花生是我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中重要的經(jīng)濟類作物，不僅能夠食用還能夠榨油生產(chǎn)油脂，其榨油之后生產(chǎn)的副產(chǎn)品還是優(yōu)質(zhì)的飼料。當前市場對花生的需求量逐漸增加，極大地推動了花生種植業(yè)的快速發(fā)展，花生栽培面積逐年擴大，然而在花生時期種植過程中很多種植會一直堅持傳統(tǒng)的栽培管理模式，種植技術(shù)不先進，田間管理粗放，嚴重影響到花生的產(chǎn)量和品質(zhì)。本文主要以河南省新蔡縣研究為例，探討了花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)要點和田間管理措施，希望對更好的轉(zhuǎn)變花生種植模式，促進栽培技術(shù)的有效應(yīng)用有一定幫助。

新蔡縣位于河南省南部，是花生的重要產(chǎn)區(qū)之一。近年來，隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度的逐漸加大，新蔡縣的花生栽培規(guī)模逐年擴大。當?shù)鼗ㄉN植產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，地方政府部門不斷加強品種結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整，積極引導(dǎo)種植物種植高油酸、高蛋白、早熟、抗病的新品種，同時也高度重視栽培管理技術(shù)的有效更新?lián)Q代。然而從近些年的整體種植現(xiàn)狀來看，現(xiàn)代化的種植技術(shù)和新品種的應(yīng)用較為有限，很多農(nóng)民群眾一直堅持傳統(tǒng)的栽培管理方式，由于種植不規(guī)范，連續(xù)多年在同一個地塊種植發(fā)生，使得病蟲害加重，流行品種生產(chǎn)性能顯著下降，不利于提高花生產(chǎn)量和品質(zhì)。新時期，需要注重加強花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植技術(shù)的有效示范和推廣，引導(dǎo)農(nóng)民群眾積極學(xué)習(xí)新技術(shù)新理念，并優(yōu)化田間管理方案，充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)品種的生產(chǎn)潛力，為推動花生種植業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

一、花生種植品種選擇

河南省新蔡縣是一個花生種植大縣花生在當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)中扮演著重要的角色，為進一步提高花生的產(chǎn)量和品質(zhì)，就需要注重加強品種的針對性選擇。依據(jù)當?shù)氐臍夂蛱卣鬟x擇適應(yīng)性強、有較高產(chǎn)量潛力、高油酸、高蛋白、口感好、抗病害能力強、易管理、生育期適中的品種。目前在新蔡縣推廣應(yīng)用較好的花生品種主要有豫花23、遠雜9102、遠雜9307、駐花1號、豫花37號、開農(nóng)71、遠雜6號等品種。

二、花生播種前種子精選與藥劑拌種

花生播種前應(yīng)該進行曬種和種子精選，曬種有助于提高種子的生活力、發(fā)芽率，并減少病蟲害的發(fā)生，但要注意避免在高溫下暴曬，以免損傷種子。曬干后的花生種子需進行精選，去除霉變、病蟲害、破損、瘦小等不良種子。種子精選后，為了防治病蟲害、增強花生種子的抗逆性，播種前還需要進行藥劑拌種。預(yù)防苗期病害常用的藥劑有70%甲基托布津可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、40%拌種雙可濕性粉劑等。按種子重量的0.3%～0.5%進行拌種，有效防止爛根死苗。為了預(yù)防地下害蟲可以使用50%辛硫磷乳劑、40%樂果乳劑等，按種子重量的0.2%～0.3%進行拌種，防治地下害蟲。將選好的花生種子與藥劑混合均勻，可采用手動攪拌或使用拌種機。拌種時應(yīng)注意藥劑的用量和拌種均勻度，以確保防治效果。

三、花生種植地的選擇處理

花生種植地應(yīng)選擇在交通便利、地勢平坦、土壤肥沃、排灌方便、陽光充足、通風(fēng)良好、無污染源的地區(qū)，以疏松、排水良好、富含有機質(zhì)的砂質(zhì)壤土或壤土為佳。在種植前一個月進行翻耕整地，根據(jù)當?shù)貧夂驐l件和土壤狀況選擇合適的時間。整地時要確保土壤松散、肥沃，排水良好，花生生長過程中需要大量的氮、磷、鉀等養(yǎng)分，結(jié)合整地施入底肥，深翻土壤，使肥料與土壤充分混合。底肥以雞糞、牛糞、堆肥等有機肥為主，施入量為3000～5000kg/667m2有機肥。同時，搭配使用45%的氮磷鉀復(fù)合肥20～30kg，過磷酸鈣15～20kg，硫酸鉀8～10kg，必要時可以使用少量的微量元素肥料。例如，鋅肥使用量控制在1.0～1.5kg/667m2，將肥料混合均勻之后撒到地表，翻耕到土壤層以下，土壤翻耕深度控制在25～30cm。確保大田翻耕之后土壤細碎，不存在明顯的大土塊達到播種要求。

四、花生種植的科學(xué)播種

1、花生播種時間的確定

花生是一種重要的經(jīng)濟作物，對于河南省新蔡縣來說確定播種日期非常關(guān)鍵，花生播種日期主要取決于當?shù)氐臍夂驐l件和土壤溫度。播種前需要關(guān)注當?shù)氐臍庀箢A(yù)報，了解未來一段時間的天氣情況同時還需要充分考量當?shù)氐姆N植制度，花生品種的環(huán)境吸引能力，以此來確定最佳的播種日期。河南省新蔡縣花生播種的最佳時機是在氣溫穩(wěn)定在15～20℃之間，土壤溫度在12～15℃之間，在這個溫度范圍內(nèi)花生的發(fā)芽率和生長速度都會比較高。綜合上述因素新蔡縣的花生播種日期一般在3月下旬～4月中上旬。

2、花生機械化播種方法

在花生播種過程中推廣采用機械化穴播播種方式，行距一般控制在25～30cm，株距調(diào)控15～20cm，播種量一般在7000～10000穴/667m2左右，每穴播種2～3粒，播種量約為14000～20000粒/667m2。播種之前根據(jù)種植規(guī)模、土壤條件和作業(yè)需求，選擇合適的播種機，如單行播種機、多行播種機等，結(jié)合土壤質(zhì)地和花生種植要求，調(diào)整播種機播種深度，一般在3～5cm左右。同時要根據(jù)作業(yè)需求和播種機性能，合理控制播種速度，詳見速度一般控制在3～5km/h，確保播種質(zhì)量，播種后及時進行鎮(zhèn)壓，保障種子和土壤充分接觸，及時檢查如播種深度、株距均勻度等播種質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。

五、花生種植的田間管理

1、花生播種后的查苗補種

花生播種后約7～10天，開始檢查花生出苗情況，此時花生幼苗剛剛露出土面，可通過觀察土壤表面幼苗數(shù)量和分布情況，判斷出苗情況，當幼苗生長到2～3片真葉時，再次進行查苗。通過觀察幼苗生長狀況、株距均勻度等，判斷播種質(zhì)量。在查苗后，發(fā)現(xiàn)缺苗、死苗等情況時，要及時進行補種，最佳補種時間為播種后15～20天內(nèi)，此時幼苗生長較快，補種后易于成活。選用與原品種相同的花生種子，確保補種后的生長一致性，在缺苗、死苗的區(qū)域，使用小鋤頭或鉤子挖穴，穴深約3～5cm，將準備好的花生種子放入挖好的穴內(nèi)，每穴播種2～3粒，播種后及時覆蓋土壤，覆蓋厚度約1～2cm，以保溫、保濕、促進幼苗出土，補種后及時澆水，確保種子吸水發(fā)芽，促進幼苗生長。

2、花生種植中的中耕培土

花生播種后約30～40天，幼苗長到3～4片真葉時進行第1次中耕，促進幼苗扎根、提高土壤透氣性?；ㄉㄡ樒冢ɑɡ傩纬善冢┻M行第2次中耕，有利于花針順利下扎入土，提高坐果率。結(jié)莢期進行第3次中耕，有助于促進莢果發(fā)育，提高產(chǎn)量，中耕深度因花生生長階段而異。苗期和中耕深度約為3～5cm，花期和結(jié)莢期可適當加深一般為5～10cm，注意不要傷及花生根系。在進行中耕前，先用手或除草機清除花生田間的雜草，注意不要傷及花生根系，同時將雜草翻入土中。

3、花生種植中的科學(xué)施肥

在花生種植過程中除了施足基肥之外，還需要根據(jù)花生的生長情況做到科學(xué)追肥。當花生出苗生長到3～4片真葉之后，結(jié)合中耕松土以氮肥為主，配合使用鉀肥，通常使用尿素4～5kg/667m2氯化鉀3～4kg/667m2，兌水50～100kg進行淋施?；ㄉ_花15天之后結(jié)合中耕培土進行適當?shù)氖┓侍幚恚肥┎菽净?0～50kg/667m2，生石灰15～20kg，或者使用氯化鉀6～8kg/667m2，過磷酸鈣10～15kg，生石灰15～20kg?；ㄉY(jié)莢初期施用過磷酸鈣1.5～2.0kg/667m2，兌水75kg，浸泡14小時后過濾，向濾液當中加入尿素0.4～0.7kg，混合均勻之后進行葉面噴灑，每間隔7～10天使用1次，必要時連續(xù)使用1～2次。

六、花生病蟲害綜合防治

1、花生蟲害防治中殺蟲燈防治技術(shù)

選擇UV型或藍光型殺蟲燈對花生蚜、花生薊馬、花生葉螨等具有較好的誘殺效果。設(shè)置殺蟲燈時需要考慮田塊的大小、殺蟲燈的覆蓋范圍以及病蟲害發(fā)生的實際情況，建議設(shè)置1～2盞/hm2殺蟲燈，均勻分布在花生田中。將殺蟲燈安裝在花生田的周邊或內(nèi)部，高度以高于植株頂端1.0～1.5cm為佳，以免植株遮光，影響誘蟲效果，安裝期間還需要避免將殺蟲燈安裝在風(fēng)口處，以免風(fēng)影響殺蟲效果。根據(jù)花生田的實際情況以及病蟲害的發(fā)生規(guī)律，設(shè)定在傍晚至次日凌晨時間開啟殺蟲燈，結(jié)合病蟲害的發(fā)生流行趨勢還可以設(shè)置定時開關(guān)，避免殺蟲燈長時間工作，節(jié)約能源。應(yīng)用期間要做到每間隔1～2月檢查殺蟲燈的運行狀況，發(fā)現(xiàn)故障及時維修，同時檢查期間還要定期清潔殺蟲燈，去除蟲尸和灰塵，以保持殺蟲燈的誘蟲效果。

2、花生病蟲害之粘蟲板防治

粘蟲板防治花生病蟲害的原理主要是利用害蟲對特定顏色（如黃色或藍色）的趨性，通過設(shè)置害蟲喜歡的特定顏色將它們誘集，再利用粘蟲膠將其捕獲殺滅，是一種物理殺蟲手段，具有無農(nóng)藥殘留、無環(huán)境污染、對非目標生物無害等優(yōu)點。粘蟲板特別對于花生上的煙粉虱、蚜蟲、美洲斑潛蠅、黃曲條跳甲等多種微小害蟲都有較好的誘殺作用。粘蟲板在大田中的設(shè)置數(shù)量需要根據(jù)花生的生長周期、病蟲害的發(fā)生情況以及害蟲的種類來確定，一般可以設(shè)置20～30張/667m2粘蟲板，確保粘蟲板設(shè)置在花生植株的頂部附近，距離地面15～20cm，這樣可以使得粘蟲板更好地吸引害蟲，并減少其他生物（如鳥類）接觸到粘蟲板的可能性。粘蟲板的更換頻率需要根據(jù)實際情況來確定，在害蟲發(fā)生較為嚴重的季節(jié)，可能需要每個月更換一次粘蟲板。在害蟲發(fā)生較輕的季節(jié)，可以每2～3個月更換一次。當粘蟲板上的害蟲數(shù)量達到一定程度時，也需要及時更換，以保持較好的防治效果。

3、花生病蟲害的化學(xué)防治措施

①花生葉斑病的發(fā)生與防治

花生葉斑病是花生生長過程中常見的一種病害，主要危害花生的葉片，嚴重時也可侵染葉柄、莖稈，甚至子房和莢殼，會嚴重影響花生的光合作用，降低產(chǎn)量和品質(zhì)，給花生種植帶來較大的經(jīng)濟損失。初期在葉片上出現(xiàn)黃褐色或鐵銹色的小病斑，形狀針頭大小，隨著病斑逐漸擴大，形成近圓形或不規(guī)則形的大斑，直徑可達1～10mm。病斑表面呈暗褐色或茶褐色，邊緣有較明顯的淡黃色暈圈，在濕度較大的環(huán)境下，病部上會出現(xiàn)灰色粉狀霉層。花生葉斑病在危害初期選擇使用50%多菌靈可濕性粉劑1500倍液、75%甲基托布津可濕性粉劑1500～2000倍液或80%代森錳鋅400倍液噴霧防治。

②花生褐斑病的發(fā)生與防治

花生褐斑病主要危害花生的葉片，嚴重時可導(dǎo)致葉片大量脫落，僅剩頂端少數(shù)幼嫩葉片。葉片脫落會影響花生的光合作用，進而影響其生長和產(chǎn)量。該類疾病發(fā)生時期較早一般從6月到7月開始發(fā)病，7月下旬至8月中下旬為病害的盛發(fā)期。病菌主要以子座、菌絲團或子囊腔在病殘體上越冬，翌年條件適宜時，病菌會直接產(chǎn)生分生孢子，借助風(fēng)雨傳播進行初侵染和再侵染，在適宜的溫濕度條件下，分生孢子會反復(fù)再侵染，導(dǎo)致病情不斷發(fā)展，直至收獲前葉片大量脫落。初期葉片上出現(xiàn)黃褐色和鐵銹色針頭大小的病斑，隨著病害的發(fā)展病斑逐漸擴大，形成圓形或不規(guī)則形的大病斑，直徑可達1～12mm。葉正面病斑呈暗褐色，背面顏色較淺，呈淡褐色或褐色。在潮濕的氣候條件下，病斑正面會產(chǎn)生灰綠色霉層，這是病菌的分生孢子梗和分生孢子。病斑周圍有明顯的黃色暈圈?；ㄉ职卟】梢杂眠蛎选ご?lián)、戊唑醇、代森錳鋅、苯甲·溴菌腈等藥劑進行防治。

③花生根腐病的發(fā)生與防治

花生根腐病在全國各花生產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生，發(fā)病嚴重時可導(dǎo)致植株大部分或全部死亡，造成缺株斷壟，影響花生正常生長，病菌在土壤中存活時間長，容易形成病害循環(huán)，使得病害在連作地塊中逐年加重?；ㄉ】梢馉€種和爛芽，導(dǎo)致種子無法正常發(fā)芽，影響出苗。受害植株根部出現(xiàn)腐爛，導(dǎo)致苗枯，植株生長受阻，病株表現(xiàn)為根腐、莖基腐和莢腐，地上部分植株矮小，葉片發(fā)黃，最終導(dǎo)致全株枯萎。花生根腐病可以使用70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液加新高脂膜800倍液噴霧防治。

④花生白絹病的發(fā)生與防治

白絹病在溫暖潮濕的氣候條件下易于發(fā)生，主要發(fā)生在成株期，尤其是在花期和結(jié)果期病菌以菌核或菌絲在土壤中或病殘體上越冬，菌核在土壤中可存活5～6年，尤其在較干燥的土壤中存活時間更長，主要通過地面流水、田間耕作和農(nóng)事操作進行傳播，傳播距離較近，發(fā)病高峰期一般為6月下旬至7月上旬，7～9月為高發(fā)期，高溫、多雨、田間濕度大，病害發(fā)生嚴重，連作重茬地塊發(fā)病較重，輪作換茬可以有效減輕病害發(fā)生，病害發(fā)生和傳播速度較快，一旦發(fā)生，容易造成大面積的危害，對花生產(chǎn)量和品質(zhì)造成嚴重影響。白絹病主要危害花生植株的莖基部、果柄、莢果及根部，發(fā)病初期植株莖基部呈現(xiàn)淡黃色，逐漸變成白色，受感染的葉片會變得柔軟，并出現(xiàn)白色或灰白色的絲狀物。病害發(fā)展至后期，病葉變得脆弱，易脫落，受感染的花莢會變得干癟，糖分含量減少，導(dǎo)致花生產(chǎn)量下降。在高濕條件下，感病植株的地上部可被白色菌絲束所覆蓋，擴展到附近的土面，傳染到其他植株。針對該種病害，在防控過程中可以選擇使用50%多菌靈可濕性粉劑按照種子重量的0.5%進行拌種然后播種，也可以在發(fā)病初期使用50%多菌靈可濕性粉劑稀釋500倍，或者50%撲海因可濕性粉劑稀釋500倍，或者20%甲基立枯磷乳油稀釋1000～1500倍或者使用50%苯菌靈可濕性粉劑稀釋500倍，噴灑在病株及其周圍土壤上，每株噴淋對好的藥液100～200mL，間隔10～14天使用1次，必要時連續(xù)使用2～3次。

⑤花生地上害蟲的發(fā)生與防治

花生地下害蟲主要包括蠐螬、金針蟲、地老虎和螻蛄等，主要危害花生的根部和果實，影響花生的正常生長和發(fā)育。地下害蟲的發(fā)生與土壤溫度、濕度、耕作制度等因素密切相關(guān)，一般來說，地下害蟲的發(fā)生高峰期在花生生長前期，即苗期和下針期，土壤溫度適宜，濕度較大，有利于地下害蟲的繁殖和危害。另外，連作、土壤板結(jié)、排水不暢等條件也會加重地下害蟲的危害?；ㄉ叵潞οx主要取食花生的根部和果實，輕則造成花生果實空殼、缺損，減少產(chǎn)量降低花生質(zhì)量，重則造成大面積減產(chǎn)，尤其是地下害蟲大爆發(fā)時，除了啃食花生果實外，部分害蟲還會直接將花生從莖基部咬斷，造成花生大面積死亡，給種植戶帶來嚴重經(jīng)濟損失?；ㄉ叵潞οx建議使用50%辛硫磷乳油1000倍液、90%敵百蟲晶體800倍液或48%毒死蜱乳油1500倍液進行灌根防治，上述藥物的使用量為30～50kg/667m2，根據(jù)病情每間隔10～14天使用1次，必要時連續(xù)使用2～3次。

綜上所述，在今后花生栽培管理過程中應(yīng)該從強化品種選擇、科學(xué)播種、大田管理和病蟲害防治等幾方面入手，規(guī)范種植戶的栽培管理行為，確保種植人員能夠積極應(yīng)用新技術(shù)、新理念，營造一個有利于花生生長的環(huán)境，更好地滿足花生生長需求，切實提升花生單位面積內(nèi)的產(chǎn)量，為推動花生種植業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。

（作者單位：463500 河南省駐馬店市新蔡縣化莊鄉(xiāng)綜合行政執(zhí)法大隊；463500 河南省駐馬店市新蔡縣佛閣寺鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法大隊）