摘 要 黃精作為著名的傳統(tǒng)中藥材，在長江流域有著悠久的種植歷史。近年來，隨著人們保健意識的增強，黃精產(chǎn)品市場需求不斷增長，但黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著諸多挑戰(zhàn)。為給長江流域黃精產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供理論依據(jù)和技術支撐，分析了長江流域黃精種植存在的種質(zhì)資源退化、栽培技術不規(guī)范、病蟲害防控難度大、產(chǎn)業(yè)化程度不高等問題，并提出了加強種質(zhì)資源保護與良種選育、完善標準化栽培技術體系、建立病蟲害綜合防控體系、提高產(chǎn)業(yè)化水平等對策。

關鍵詞 中藥材；黃精種植；長江流域

中圖分類號：S567.23 文獻標志碼：C DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.06.005

長江流域橫跨我國東部、中部和西部，地理環(huán)境復雜多樣，流域總面積約180萬km2，占全國國土面積的1/5，是世界第三大流域。長江流域不僅是我國重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和經(jīng)濟中心，也是我國中藥材種植的重要區(qū)域，得天獨厚的自然環(huán)境孕育了豐富的中藥材資源，尤其是以黃精為代表的道地藥材品種。黃精作為補氣養(yǎng)陰、健脾益腎的傳統(tǒng)名貴中藥材，在長江流域有著悠久的栽培歷史。近年來，隨著健康理念的深入人心，黃精產(chǎn)品的市場需求與日俱增，對黃精產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提出了更高要求。

1 長江流域黃精種植概況

長江流域作為我國主要的黃精產(chǎn)區(qū)，黃精種植面積占我國的70%以上，黃精產(chǎn)業(yè)遍及沿線多個省份，主要包括湖北省、湖南省、四川省、貴州省及云南省等地。其中，湖北省是全國重點的黃精產(chǎn)地之一，黃精品質(zhì)優(yōu)良，具有較高的藥用價值；湖南省素有“黃精之鄉(xiāng)”的美譽，不僅有豐富的野生黃精資源，近年來黃精人工栽培面積也不斷擴大；四川省黃精資源也非常豐富，黃精種植歷史悠久，品種資源豐富[1]；貴州省、云南省等地也是長江流域內(nèi)的黃精主產(chǎn)省份。近年來，隨著人們養(yǎng)生保健意識的增強，長江流域黃精產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，各地不斷完善黃精種植技術，提高黃精產(chǎn)量和品質(zhì)，建設標準化種植基地，發(fā)展精深加工，拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，為黃精產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入了新的活力。

2 長江流域黃精種植存在的問題

2.1 種質(zhì)資源退化

種質(zhì)資源的退化是制約長江流域黃精種植發(fā)展的一大隱患。由于長期以來長江流域野生黃精資源過度開發(fā)利用，缺乏系統(tǒng)的種質(zhì)資源保護和利用措施，大量優(yōu)良種質(zhì)資源流失嚴重，野生黃精資源日漸枯竭。同時，人工栽培黃精品種的種質(zhì)資源面臨著退化的風險。由于長期重復使用有限的種源材料進行無性系繁殖，黃精種質(zhì)同化嚴重，種內(nèi)遺傳多樣性降低[2]。加之部分地區(qū)存在長期擇優(yōu)留種、近親選優(yōu)等不當繁殖方式，使得黃精品種出現(xiàn)了世代衰退、抗性降低的現(xiàn)象。此外，一些地區(qū)受經(jīng)濟利益的驅(qū)使，盲目擴大黃精種植規(guī)模，使用大量無有效鑒定的外來種源，導致黃精種質(zhì)資源混雜，品種純度下降。種質(zhì)資源退化不僅影響了黃精的產(chǎn)量和品質(zhì)，也提高了病蟲草害的防控難度，制約了黃精種植的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 栽培技術不規(guī)范

長江流域黃精種植歷史悠久，但由于缺乏系統(tǒng)的技術指導，黃精栽培管理水平普遍較低。1）黃精種植模式單一，大多數(shù)農(nóng)戶仍沿用傳統(tǒng)的散戶小規(guī)模種植方式，缺乏規(guī)范化操作流程，難以實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。2）黃精栽培管理技術落后，農(nóng)戶對黃精的生長規(guī)律、環(huán)境需求等缺乏科學認知，無法精準把控各個環(huán)節(jié)，在育苗、整地、追肥等關鍵環(huán)節(jié)上存在不規(guī)范操作，降低了黃精種植效益。3）黃精為多年生植物，生長周期長，對生態(tài)環(huán)境條件要求較高，需要周全的技術支撐。但現(xiàn)有黃精栽培技術缺乏系統(tǒng)性，栽培人員技術水平參差不齊，難以滿足規(guī)范化、精細化栽培管理需求。4）長江流域區(qū)域遼闊，不同地區(qū)的氣候、土壤等自然條件差異巨大，現(xiàn)有的黃精栽培技術多停留在單一模式層面，對于特定區(qū)域黃精種植的針對性指導不足，限制了當?shù)攸S精產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2.3 病蟲害防控難度大

黃精作為一種多年生植物，生長期長，極易遭受各類病原菌和害蟲的侵擾。以黑斑病、葉斑病、炭疽病為代表的真菌性病害，危害范圍廣、癥狀明顯、傳播快，給黃精產(chǎn)量和品質(zhì)帶來嚴重損失。蠐螬、地老虎等地下害蟲經(jīng)常咬食黃精嫩莖和根系，造成斷苗和植株殘缺。在黃精種植中，病蟲害監(jiān)測預警體系建設滯后，不同病蟲害發(fā)生的時間和蔓延規(guī)律差異較大，農(nóng)戶缺乏系統(tǒng)化的綜合防治意識，多采用單一的防治方法，防治效果一般，病蟲害暴發(fā)時常造成重大損失。同時，化學農(nóng)藥防治病蟲害雖有一定成效，但對生態(tài)環(huán)境和黃精產(chǎn)品質(zhì)量也帶來一定風險，需要謹慎使用。此外，長江流域地形復雜、氣候多變加劇了黃精病蟲害防控難度。降水量和溫濕度等的波動，容易引發(fā)病蟲害的大規(guī)模暴發(fā)；而地形的多樣性，則使病蟲害防控工作的統(tǒng)一指導和操作標準化遇到諸多阻力，給精準高效的病蟲害防控工作帶來嚴峻挑戰(zhàn)。

2.4 產(chǎn)業(yè)化程度不高

當前，長江流域黃精種植產(chǎn)業(yè)化進程遲緩，整體發(fā)展水平不高。從種植主體來看，傳統(tǒng)的散戶小規(guī)模種植模式仍占主導地位，缺乏專業(yè)化經(jīng)營意識，規(guī)模效應和組織化程度低下。龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社數(shù)量有限，難以充分發(fā)揮黃精種植產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的引領帶動作用。同時，黃精種植的產(chǎn)業(yè)鏈條有待完善。上游種苗繁育和供給體系建設滯后，加之無序競爭，優(yōu)良種源更新?lián)Q代緩慢；中游良種推廣和標準化生產(chǎn)尚未全面普及；下游產(chǎn)品加工、流通和營銷體系發(fā)育不足，增值能力有限，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴重[3]。從區(qū)域分布來看，長江流域黃精種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展也存在明顯的不平衡性。黃精主產(chǎn)區(qū)高度集中在傳統(tǒng)黃精種植大縣，而其他區(qū)域黃精種植產(chǎn)業(yè)基礎相對薄弱，整體輻射帶動能力不強。此外，黃精種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的政策、技術、人才等配套支撐體系有待進一步健全和完善，難以滿足現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需求。

3 對策

3.1 加強種質(zhì)資源保護與良種選育

加強種質(zhì)資源保護與良種選育是確保黃精種植可持續(xù)發(fā)展的根本之策。加大黃精種質(zhì)資源的保護力度，建立健全種質(zhì)資源保護制度，明確保護重點。對于野生黃精種質(zhì)資源，要科學評估其種質(zhì)資源分布和數(shù)量狀況，遴選代表性種質(zhì)資源進行就地保護或遷地保護。同時，高度重視黃精種質(zhì)資源的收集、保存和評價工作，建立黃精種質(zhì)資源圃和種質(zhì)資源庫，系統(tǒng)收集和保存長江流域各黃精主產(chǎn)區(qū)的優(yōu)良品種種質(zhì)資源，為良種選育奠定基礎。科學開展種質(zhì)資源評價，摸清不同黃精品種的遺傳多樣性和抗逆性，為良種選育提供依據(jù)。在此基礎上，運用現(xiàn)代生物技術手段，加快黃精優(yōu)良品種的選育進程，培育出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆的新品種，不斷豐富長江流域的黃精種質(zhì)庫。黃精良種選育應注重發(fā)掘和利用具有地方特色和增值潛力的野生黃精資源，挖掘其獨特的營養(yǎng)保健功能，提高黃精產(chǎn)品的附加值。除了加強黃精種質(zhì)資源保護和利用，還需要加大宣傳教育的力度，提高公眾的保護意識，形成政府主導、企業(yè)運作、公眾參與的良性保護機制，使黃精種質(zhì)資源真正成為長江流域的寶貴財富。

3.2 完善標準化栽培技術體系

針對長江流域黃精種植中存在的栽培技術滯后問題，急需從源頭入手，構建科學完備、切合實際的標準化栽培技術體系。相關部門應組織專家學者深入田間，廣泛調(diào)研不同區(qū)域的黃精種植現(xiàn)狀，系統(tǒng)梳理當前栽培技術中存在的薄弱環(huán)節(jié)，找準癥結所在。在此基礎上，結合黃精自身的生物學特性，總結形成一整套循證可行、覆蓋全生育期的標準作業(yè)規(guī)程，細化從育苗到采收的每個關鍵環(huán)節(jié)，明確操作要求和標準。同時，黃精標準化栽培技術體系的建立需要充分考慮長江流域內(nèi)各地區(qū)的差異性，針對不同氣候、土壤類型，因地制宜確定具體的栽培技術方案和參數(shù)設置，提高針對性和適用性[4]。在此過程中，還應廣泛吸收地方性的優(yōu)良經(jīng)驗，將成熟的傳統(tǒng)做法與現(xiàn)代科技有機融合，形成集約高效的黃精標準化生產(chǎn)模式。而要落實好黃精標準化栽培技術體系，離不開持續(xù)的推廣培訓工作?？赏ㄟ^農(nóng)技人員下鄉(xiāng)指導、示范基地現(xiàn)場觀摩等形式，將先進適用的栽培技術推廣到田間地頭，并建立長效的監(jiān)督檢查和評估反饋機制，并堅持與時俱進的理念，不斷完善和優(yōu)化黃精標準化栽培技術體系，為長江流域黃精種植產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入源源不斷的動力。

3.3 建立病蟲害綜合防控體系

針對長江流域黃精種植過程中病蟲害防控的嚴峻形勢，急需建立系統(tǒng)完備的病蟲害綜合防控體系。病蟲害監(jiān)測預警是防控的前提，需要在黃精主產(chǎn)區(qū)逐步建立病蟲害監(jiān)測網(wǎng)絡，配備專業(yè)人員和先進設備，對重點病蟲害種群動態(tài)實施精準監(jiān)測。結合氣象大數(shù)據(jù)分析，及時預警可能暴發(fā)的病蟲害，為精準防治提供依據(jù)。在此基礎上，制訂全方位的病蟲害防控方案，整合生物防治、物理防治、化學防治等多種手段，遏制病蟲害發(fā)生和蔓延。同時，注重科技在黃精病蟲害防控中的應用，主動借助大數(shù)據(jù)、遙感等新技術新手段，對病蟲害實況實行動態(tài)映射，為病蟲害精準防治提供科技支撐。此外，建立黃精病蟲害防控工作長效機制，制定標準化操作規(guī)程，實現(xiàn)常態(tài)化管控，降低蟲害發(fā)生風險。

3.4 提高產(chǎn)業(yè)化水平

解決長江流域黃精種植產(chǎn)業(yè)化程度不高的困境，需要培育一批具有較強競爭力的龍頭企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社，通過整合土地資源，發(fā)揮規(guī)模種植優(yōu)勢，引領黃精種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向。同時，注重黃精種植上下游產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，推動產(chǎn)前產(chǎn)后關鍵環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展[5]。上游要建立健全苗木繁育和供給體系，為標準化規(guī)?；a(chǎn)提供優(yōu)良種源保障；中游則需要加快標準化生產(chǎn)基地建設，完善精細化管理，提高黃精產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)；下游則可拓展黃精產(chǎn)品加工和流通渠道，提升產(chǎn)品附加值，培育知名品牌，開拓新的市場空間。此外，強化財政、金融等政策支持，加大科技研發(fā)投入力度，圍繞龍頭企業(yè)延伸培育專業(yè)化服務體系，建立人才培養(yǎng)基地，為黃精種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供政策、技術、人才支撐。通過各個環(huán)節(jié)相互配合、緊密銜接，逐步打造一條完整的現(xiàn)代黃精種植產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)優(yōu)勢互補、提質(zhì)增效，推動長江流域黃精種植產(chǎn)業(yè)化[6-8]。

4 結語

黃精作為傳統(tǒng)名貴中藥材，在長江流域有著悠久的種植歷史。但目前長江流域黃精種植面臨種質(zhì)資源退化、栽培技術落后、病蟲害防控困難、產(chǎn)業(yè)化水平低等諸多問題?？茖W解決這些問題，對于促進長江流域黃精種植產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展至關重要。未來應加強黃精種質(zhì)資源保護與良種選育，完善標準化栽培技術體系，建立病蟲害綜合防控體系，提高產(chǎn)業(yè)化水平。通過一系列政策和技術支持，不斷加強黃精種植各環(huán)節(jié)的標準化、規(guī)范化建設，提高黃精種植水平和產(chǎn)業(yè)組織化程度，將有助于提升黃精的品質(zhì)和市場競爭力，促進黃精種植向綠色、生態(tài)、高效的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，從而更好地滿足人們對優(yōu)質(zhì)中藥材的需求，為振興中醫(yī)藥事業(yè)、促進生態(tài)文明建設貢獻力量。

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（責任編輯：張春雨）

基金項目：國家中醫(yī)藥管理局全國中藥特色技術傳承人才培訓項目（國中醫(yī)藥人教函〔2023〕96號）；四川省科學技術廳重點研發(fā)計劃（2022YFN0045）；四川省中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥科研專項課題（2023MS358）；四川省中央引導地方科技發(fā)展專項（2018SZYD0003）；四川省科學技術廳苗子工程（2016RZ0061）；四川省科學技術廳三區(qū)人才；四川省科學技術廳基本科研業(yè)務專項。

作者簡介：肖特（1986—），博士，副研究員，主要從事中藥材栽培生理研究。E-mail：xiaote1986@163.com。