多吃綠葉菜防蛀牙

大部分人從小就知道，吃糖多可能導(dǎo)致蛀牙。那什么食物能防止蛀牙？近期，日本東北大學(xué)牙科研究生院發(fā)表在《齲齒研究》雜志的一項(xiàng)研究首次報(bào)告，多吃蔬菜有助預(yù)防蛀牙。

研究團(tuán)隊(duì)在牙科門(mén)診采集了18名患者上顎臼齒處的牙菌斑，并將硝酸鹽和亞硝酸鹽加入牙菌斑的懸浮液中，以測(cè)定不同情況下的液體pH值變化。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，硝酸鹽對(duì)牙菌斑的酸化效果有抑制作用。牙菌斑中既含有產(chǎn)酸的細(xì)菌，也含有能與硝酸鹽發(fā)生反應(yīng)的細(xì)菌，后者可將硝酸鹽轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽，進(jìn)一步起到抑制酸化的作用。因?yàn)閬喯跛猁}的生成效率與糖（葡萄糖）的存在有關(guān)，在糖環(huán)境下，其生成效率可提高約3.3倍。當(dāng)更多的糖參與到亞硝酸鹽的生成中，其代謝產(chǎn)酸的量就會(huì)減少。

研究人員表示，蔬菜特別是綠葉蔬菜中富含硝酸鹽，增加其日常攝入量，就能有助維護(hù)口腔健康。

睡覺(jué)抖腿的人，三成會(huì)抑郁

不安腿綜合征是一種主要累及腿部神經(jīng)系統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)障礙性疾病，主要表現(xiàn)為強(qiáng)烈的、幾乎不可抗拒的抖腿欲望，且常在夜間休息時(shí)加重。近期，日本滋賀醫(yī)科大學(xué)研究小組在《睡眠醫(yī)學(xué)評(píng)論》雜志發(fā)表的一項(xiàng)研究首次報(bào)告稱，不安腿綜合征患者約三成會(huì)有抑郁困擾。

研究小組利用計(jì)算機(jī)大數(shù)據(jù)技術(shù)，在4個(gè)相關(guān)數(shù)據(jù)庫(kù)中，就不安腿綜合征患者的抑郁患病率進(jìn)行檢索，并提取出符合納入標(biāo)準(zhǔn)的24項(xiàng)研究，共包括2039名平均年齡50.8歲的不安腿綜合征患者。分析結(jié)果顯示，不安腿綜合征患者中，30.39%出現(xiàn)了抑郁狀態(tài)或確診為抑郁癥，即不安腿綜合征患者大約每3人就有1人出現(xiàn)過(guò)抑郁癥或有抑郁經(jīng)歷。

研究人員認(rèn)為，兩者的高合并率，可能是由于不安腿綜合征伴隨的失眠影響。此外，不安腿綜合征患者和抑郁癥患者都會(huì)出現(xiàn)多巴胺神經(jīng)系統(tǒng)異常，這也可能是兩病關(guān)聯(lián)的生理基礎(chǔ)。

早睡兒童腸道更健康

“早睡早起身體好”又有了新證據(jù)。近日，我國(guó)甘肅省康復(fù)中心醫(yī)院發(fā)表在《科學(xué)報(bào)告》上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，兒童就寢時(shí)間與腸道健康有關(guān)，早睡兒童的腸道菌群微生物多樣性相對(duì)更高。

研究人員采集了88名2～14歲健康兒童m6rySgoPjzQXRH+FQGNv8WC7NLqytB6LRCX440DcBYc=的糞便樣本進(jìn)行腸道菌群分析。根據(jù)入睡時(shí)間，參試兒童被分為兩組：早睡組（晚上21：30前入睡）和晚睡組（晚上21：30后入睡）。在兩周時(shí)間內(nèi)，研究人員記錄了他們的入睡時(shí)間、夜間醒來(lái)頻率、睡眠效率和睡眠質(zhì)量等指標(biāo)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，早睡組兒童的腸道菌群多樣性顯著高于晚睡兒童，且有益細(xì)菌的豐度更高，不僅有利腸道健康，還與人體免疫調(diào)節(jié)和認(rèn)知功能密切相關(guān)。其中，芬氏別樣桿菌豐度與入睡時(shí)間、總睡眠時(shí)間正相關(guān)，但與做夢(mèng)頻率負(fù)相關(guān)。阿克曼氏菌對(duì)維持腸道屏障功能至關(guān)重要，可保護(hù)兒童免受炎癥和代謝疾病的傷害。研究還發(fā)現(xiàn)，早睡兒童的氨基酸代謝和神經(jīng)遞質(zhì)調(diào)節(jié)活躍度比晚睡兒童更高，這對(duì)兒童大腦發(fā)育和認(rèn)知功能非常重要。

這一發(fā)現(xiàn)表明，兒童的睡眠習(xí)慣，特別是入睡時(shí)間可能比我們想象的更重要。

腰粗肚肥，疼痛部位多

慢性肌肉與骨關(guān)節(jié)疼痛的原因很多。近期，澳大利亞塔斯馬尼亞大學(xué)科研小組在《區(qū)域麻醉與疼痛醫(yī)學(xué)》網(wǎng)絡(luò)版發(fā)表的一項(xiàng)研究表明，腹部脂肪過(guò)多和異位脂肪堆積（在與脂肪組織儲(chǔ)存無(wú)關(guān)位置上存在的過(guò)多脂肪，常堆積在肝臟、胰臟、心臟、腸道、肌肉、血管等部位），與多部位的慢性肌肉骨骼疼痛有關(guān)，且女性影響大于男性。

研究小組利用一項(xiàng)英國(guó)生物銀行大規(guī)模前瞻性隊(duì)列研究數(shù)據(jù)，納入32409名平均年齡55歲的參試者，對(duì)他們進(jìn)行了兩次腹部磁共振成像檢查，由此將內(nèi)臟脂肪和皮下脂肪進(jìn)行量化，同時(shí)對(duì)頸、肩、背、腰、膝及全身疼痛進(jìn)行評(píng)價(jià)，以分析二者之間的關(guān)系。結(jié)果顯示，女性內(nèi)臟脂肪、皮下脂肪每增加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，慢性疼痛風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加104%和60%；男性內(nèi)臟脂肪和皮下脂肪每增加一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差，慢性疼痛風(fēng)險(xiǎn)會(huì)分別增加34%和39%；所有人的脂肪含量都與慢性疼痛部位的數(shù)量存在劑量關(guān)系，即脂肪增加越多，疼痛部位越多。

研究人員表示，上述研究顯示出的男女性差異，或與脂肪分布和激素分泌的性別差異有關(guān)。