本報(bào)訊(通訊員何健全吳倩倩)1月3日,江永縣在允山中學(xué)、允山中心小學(xué)開展校園餐包保督導(dǎo)檢查工作。
檢查中,督導(dǎo)組實(shí)地檢查食堂經(jīng)營(yíng)、食材采購(gòu)、原料及成品配送等情況,對(duì)照包保工作清單查看了學(xué)校食堂大宗食材招標(biāo)等公示材料,對(duì)存在的問題進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),并對(duì)如何提升食品安全管理水平提出意見和建議,要求確保校園餐安全、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)可口。