達(dá)的國家，螞蟻之類的昆蟲是當(dāng)作主食來食用韻。比如，在墨西哥。吃螞蟻是家常便飯；哥倫比亞的省會(huì)素有“食蟻城”之稱；幾內(nèi)亞、非洲中部維多利亞湖邊的居民甚至捧食活蟻。而美國人則喜食經(jīng)過加工的螞蟻、蚱蜢。

在我國廣西一帶，至今仍有用蟻卵做菜泡酒的習(xí)慣。黑龍江有一94歲的老人，吃了30多年的螞蟻，1980年我去采訪他時(shí)，看上去只50余歲模樣，身輕體壯。前不久我還收到他孫子的來信，說他至今耳不聾、眼不花。

從大量食用、藥用螞蟻的情況看，目前尚未發(fā)現(xiàn)不安全現(xiàn)象。只有人曾采集過一種“翹屁股蟻”，食用后發(fā)生惡心、嘔吐，腹脹與皮膚過敏癥狀，但也無生命危險(xiǎn)。記者：吳醫(yī)生，您能談?wù)勎浵佒尾〉脑韱?

吳志成：在六十年代，四川醫(yī)學(xué)院和成都中醫(yī)學(xué)院曾對螞蟻?zhàn)鬟^實(shí)驗(yàn)研究，發(fā)現(xiàn)蟻體內(nèi)含有17種游離氰基酸、核黃素等。但有步驟、有系統(tǒng)的研究還在八十年代初。據(jù)北京營養(yǎng)源研究所，北京食品研所，北京解放軍某醫(yī)院等單位。對目前常用的良種山蟻(主要在樹上作巢的大黑蟻)進(jìn)行營養(yǎng)分析：蛋白質(zhì)含量在40～55％，少數(shù)可達(dá)67％以上(蟻卵也相仿)；氨基酸28種，其中包括人體必須的8種主要氨基酸；還含有維生素B、E、鈣、鐵、磷、鋅等多種礦物質(zhì)，以及多種酶等。其中以鋅含量最突出，每千克含120毫克左右。廣西中醫(yī)學(xué)院藥掣系的藥理實(shí)驗(yàn)證明，該良種山蟻有抗炎、護(hù)肝、平喘、鎮(zhèn)靜、解痙等廣泛的藥理作用。

從這些研究結(jié)果看，螞蟻富含對人體有用的營養(yǎng)物質(zhì)是確定無疑的了。但我國歷代本草只有食用媽蟻的記載，在藥用方面僅談及外用，內(nèi)服主要流傳于民間，帶有經(jīng)驗(yàn)主義色彩，從我個(gè)人診治的5萬多例病人來看，也主要是基于中醫(yī)學(xué)的食藥同源的特點(diǎn)，探索治病的一個(gè)實(shí)踐過程。雖然在實(shí)踐過程中發(fā)現(xiàn)，螞蟻能調(diào)整人體的免疫功能，對患有免疫功能低下或亢進(jìn)的疾病有一定療效，但螞蟻治病。尤其是究竟蟻體內(nèi)的哪些成分對治病有效的真正機(jī)理，尚需作進(jìn)一步科學(xué)研究，目前仍是全蟻入藥。我認(rèn)為，只要有社會(huì)效益，就應(yīng)該重視。正如李富春同志所說

“中國的資源，中國人要做工作。”我要努力研究，讓螞蟻食療、藥療在它的故鄉(xiāng)中華大地上放出異彩，走在世界的前列。

記者螞蟻究竟能治哪些病呢?吳志成我從解放戰(zhàn)爭時(shí)，就向民間學(xué)習(xí)和搜集食用、藥用和選擇良種山蟻的方法。40年來，特別是近10年來，在有關(guān)科研,醫(yī)療、生產(chǎn)廠家的協(xié)助_卜，應(yīng)用螞蟻制成保健食品山蟻粉營養(yǎng)補(bǔ)劑玄駒片(李時(shí)珍將螞蟻命名為“玄駒”)、滋補(bǔ)酒中國金剛酒、玄駒補(bǔ)酒等，給大量健康人和患者使用，其中有類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、惡性腫瘤、慢性肝炎、肺結(jié)核，陽痿、病后脫發(fā)、神經(jīng)宮能癥患者。經(jīng)長期的實(shí)踐訌明，螞蟻對類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、癌瘤等免疫功能異常的疾病有突破性療效。比如，應(yīng)用純蟻粉達(dá)到一定量，改善了全身營養(yǎng)狀況后，在健身的基礎(chǔ)上再繼續(xù)服蟻粉發(fā)揮治療作用，對風(fēng)濕和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎效力專著。北京幾家解放軍醫(yī)院將螞蟻提取液，聯(lián)臺(tái)化療、放療，應(yīng)用于癌腫病人，收刮改善食欲，增加體螢，增加日細(xì)胞，減少化療、放療的副作用，延長病人存活時(shí)間按的司喜療效。記者螞蟻為什么對治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎有特效呢?

吳志成我從東北人用螞蟻治老寒腿受到啟示，用螞蟻治過風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人。其中偶爾治好幾例類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人。開始以為是瞎貓碰上了死老鼠，后來治療上百例，屢冶屢有效，才逐漸莊意到。

類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是一種嚴(yán)重危害人類健康的慢性常見病，也是目前世界醫(yī)學(xué)尚未攻克的難題之一。過去稱膠原性疾病，現(xiàn)多數(shù)學(xué)者認(rèn)為屬自身免疫性疾病。此病雖一時(shí)不會(huì)危及生命，但纏綿不愈，有相當(dāng)一部分患者病程長達(dá)10年以上，生活不能自理。目前治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的藥物雖然較多，但多數(shù)是“上馬容易下馬難”，久用還有很多副作用。而螞蟻雖有類同于考的松、類激素等免疫抑制劑的藥理作用，卻沒有激素類的副作用。其機(jī)理不是機(jī)械地破壞免疫活性細(xì)胞的細(xì)胞毒作用，而是通過免疫調(diào)節(jié)，特別是協(xié)助T細(xì)胞與抑制T細(xì)胞的平衡而起作用，與中醫(yī)傳統(tǒng)理論注意陰陽平衡的法則是極相吻合的。

英國有關(guān)專家測定了類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人的血清含鋅濃度，發(fā)現(xiàn)比正常人低得多，因此得出結(jié)論 類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎與人體缺鋅有關(guān)，是由于人體關(guān)節(jié)滑膜缺鋅，導(dǎo)致類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的發(fā)生。當(dāng)然，這是不是類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的真正病因，還有待進(jìn)一步的科學(xué)研究。但從螞蟻富含鋅(每千克大豆含鋅量15毫克，豬肝42毫克，螞蟻則為110～120毫克)，食后對類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎有特效來看，其中不乏有機(jī)聯(lián)系。

我希望，這次在南京的聯(lián)合開診，能有助于此項(xiàng)研究的進(jìn)展，記者張?jiān)洪L，能談?wù)勀目捶▎?

張帆剛才吳醫(yī)生講了很多，確實(shí)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎是醫(yī)學(xué)上尚未完全攻克的一種發(fā)病率較高，嚴(yán)重危害人體健康的疾病。雖然目前圉內(nèi)也有一些城市設(shè)立了類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎?？漆t(yī)院和?？崎T診，并且對治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎也探索到一些經(jīng)驗(yàn)，但冶療方法和有效藥物等許多問題還有待進(jìn)一步探討、研究和開發(fā)。

我院這次聘請螞蟻專家吳志成為顧問，開設(shè)類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎?？崎T診，僅一個(gè)月時(shí)間已接待來自省內(nèi)外和港臺(tái)同胞患者16 00多人次。經(jīng)過使用吳志成醫(yī)生研制的抗類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎Ⅰ號和Ⅱ號粉，已有部分患者自覺癥狀出現(xiàn)了程度不等的好轉(zhuǎn)，如疼痛減輕、腫脹消退、功能略有恢復(fù)，初步取得了一些效果。其它患者還沒有出現(xiàn)很明顯的效果和反應(yīng)，僅極個(gè)別病人出現(xiàn)皮疹和胃部不適。

現(xiàn)在，我院已抽調(diào)一定的人力和技術(shù)骨干，積極做好應(yīng)診工作·還準(zhǔn)備系統(tǒng)地跟蹤觀察一部分典型病例，從各項(xiàng)指標(biāo)的變化中來正確估價(jià)和進(jìn)一步探討螞蟻粉對類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎病人的藥用價(jià)值。我們也希望通過吳志成專家和我們的共同努力，給類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者帶來福音，為綜合治療類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎開辟一條新途徑。

吳志成同志很有鉆勁，他在螞蟻食療、藥療的領(lǐng)域內(nèi)艱苦努力40余年，雖屢遭挫折卻始終未放棄自己的信念，并取得可喜成績。此次南京之行，是他第一次與醫(yī)療部門聯(lián)合開辦專家門診，由于治療需要三個(gè)月方能初步見效，本刊將連續(xù)報(bào)道這個(gè)?？崎T診的治療情況。