在豫北地區(qū)的農(nóng)村,是要過農(nóng)歷六月初一這個節(jié)令的。雖然這個節(jié)令帶有一定的地域性,但在老家人的心中,其地位非常重要。
我國傳統(tǒng)習慣認為,正月初一是新一年的開始,也稱大年。到了六月初一,一年就過了一半,因此豫北地區(qū)亦稱這天為小年、半年節(jié)。這一天,家家戶戶都要吃新麥面,炸新麥面馃子(即油條)、蒸新麥面饅頭、包新麥面餃子以示慶賀。同時,在家中神像前擺上一些供品,燒上香箔,祭拜天地,感恩保佑,以求下半年風調(diào)雨順、五谷豐登。
小時候,六月初一這天,我家和街坊鄰居都是炸新麥面馃子改善生活。當時,生產(chǎn)隊分配的小麥、花生油不多,為了節(jié)省麥面和花生油,村里都是幾家共同拿出等量面、油,一起炸馃子,爾后再平均分配。那天,整個村莊上空彌漫的都是炸馃子的濃郁香味。
我家炸馃子,多是與前后兩院的大娘、嬸子、嫂子等一起炸,地點選擇在二大娘家后院的大棗樹下。這棵棗樹直徑約40厘米,枝椏縱橫,濃蔭匝地,場地比較寬綽,適合和面、燒火、炸馃子。每次炸馃子,我都和本家的幾個小兄弟在二大娘家周邊玩耍,時不時爬在墻頭上,看一眼進展。炸出來的馃子油光發(fā)亮,整齊地排列在簸籮中,引得我們垂涎欲滴。
村里規(guī)矩多,炸完馃子后,都要盛上馃子、帶著籃子串親戚,婦女則回娘家,謂曰:“麥子上了場,閨女去瞧娘?!痹诩訌娪H情聯(lián)系的同時,與親友共享豐收的喜悅。
我國是農(nóng)耕文明古國,根據(jù)老祖宗流傳下來的經(jīng)驗,六月初一這天宜雨不宜晴,民間有“有錢難買五月旱,六月連陰吃飽飯”之說。農(nóng)歷五月正是小麥收割的大忙季節(jié),以前沒有聯(lián)合收割機,收割麥子全靠鐮刀和馬車運輸進麥場,整個麥收過程近一個月。此間,鄉(xiāng)親們最怕遇到陰雨天。而農(nóng)歷六月麥子已顆粒歸倉,玉米、谷子、高粱等農(nóng)作物進入生長期,急需雨水澆灌。六月初一下雨,預示著后面的日子雨水豐沛,秋季豐收基本已成定局。
按照季節(jié)劃分,六月初一過后就是小暑和大暑了?!靶∈畲笫?,上蒸下煮?!贝藭r正值三伏天,陽光刺眼,高溫多雨,空氣濕熱,為一年中最不舒服的日子。
元代的吳澄在《月令七十二候集解》中寫道,小暑時節(jié)有三候:“初候,溫風至;二候,蟋蟀居壁;三候,鷹始擊。”意思是說到了小暑,室外刮的風都是溫熱風,蟋蟀因天氣炎熱均跑到陰涼的庭院或屋角的石縫避暑,蒼鷹也隨著地溫升高飛往高空涼風。
古代描寫小暑的詩詞很多,如唐代獨孤及“不怕南風熱,能迎小暑開”,宋代晁補之“一碗分來百越春,玉溪小暑卻宜人”,等等。特別是白居易“人人避暑走如狂,獨有禪師不出房??墒嵌U房無熱到,但能心靜即身涼”的詩句,極富哲理,他告誡人們:心閑身涼,寧靜致遠,即使暑氣逼人,如同清風徐來,讓人回味不盡。
大暑則是另一種景象,炎炎夏日、驕陽似火、烈日當空、酷暑逼人、空氣悶熱、熱浪襲人、大汗淋漓……這些火辣辣的詞語,描寫了大暑的熾熱。當時,農(nóng)村窮,家里沒有風扇、空調(diào),避暑全靠樹蔭和陰涼地。特別是晚上,男女老少都會拿上一張草苫,到自家房頂、街道風口處或村外寨墻上乘涼,天南地北地閑扯,睡到三更半夜,有的甚至睡到天亮。
六月里苦的是鄉(xiāng)親?!邦^伏蘿卜二伏芥,三伏里頭種白菜?!鼻f稼需要在烈日下打理,越是天熱無風的時候,越要鋤草、噴藥,那種辛苦是城里人難以體會的?!颁z禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!碧瞥罴澯煤啙嵈质璧墓P調(diào)勾畫了一幅農(nóng)民不避烈日、揮汗如雨鋤地的場景,表達了對農(nóng)民的深切同情和敬重?!疤斓匾淮蟾G,陽炭烹六月。萬物此陶鎔,人何怨炎熱。君看百谷秋,亦自暑中結。田水沸如湯,背葉濕如潑。農(nóng)夫方夏耘,安坐吾敢食?!彼未鲝凸磐ㄟ^描寫盛夏的炎熱,更反映了農(nóng)民耕種的艱辛。
六月里總有講不完的故事。利民是從我們村參軍入伍的,部隊駐地在內(nèi)蒙古自治區(qū)。我上初一那年,他已經(jīng)在部隊服役3年了。他家里有兄弟3人,因家庭條件不好,兩個哥哥一直未娶媳婦。利民在部隊學的是通信專業(yè),軍事素質很好,入伍后很快就當了班長。媒婆給他介紹了一個叫宋玉蓮的對象,宋玉蓮是附近村的,23歲,瘦高個,瓜子臉,大眼睛,長得非??∏危咧挟厴I(yè)后,到我們公社中學教書,因為公社中學坐落在我們村西,所以村里很多人都認識她。
20世紀70年代,當兵很受熱崇,當兵的同志地位很高,漂亮姑娘找對象,基本上都找當兵的。宋玉蓮也不例外,別人給她介紹了幾個對象都沒成,直到媒婆給她介紹利民時,她才有了激情。因部隊駐地遠,利民又不到探親時間,雙方就互寄了一張照片,開始了書信交往,并約定六月初一探家回來見面??烧l想,見面后,宋玉蓮就不愿意了,一是因為利民不是干部,沒有照片上帥氣,二是因為她在公社工作的舅舅又為她在縣城找了一份工作。利民的伙伴三喜看不下去,便寫了兩句順口溜:“宋玉蓮宋玉蓮,和利民搞對象鬧著玩!”并讓同村的幾個孩子背會,連續(xù)幾天到中學門口,見到宋玉蓮就使勁吆喝,以喚醒她與利民重新交往。只可惜,他倆最終也沒有走到一塊兒。第二年,利民靠著自己過硬的軍事素質被破格提干。
六月初一,鑄就了整個夏日熱烈的風情,開啟了向流金溢彩進軍的征程。它總是給人一種由翠綠走向墨綠的美麗夢境,給人一種豐滿而又灑脫的青春感覺。看一眼裊裊飄升的炊煙,陶醉在童年的回憶里;聽一次優(yōu)美洪亮的蟬鳴,陶醉在音樂的演奏里;走一回泥濘芳香的小路,陶醉在如織的雨簾里;撫一下茁壯成長的莊稼,陶醉在如詩的色彩里……六月初一后的好日子還長著呢?。ㄗ髡邌挝唬汉幽鲜∽匀毁Y源廳)