
2017年5期
刊物介紹
《中外葡萄與葡萄酒》雜志創(chuàng)刊于1976年,由山東省葡萄研究院主管主辦,其前身為《葡萄栽培與釀酒》,于1999年改為現(xiàn)名。 該刊是以科學(xué)研究和技術(shù)普及相結(jié)合的科技期刊,也是中國(guó)惟一刊載葡萄與葡萄酒領(lǐng)域的行業(yè)性技術(shù)期刊。創(chuàng)刊40年來(lái),始終堅(jiān)持服務(wù)行業(yè)為宗旨,面向科研和生產(chǎn),及時(shí)報(bào)道行業(yè)的科技進(jìn)步與發(fā)展動(dòng)態(tài),刊登行業(yè)內(nèi)的新理論、新觀(guān)點(diǎn)、新經(jīng)驗(yàn),推廣新品種、新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備。設(shè)有研究報(bào)告、栽培技術(shù)、釀造加工、綜述、行業(yè)觀(guān)察、產(chǎn)區(qū)聚焦、資訊?文摘等欄目。曾獲得華東地區(qū)優(yōu)秀期刊、山東省優(yōu)秀科技期刊等稱(chēng)號(hào)。 往年雜志全文可登入網(wǎng)站 查看。 該刊為雙月刊,大16開(kāi),80頁(yè)碼,國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行???hào):ISSN 1004-7360,CN 37-1349/TS。郵發(fā)代號(hào):24-73,每期國(guó)內(nèi)定價(jià)12.5元,國(guó)外定價(jià):10美元。 《中外葡萄與葡萄酒》雜志社 地址:山東省濟(jì)南市山大南路1-27號(hào)(原山東省濟(jì)南市工業(yè)南路103號(hào)) 郵編:250100 主編:亓桂梅 網(wǎng)絡(luò)部:0531-85598003 郵箱: 采編部:0531-85598004 郵箱: 廣告發(fā)行部:0531-85598005 郵箱: 網(wǎng)址:
中外葡萄與葡萄酒
研究報(bào)告
- 冰葡萄酒原料威代爾后熟過(guò)程中質(zhì)量指標(biāo)變化研究
- 不同架式對(duì)刺葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響
- 葡萄砧木的耐鹽性評(píng)價(jià)
- 葉面噴施酵母多糖對(duì)美樂(lè)葡萄果實(shí)品質(zhì)的影響
- 橡木桶陳釀對(duì)干紅葡萄酒花色苷和顏色的影響
- 日照地區(qū)公釀一號(hào)葡萄及其桃紅酒特征香氣的研究
- GA3處理對(duì)著色香葡萄果實(shí)無(wú)核率及品質(zhì)的影響
- 蓬萊產(chǎn)區(qū)氣候條件分析及其釀酒葡萄適應(yīng)性評(píng)價(jià)
- 瑞都系列葡萄品種在浙江地區(qū)的引種表現(xiàn)
- 需冷量和積溫對(duì)霞多麗葡萄芽眼萌發(fā)的影響