秋風(fēng)起，蟹腳癢，到了吃蟹黃面的最佳時(shí)刻。

十全街中段，靠近五龍?zhí)孟锟谔?，有家門頭很有江南傳統(tǒng)風(fēng)格的面館——蘇祥興。畫風(fēng)似乎不顯山不露水，它卻是在這處“網(wǎng)紅街區(qū)”內(nèi)吃到精品蟹黃面的好去處。

還未踏進(jìn)木質(zhì)大門，就看到一旁貼著的“江南店堂文化展示店”牌子。三百多平方米的店面分為樓上樓下，在秉承著傳統(tǒng)風(fēng)格的同時(shí)，又以現(xiàn)代的手法再添加了一些蘇式元素。一樓外側(cè)有面文化墻，盡顯雅致風(fēng)貌，很適合拍照打卡。二樓的天花板上掛著竹扁與竹簍，一看便是江南元素，臨街一面還有明亮的大落地窗，顧客可以一邊吃面，一邊俯視十全街的風(fēng)情。

能在十全街“立足”，蘇祥興的定位不只是“雅”，還有“精品”二字。進(jìn)門右手柜臺(tái)墻上有大紅色的價(jià)目表，從色彩到字體，從菜品到價(jià)格，都帶著沉穩(wěn)的奢華。價(jià)目表中，最顯眼也最昂貴的是468元的蟹天蟹地套餐。這也正是其全稱“蘇祥興·蟹天蟹地7c4cdd2b4d18a507014ad65c6f91e592·蘇式面館”里最中間的四個(gè)字。別看套餐價(jià)格不菲，用料卻是貨真價(jià)實(shí)，用來(lái)拌面的配菜包括了純蟹黃的禿黃油、蟹粉、蟹腿肉和蟹鉗肉四碟配菜，足夠兩個(gè)人品嘗。

當(dāng)然，店里也有老蘇州所熟悉的，紅湯底、白湯底、羅漢凈素、蘇式爆魚等傳統(tǒng)選擇，但再定睛一看，更有蟹粉蹄筋、蝦仁蹄筋、鹿茸菌蝦仁等高級(jí)“澆頭”。隨著十全街的興起，蘇祥興為了讓年輕游客一次性品嘗到蘇州美食，還在“澆頭”一欄里加上了松鼠桂魚、醉蟹等菜品。同時(shí)，為了迎合潮流趨勢(shì)，店里還順勢(shì)推出了抹茶奶豆腐、櫻花奶豆腐、芋泥麻薯等甜品，主打一個(gè)相機(jī)“吃”了好出片，客人吃了甜蜜蜜。

入秋時(shí)節(jié)，正是閑逛古城，體驗(yàn)江南生活的季節(jié)。最近的周末，十全街上游客如織，這家獨(dú)具格調(diào)的精品蘇式面館，為每一位向往雅致的市民游客準(zhǔn)備著一片“蟹天蟹地”。