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舌尖上的滋味

2024-11-04 00:00:00劉子墨
故事作文·高年級(jí) 2024年10期

小時(shí)候,我住在農(nóng)村的奶奶家。老家的美食對(duì)我這個(gè)“小饞貓”來(lái)說(shuō),有著極大的誘惑。

記得每年第一場(chǎng)春雨過(guò)后,我和堂妹就會(huì)提著籃子,拿著一根木棍,滿地扒拉著尋找薺菜。等小籃子裝滿,我們便飛快地跑回家,將薺菜洗干凈,圍在鐵鍋旁看奶奶烙薺菜餡餅。“刺啦——”一股白煙冒出。再來(lái)回翻幾下,餡餅就可以出鍋了。“好香??!”烙好的薺菜餡餅表皮金黃,香味撲鼻,咬一口,鮮美無(wú)比。沒(méi)過(guò)幾天,蒲公英、野白菜等陸續(xù)成熟,無(wú)論是焯水涼拌,還是蘸著甜面醬生吃,都讓我大呼過(guò)癮。

奶奶家院外有一棵老槐樹(shù)。春夏之交,樹(shù)上便會(huì)開(kāi)滿雪白的槐花?;ㄏ隳墙幸粋€(gè)醉人??!我和堂妹提著籃子,循著花香跑到樹(shù)下,用嘴叼住籃子,“噌噌”爬上樹(shù),擼一把潔白的槐花,迫不及待放入口中咀嚼,頓時(shí),一股甜絲絲的味道便在口中蕩漾開(kāi)來(lái)。

童年舌尖上的味道里最令我難忘的非酸棗莫屬。中秋時(shí)節(jié),那宛如小燈籠的酸棗掛滿枝頭。這時(shí)的我早已按捺不住激動(dòng)的心情,沖入酸棗叢,先用手指捏住,再小心翼翼地向上拔,以防被棘刺扎到手。不多時(shí),竹籃里就攏起了“小山包”。瞧!那如同瑪瑙的酸棗,光亮耀眼。咬一口,酸酸甜甜的,真好吃!

我喜歡老家舌尖上的各種美食。

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