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品牌活動 Brand Activities

• 推廣中秋飲食文化世界中餐業(yè)聯(lián)合會協(xié)辦“月圓中秋”專場體驗活動
• “過中秋節(jié)·吃團(tuán)圓飯”系列活動精彩紛呈
• 滿載收獲 賦能發(fā)展首期《大董懂你·大董經(jīng)營管理50例》高級研修班圓滿結(jié)束
• 世界中餐業(yè)聯(lián)合會與眉州東坡集團(tuán)共同舉辦“讓世界愛上川菜·駐華使節(jié)品鑒會”
• 打造“詩畫浙江·百縣千碗”美食旅游IP探索美食文化和旅游融合發(fā)展新路徑
• 世界中餐業(yè)聯(lián)合會領(lǐng)導(dǎo)和“社區(qū)餐飲研究”課題組赴紫光園中央廚房參觀調(diào)研

專稿 Monograph

• 匠心傳承打造餐桌“新寵”
  ——關(guān)于預(yù)制菜的點滴思考
• 齊齊哈爾“國際（烤肉）美食之都”品牌創(chuàng)建初探

專題 Special

• 川菜出川：何以“征服”世界？

書香味道 Digest

• 《餐桌上的中國史》
• 《餐桌上的世界史》

中華節(jié)氣菜 Solar Term Dishes

• 白露 衰荷滾玉閃晶光 一夜西風(fēng)一夜涼
• 秋分 淺遇一季秋 清雅醉紅塵

專欄 Special Column

• 王海東 說菜麻婆豆腐：一口入川的時光機
• 熊苗談營養(yǎng)常吃貝類對身體有哪些益處？怎么吃法更安全？

絲路食源 Silk Road Food Source

• 可衣可食
  ——火麻

縱覽 Survey

• 法國中餐業(yè)發(fā)展概況及對策建議

大百科 Encyclopedia

• 飲食名宴精選：集百菜千味 得一宴聚心

世界美食 World Foods

• 餐桌上的英倫風(fēng)情

民俗文化 Folk Culture

• 被愛情加持的美食

地方美食 Local Foods

• 品酸辣貴州
• 第二屆消博會“椰香四?！杯偛司焚p析

美食史話 History of Food

• 從“黎祁”一白到傳奇百味

睿士 Figure

• 吳華俠惟有愛與責(zé)任不敢懈怠

影視尋味 Looking for Food in The Movie

• 《蛋炒飯》：中國版“阿甘”的美食夢

• 春華秋實 人間信好