網(wǎng)紅打假食品安全事件在網(wǎng)上頻頻出現(xiàn)，其中不少事件未經(jīng)調(diào)查迅速擴(kuò)散引發(fā)熱議，對消費者和商家形成沖擊。對此，上海市消費者權(quán)益保護(hù)委員會發(fā)文提醒：應(yīng)理性看待網(wǎng)紅打假，消費者在面對食品安全輿情時，應(yīng)多方求證，了解事件全貌和真相。

網(wǎng)紅打假之所以能在短時間內(nèi)激發(fā)巨大輿情，是消費者對食品安全的關(guān)切和互聯(lián)網(wǎng)流量共同導(dǎo)致的。網(wǎng)紅借助自身知名度打假，產(chǎn)生的影響較大，有助于督促經(jīng)營者更注重服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量。

然而，有些網(wǎng)紅為了博眼球賺流量，可能會故意夸大甚至虛構(gòu)事實，扮演揭露者的角色。如果越來越多以情緒和“偽科學(xué)”為主導(dǎo)的信息在網(wǎng)絡(luò)上肆意傳播，那么真正以食品安全知識為基礎(chǔ)的信息空間就會受到擠壓。這不僅會誤導(dǎo)消費者，更會對經(jīng)營者造成嚴(yán)重影響?！霸熘{一張嘴，辟謠跑斷腿”，有的商家可能因為不實指控或是自證不及時，遭受經(jīng)濟(jì)損失和聲譽損害。網(wǎng)紅打假為流量而“假打”，雖一時流量洶涌，但也注定會被流量反噬。

網(wǎng)紅打假需“真打”。一方面，網(wǎng)紅揭露的問題要真。必須確保所揭露的問題真實存在，不能夸大或者編造，避免刻意誤導(dǎo)和煽動消費者。只有嚴(yán)格遵循事實，打假行為才有正當(dāng)基礎(chǔ)。另一方面，網(wǎng)紅打假的證據(jù)要真。打假過程中必須提供真實、合法、有效的證據(jù)。一些網(wǎng)紅在打假時，可能會使用虛假檢測報告或不合法的取證手段。這種行為不僅無法證明其打假的真實性，還可能因違法取證而承擔(dān)法律責(zé)任，證據(jù)真實才能夠經(jīng)得起法律和公眾的檢驗。

網(wǎng)紅打假更需“會打”。打假者應(yīng)具備一定專業(yè)知識和鑒別能力。食品安全涉及多個復(fù)雜領(lǐng)域，如食品成分分析、生產(chǎn)過程監(jiān)管等，因為缺乏專業(yè)知識而導(dǎo)致誤判，形成的負(fù)面影響反而會帶來“難以承受之重”。此外，激化矛盾、挑起對立絕非正當(dāng)手段，推動問題解決才是目的，網(wǎng)紅打假應(yīng)當(dāng)理性引導(dǎo)，避免引發(fā)不必要的恐慌和過激反應(yīng)。

作為網(wǎng)絡(luò)空間的重要輿論場，短視頻平臺應(yīng)建立起健全的輿情引導(dǎo)機制。加強對打假視頻內(nèi)容的審核管理，對未經(jīng)核實或存在明顯夸大、捏造事實的信息，應(yīng)及時限流或下架，防止引發(fā)不必要的風(fēng)波。建立完善的舉報投訴機制，暢通用戶積極舉報不實打假信息渠道，及時處置違規(guī)內(nèi)容。消費者在面對網(wǎng)紅打假時，也應(yīng)多一分理性，多一些求證，積極通過官方渠道關(guān)注調(diào)查結(jié)果和發(fā)布信息。通過學(xué)習(xí)相關(guān)的食品安全知識，成為半個“打假人”，提高自身的辨別能力，用好維權(quán)手段，更好維護(hù)合法權(quán)益。