“中式養(yǎng)生水”正在悄悄占領(lǐng)一線城市便利店的貨架。
這屆“打工人”的養(yǎng)生選擇不再是“保溫杯泡枸杞”??煜袠I(yè)大數(shù)據(jù)公司“馬上贏”的線下零售網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)顯示,2024年前5個(gè)月,紅豆薏米水、陳皮水這類草本植物配方飲料,銷售額同比增長(zhǎng)94.5%,預(yù)計(jì)新品數(shù)量達(dá)166個(gè)。
“草本”以植物為本,植物入藥、“藥食同源”、草本茶等文化傳承千年,與中國(guó)人共生。古人善于在自然中尋覓靈感,《本草綱目》全書(shū)收錄了上千種植物入藥案例,《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的美容保健功效藥物有160余種。2019年,《第一財(cái)經(jīng)》YiMagazine曾主導(dǎo)《新世代中藥養(yǎng)生美容大調(diào)查》,47%的調(diào)查對(duì)象認(rèn)同并接受中草藥養(yǎng)生,信任療效、論證的科學(xué)性和安全性。
近年,這股東方力量并未退潮。在2024年6月的FBIF功能性與配料分論壇上,英國(guó)咨詢公司英敏特亞太區(qū)研究洞察副總裁徐如一提出了“全球都在流行東方草本”的觀點(diǎn)。
英敏特自2000年來(lái)持續(xù)追蹤調(diào)查全球86個(gè)市場(chǎng),類目涵蓋了食品飲料新產(chǎn)品、膳食纖維、保健品(如維生素和礦物質(zhì))等領(lǐng)域,結(jié)果顯示,至2024年,當(dāng)下全球40%的新產(chǎn)品含有草本成分。在中國(guó),草本成分自帶天然光環(huán),頗受人們認(rèn)同和喜愛(ài)。
大眾消費(fèi)觀念潛移默化地發(fā)生著改變。越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于選擇一種更健康的、更可持續(xù)的生活方式。發(fā)達(dá)的全球社交網(wǎng)絡(luò)讓中國(guó)人認(rèn)識(shí)到了“地中海飲食”“抗糖”等理念,也將中國(guó)的養(yǎng)生哲學(xué)傳至西方。
在美妝護(hù)膚領(lǐng)域,CBNData的消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示,草本植物成分連續(xù)五年一路領(lǐng)跑。2023年9月的《中國(guó)消費(fèi)者化妝品趨勢(shì)調(diào)研》表明,含靈芝、人參、褐藻、喜默因等中國(guó)特色成分的美妝產(chǎn)品漲勢(shì)明顯,73%的消費(fèi)者認(rèn)同草本原料的功效性;56%的消費(fèi)者認(rèn)為草本原料更加溫和無(wú)刺激。
但當(dāng)下市場(chǎng)環(huán)境與過(guò)往相比已大不相同。中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上涌現(xiàn)的養(yǎng)生熱點(diǎn),既體現(xiàn)了新生代消費(fèi)者信任傳統(tǒng)古法的健康功效,也意味著企業(yè)需要面對(duì)新機(jī)遇和新挑戰(zhàn)。
成立于1982年的仙妮蕾德,是草本食品和美容化妝品領(lǐng)域的跨國(guó)企業(yè),總部位于美國(guó)加州洛杉磯,業(yè)務(wù)遍及50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),擁有近百萬(wàn)的經(jīng)銷商和眾多用戶。
目前,仙妮蕾德已深耕中國(guó)市場(chǎng)三十余年,在草本健康領(lǐng)域從探路人成為領(lǐng)航者,見(jiàn)證了中國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。多年來(lái),仙妮蕾德堅(jiān)持自己研發(fā)、自己生產(chǎn),盡最大努力保證產(chǎn)品的純凈度、完整性、安全性和效能。如今,仙妮蕾德在中國(guó)設(shè)有兩家工廠,年產(chǎn)值約3億元人民幣。其中,位于廣州黃埔的工廠是其布局在全球的五大高科技生產(chǎn)廠房之一,該廠房于2000年9月竣工并投產(chǎn),總投資額超5億元人民幣,總占地面積3.8萬(wàn)平方米,廠房建筑2.2萬(wàn)平方米,17條生產(chǎn)線涵蓋食品、日用品、化妝品類。強(qiáng)大的供應(yīng)鏈保障,為仙妮蕾德在中國(guó)的270余家特許經(jīng)營(yíng)店保駕護(hù)航。
3年前,陳君華從父輩手中接棒,作為仙妮蕾德全球首席執(zhí)行官,她對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視程度一如其父輩。陳君華告訴第一財(cái)經(jīng),回顧在中國(guó)市場(chǎng)的發(fā)展歷程,他們將其視為公司和店主攜手共贏的旅程,幫助數(shù)百名合作伙伴擁有了屬于自己的事業(yè)。中國(guó)市場(chǎng)一直充滿活力,仙妮蕾德會(huì)迅速適應(yīng)任何可能出現(xiàn)的挑戰(zhàn),并一直在尋找創(chuàng)新的方法。
仙妮蕾德(中國(guó))有限公司總經(jīng)理李重華在接受第一財(cái)經(jīng)采訪時(shí)表示,“新一代的消費(fèi)者已經(jīng)成長(zhǎng)起來(lái)了,他們對(duì)于媒體的選擇、對(duì)于信息的獲取、對(duì)于資訊的了解有新的手段,但對(duì)于傳統(tǒng)的養(yǎng)生也依然熱愛(ài),所以他們也會(huì)成為我們新一代的消費(fèi)群體,我們需要在模式上、傳播信息的手段上更加符合他們的需求,這樣就能讓我們的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)繼續(xù)在中國(guó)市場(chǎng)發(fā)揚(yáng)光大?!痹诶钪厝A看來(lái),響應(yīng)消費(fèi)者訴求并與之共同進(jìn)步,是仙妮蕾德在持續(xù)耕耘中國(guó)市場(chǎng)的過(guò)程中要做的事。
據(jù)了解,仙妮蕾德未來(lái)幾年的核心發(fā)展戰(zhàn)略聚焦于實(shí)體優(yōu)勢(shì)與數(shù)字創(chuàng)新的深度融合,旨在觸達(dá)新生代消費(fèi)者,把握消費(fèi)新時(shí)代機(jī)遇,引領(lǐng)行業(yè)變革。
持續(xù)加碼中國(guó)市場(chǎng)后,仙妮蕾德在華業(yè)務(wù)或?qū)⒂瓉?lái)更加廣闊的發(fā)展前景。
仙妮蕾德自我革新的生命力會(huì)體現(xiàn)在生產(chǎn)、銷售兩個(gè)領(lǐng)域。李重華表示,特許經(jīng)營(yíng)店是仙妮蕾德在中國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ)性支柱。同時(shí),面向市場(chǎng)需求的變化和消費(fèi)者信息獲取方式的變化,仙妮蕾德將推出顧客會(huì)員制,以顧客會(huì)員制提升消費(fèi)者黏性,鞏固復(fù)購(gòu)客群。兩種模式相互支持,在此基礎(chǔ)上面向新生代消費(fèi)者搭建社群溝通平臺(tái),為其提供健康解決方案。
未來(lái),仙妮蕾德將繼續(xù)擴(kuò)大廣州工廠的產(chǎn)能、在廣州保稅區(qū)增設(shè)廣州科技文化體驗(yàn)中心暨跨境電商保稅直購(gòu)服務(wù)中心,并加大全國(guó)分公司和店鋪開(kāi)設(shè)數(shù)量,進(jìn)一步夯實(shí)業(yè)務(wù)發(fā)展基礎(chǔ),力爭(zhēng)在五年內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷售額、稅收和就業(yè)人數(shù)50%的增長(zhǎng)。
一方面,既需要支持好現(xiàn)有店主、服務(wù)好現(xiàn)有消費(fèi)者,也要與年輕群體建立更具韌性的連接,推出更符合年輕群體健康和美麗需求的天然草本產(chǎn)品,并積極煥新商業(yè)模式。另一方面,還需要將更高效的線上渠道融入傳統(tǒng)店鋪業(yè)務(wù),打通“線上購(gòu)物+線下體驗(yàn)”的業(yè)務(wù)閉環(huán),以擴(kuò)大受眾群體、優(yōu)化業(yè)務(wù)表現(xiàn)、提升品牌價(jià)值。
仙妮蕾德在廣州設(shè)立的科技文化體驗(yàn)中心暨跨境電商保稅直購(gòu)服務(wù)中心,將成為仙妮蕾德在中國(guó)市場(chǎng)的新名片。該場(chǎng)館集產(chǎn)品展示、活動(dòng)體驗(yàn)、文化交流于一體,向消費(fèi)者展示其創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)并傳遞健康與美麗的理念。
在全球化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天,仙妮蕾德將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為引擎,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為紐帶,在中國(guó)市場(chǎng)譜寫(xiě)新的發(fā)展篇章。
第一財(cái)經(jīng)2024年12期