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已更新至2024年5期

刊物介紹

本刊由中國原子能農(nóng)學會和中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工所(前原子能利用研究所)聯(lián)合主辦,是報道核技術和生物物理技術在農(nóng)業(yè)和生物學領域應用的唯一學術期刊。本刊是農(nóng)學類中文核心期刊和中國科技論文統(tǒng)計源刊,并被中國科學引文數(shù)據(jù)庫等多家數(shù)據(jù)庫收錄。主要報道核技術(包括輻射、太空技術、離子注入等生物物理技術、各種人工誘變技術和同位素示蹤技術等)在農(nóng)業(yè)上的研究進展,此外還報道農(nóng)業(yè)生物技術、功能成份育種,栽培對農(nóng)產(chǎn)品加工質量的影響、生態(tài)農(nóng)業(yè),食品貯藏加工、食品科學等研究領域的新進展、新理論和新方法等。

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