2024年4月是第36個(gè)愛國(guó)衛(wèi)生月，主題為“健康城鎮(zhèn)”，“健康體重”。體重是客觀評(píng)價(jià)人體營(yíng)養(yǎng)和健康狀況的重要指標(biāo)，更是身心健康的基礎(chǔ)。保持健康體重，既能增強(qiáng)人體免疫力，預(yù)防多種慢性病發(fā)生，還能使人保護(hù)良好的精神狀態(tài)，更具活力和幸福感。怎樣理性、科學(xué)、健康減肥？專家提醒，公眾應(yīng)理性、健康、科學(xué)減肥。

盲目減肥有哪些危害？

厭食癥 厭食癥是由于怕胖、心情低落而過(guò)分節(jié)食、拒食，造成體重下降、營(yíng)養(yǎng)不良甚至拒絕進(jìn)食以維持最低體重的一種心理障礙性疾病。大部分患者覺得自己太胖了，所以會(huì)長(zhǎng)時(shí)間不吃東西。這會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種代謝障礙，甚至?xí)霈F(xiàn)腦水腫、腦萎縮等問(wèn)題。

骨質(zhì)疏松 食物是我們獲取鈣質(zhì)的重要方法，如果長(zhǎng)時(shí)間不能攝入足夠的食物就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)骨質(zhì)疏松等問(wèn)題。

過(guò)快減肥導(dǎo)致閉經(jīng) 主食中的多種維生素和礦物質(zhì)都是其他食物難以補(bǔ)充的。很多人減肥不吃主食，看著減肥很快，但這也意味著營(yíng)養(yǎng)素大幅虧空。這時(shí)大腦營(yíng)養(yǎng)不夠，會(huì)變得反應(yīng)遲鈍，血糖低會(huì)導(dǎo)致頭暈心慌，內(nèi)分泌失調(diào)等，身體會(huì)自然進(jìn)入“裁員模式”，可能會(huì)把月經(jīng)這些不影響生命的“第二梯隊(duì)”功能暫時(shí)關(guān)閉。

過(guò)度節(jié)食讓人“未瘦先萎”除了不吃主食外，過(guò)度節(jié)食會(huì)使身體缺乏各種營(yíng)養(yǎng)成分，削減身體的正常功能。節(jié)食不僅消耗脂肪，也會(huì)流失肌肉，導(dǎo)致皮膚松弛，還可能導(dǎo)致內(nèi)臟組織蛋白分解，傷害心臟。其次，過(guò)度節(jié)食會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂引起失眠煩躁、多汗，甚至影響卵巢功能。

長(zhǎng)時(shí)間不吃碳水或?qū)е轮靖?碳水化合物是必不可少的。人體正常供能是以碳水化合物為主，脂肪次之。如果減肥時(shí)沒(méi)有吃碳水化合物來(lái)供能，身體首先會(huì)嘗試分解肝糖原提升血糖供能，當(dāng)糖原不足時(shí)，身體會(huì)嘗試合成脂肪來(lái)供能，于是肝內(nèi)脂肪增多。如果長(zhǎng)期不吃碳水，肝臟早就積累了大量脂肪，可能會(huì)發(fā)展為脂肪肝。

節(jié)食減肥可能導(dǎo)致脫發(fā) 過(guò)度節(jié)食可能導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素缺失，而缺鐵、維生素B3、維生素D、脂肪酸、硒等營(yíng)養(yǎng)素的缺乏有可能導(dǎo)致脫發(fā)。

科學(xué)減肥方法有哪些？

科學(xué)健康的減肥方法有利于長(zhǎng)期身體健康。建議管住嘴、邁開腿，合理控制飲食，科學(xué)運(yùn)動(dòng)鍛煉，保持健康的生活方式、良好的睡眠以及心理平衡。

健康飲食保持一日三餐定時(shí)定量，適當(dāng)吃些膳食纖維豐富的食物，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)和消化，避免吃太多甜食或者油炸食品，杜絕夜宵。

碳水是人體必需品，大部分含碳水食物除了提供必要的能量，還提供大量膳食纖維，這些都是保障機(jī)體正常運(yùn)行的必備條件，可以用粗糧和雜糧代替精白米面。

保證正確的飲食結(jié)構(gòu)，很多人減肥，減掉的不是脂肪，而是肌肉。可多選擇富含蛋白質(zhì)的魚蝦、禽、蛋、瘦肉及新鮮蔬菜，注意進(jìn)餐秩序，放慢進(jìn)食速度。

合理運(yùn)動(dòng) 搭配合理有氧運(yùn)動(dòng)，比如慢跑、騎自行車、競(jìng)走、滑冰、游泳、有氧操等，也可以結(jié)合無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，比如跳高、杠鈴、舉重等器械運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)需要量力而行，切勿超出自己的身體負(fù)荷。

良好睡眠 睡眠反映的是比較規(guī)律的作息和不那么應(yīng)激的生活狀態(tài)，這些對(duì)減肥的維持非常重要。睡眠不足會(huì)讓人體內(nèi)激素分泌紊亂，交感神經(jīng)興奮性大大增加、腎上腺分泌增加、糖耐量異常、降低代謝。 （午綜）