鏡頭前，生產(chǎn)一線工人化身“直播達(dá)人”，滔滔不絕地介紹自己親手制作的產(chǎn)品，其身后就是整潔干凈的生產(chǎn)線，用什么材料、過幾道工序一目了然，看著就放心。透過小小的鏡頭，五湖四海的客人“云上”逛工廠、溯源頭，一單單生意分秒間在直播間里成交。在美麗的海濱城市營口，“直播工廠”潮流悄然興起，如今已吸引130余家企業(yè)加入營口“直播工廠”協(xié)會(huì)。

逆境之中試水直播

停產(chǎn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)“華麗轉(zhuǎn)身”

走進(jìn)營口圣士實(shí)業(yè)有限公司電商基地，車間里彌漫著烘焙的香氣。“‘蛋月燒’看似傳統(tǒng)老月餅，實(shí)則內(nèi)有乾坤，蛋皮軟糯，餡料十足。一口下去，不油不膩，香甜可口?！惫局鞑ピ谏a(chǎn)車間旁介紹主推產(chǎn)品“蛋月燒”，背后的玻璃窗內(nèi)就是正在高效運(yùn)轉(zhuǎn)的拌料機(jī)、烘焙箱、包裝機(jī)。

就在幾年前，圣士實(shí)業(yè)還是以線下門店銷售為主，擴(kuò)張所需資金壓力很大。2019年，資金鏈斷裂，公司被迫停產(chǎn)。公司電商部負(fù)責(zé)人告訴記者：“那時(shí)候，我們真的不知道該怎么辦。政府領(lǐng)導(dǎo)多次來調(diào)研，幫助我們找到了復(fù)蘇轉(zhuǎn)型的突破口——試水‘直播工廠’?！?/p>

借助地處營口市老邊區(qū)“網(wǎng)紅小鎮(zhèn)”的優(yōu)勢，政府和市場“兩只手”同時(shí)發(fā)力，助推域內(nèi)企業(yè)發(fā)展網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)。在政府的引導(dǎo)和市場的推動(dòng)下，圣士實(shí)業(yè)勇敢地邁出了直播的第一步。他們改造了工廠的一部分空間，搭建起直播間，讓員工化身為主播，向全國觀眾介紹他們的產(chǎn)品。

“開播后瞬間上千單的銷量，讓我認(rèn)識(shí)到網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的力量，那一刻，我感覺企業(yè)有救了?！惫矩?fù)責(zé)人回憶起第一場直播，難掩激動(dòng)。如今，搭上了“直播工廠”這趟經(jīng)濟(jì)快車的圣士實(shí)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“華麗轉(zhuǎn)身”。2024年，“蛋月燒”月餅賣出1億塊，企業(yè)網(wǎng)上銷售總額近3億元。

老字號踏上新征程

傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)涌入“直播工廠”

圣士實(shí)業(yè)的成功實(shí)踐，像一顆石子投入平靜的湖面，激起了層層漣漪。在營口地區(qū)，越來越多的傳統(tǒng)行業(yè)企業(yè)開始試水“直播工廠”模式，其中不乏一些擁有百年歷史的老字號企業(yè)。

“我們的大醬選用的是品質(zhì)上乘的黃豆和營口特產(chǎn)的海鹽，經(jīng)過多道工序精心釀造而成。它的口感干稀適中、鮮咸適口、醬香濃郁，無論是蘸小蔥還是卷干豆腐，都非常好吃?！敝鞑ヒ贿吔榻B，一邊現(xiàn)場品味起來。海納食品有限公司以生產(chǎn)鄭友和營口大醬而聞名，其醬園已有百余年歷史，是遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

公司負(fù)責(zé)人告訴記者，“直播工廠”模式讓他們直面消費(fèi)者，第一時(shí)間了解消費(fèi)者的需求和偏好。這不僅提升了銷量，還讓他們得以根據(jù)市場反饋不斷優(yōu)化產(chǎn)品。

在營口，越來越多的老字號企業(yè)踏上電商新征程，引進(jìn)“直播工廠”模式，在提升銷量、擴(kuò)大品牌影響力的同時(shí)，還推動(dòng)了傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在營銷方式、生產(chǎn)模式以及供應(yīng)鏈管理等方面的全面升級，實(shí)現(xiàn)了“產(chǎn)銷一體”綜合轉(zhuǎn)型。

匯集多方力量

讓企業(yè)“抱團(tuán)取暖”

隨著“直播工廠”模式的不斷推廣和深化，“單打獨(dú)斗”已經(jīng)無法滿足市場的需求。為了更好地整合資源、降低成本、提升競爭力，2023年6月，在營口市委統(tǒng)戰(zhàn)部的主導(dǎo)下，省內(nèi)首個(gè)“直播工廠”協(xié)會(huì)在營口成立。

“我們保證每天快遞發(fā)貨量在2萬單以上，但快遞費(fèi)用你必須給我再降低一些。”在某快遞公司的會(huì)議室里，協(xié)會(huì)秘書長董志鵬與快遞單位負(fù)責(zé)人經(jīng)過激烈討論，將快遞費(fèi)從每公斤2.3元降到2元?！皠e看僅僅是3角錢的差額，但是對于許多剛起步的企業(yè)來說，成本降低一點(diǎn)，面臨的風(fēng)險(xiǎn)就小一點(diǎn)?！倍均i說。

為了降低企業(yè)運(yùn)營成本，董志鵬帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)四處奔走，與快遞公司、電商平臺(tái)等合作方進(jìn)行了多次深入交流，利用體量優(yōu)勢，爭取到更優(yōu)惠的政策和價(jià)格，讓會(huì)員企業(yè)真正實(shí)現(xiàn)“抱團(tuán)取暖”。

如今，協(xié)會(huì)發(fā)展會(huì)員企業(yè)130余家，匯聚了省內(nèi)多家工業(yè)企業(yè)及特色產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。協(xié)會(huì)下設(shè)家居日用、糧油制品、汽車相關(guān)等8個(gè)專委會(huì)，由專業(yè)的直播電商服務(wù)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)日常運(yùn)營。根據(jù)不同工廠企業(yè)產(chǎn)品特點(diǎn)、運(yùn)營能力、人才儲(chǔ)備等方面差異，協(xié)會(huì)量身定制發(fā)展策略，做到“一企一策”。對于不具備直播帶貨能力的工廠企業(yè)，協(xié)會(huì)還可提供主播對接、店鋪運(yùn)營、宣傳推廣、云倉發(fā)貨等全托管服務(wù)。對于工廠企業(yè)初級賣家，協(xié)會(huì)通過大數(shù)據(jù)分析，從產(chǎn)品調(diào)性、包裝設(shè)計(jì)、店鋪運(yùn)營能力、廣告投放效果、目標(biāo)客戶定位等方面提供診斷服務(wù)，有的放矢、對癥下藥，幫助其補(bǔ)短板、樹品牌、造“爆品”，推動(dòng)業(yè)務(wù)規(guī)模做大。

“通過‘直播工廠’，我們與消費(fèi)者直接面對面，我們既是生產(chǎn)者，又是銷售方。作為‘直播工廠’協(xié)會(huì)的會(huì)員單位，我們還享受了一系列的優(yōu)惠政策，相較于其他帶貨模式，‘直播工廠’是成本最低的電商模式。”營口甜心食品公司負(fù)責(zé)人介紹。

“下一步，我們將加強(qiáng)與各大電商平臺(tái)的合作，推動(dòng)會(huì)員企業(yè)與平臺(tái)的深度融合，以‘直播工廠+定制化服務(wù)’為工作主線，繼續(xù)幫助工廠企業(yè)降本增效，讓更多營口的好物走俏‘云端’?！眳f(xié)會(huì)會(huì)長、遼寧東盛集團(tuán)總裁文博對協(xié)會(huì)發(fā)展充滿信心。