摘 要:綠色農(nóng)業(yè)是一種正在探索的新型農(nóng)業(yè)模式,也是我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ),大力推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)有助于增加我國(guó)農(nóng)民人均可支配收入,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全,轉(zhuǎn)變種植模式。我國(guó)雖然大力提倡和推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),但綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中受到多種因素的影響,在一定程度上影響了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展進(jìn)程。闡述了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的內(nèi)涵,分析了推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重要性,基于推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)存在的問(wèn)題,提出了有關(guān)策略。
關(guān)鍵詞:綠色農(nóng)業(yè);種植技術(shù);推廣工作
中圖分類號(hào):F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:B 文章編號(hào):2095–3305(2024)08–00-03
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的高質(zhì)量發(fā)展,生態(tài)問(wèn)題和環(huán)境問(wèn)題頻發(fā)。近年來(lái),我國(guó)越來(lái)越重視可持續(xù)發(fā)展,倡導(dǎo)與自然和諧發(fā)展,因此綠色農(nóng)業(yè)逐漸進(jìn)入人們的視野。綠色農(nóng)業(yè)是指將現(xiàn)有的先進(jìn)技術(shù)手段與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式有機(jī)結(jié)合,遵循農(nóng)作物的自然生產(chǎn)規(guī)律,綜合考慮自然環(huán)境與農(nóng)作物之間關(guān)系的一種新型農(nóng)業(yè)。而綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)符合國(guó)家可持續(xù)發(fā)展要求,順應(yīng)時(shí)代發(fā)展潮流,在提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、生態(tài)環(huán)境保護(hù)及資源循環(huán)利用等方面具有重要意義,是實(shí)現(xiàn)人與自然和諧發(fā)展的重要途徑。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展理念為“綠色、經(jīng)濟(jì)、安全、生態(tài)”,通過(guò)有效推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),可促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展,改變農(nóng)村地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,帶動(dòng)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高農(nóng)民群眾的生活質(zhì)量。
1 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的內(nèi)涵
“綠色”發(fā)展,是遵循自然規(guī)律,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)旨在促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào),同時(shí)增加農(nóng)民收入并保證農(nóng)產(chǎn)品的綠色無(wú)污染[1]。將綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應(yīng)用于整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程,通過(guò)對(duì)生態(tài)環(huán)境無(wú)害的方式或資源循環(huán)利用的方式,從而保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全建設(shè)。
相較于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式,綠色農(nóng)業(yè)種植新型模式在生產(chǎn)效益上更具優(yōu)勢(shì),同時(shí)符合低碳生產(chǎn)的要求。例如,通過(guò)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)規(guī)律的研究,充分利用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù),將生活環(huán)境產(chǎn)生的糞污無(wú)害化后還田,既能提高農(nóng)作物對(duì)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收率,也能緩解大量養(yǎng)殖給環(huán)境帶來(lái)的巨大壓力[2]。在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中,為確保農(nóng)作物的生長(zhǎng),大量使用化肥、農(nóng)藥,破壞了耕地,導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)。化肥、農(nóng)藥的使用會(huì)導(dǎo)致土壤質(zhì)量下降,不能被農(nóng)作物充分吸收的化肥與農(nóng)藥殘留并積累在土壤中,造成土壤污染,通過(guò)雨水的侵蝕與沉淀,最終可能會(huì)污染地下水。綠色農(nóng)業(yè)種植要求種植者能夠準(zhǔn)確把握農(nóng)作物的生長(zhǎng)特點(diǎn)及規(guī)律,以及土壤自然轉(zhuǎn)化、消化各種物質(zhì)的能力[3]。在農(nóng)作物正常生長(zhǎng)的條件下,保證土壤能夠自然消化,不給土壤帶來(lái)額外的負(fù)擔(dān)。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)強(qiáng)調(diào)與傳統(tǒng)種植技術(shù)的有機(jī)結(jié)合,減少傳統(tǒng)種植技術(shù)中使用的農(nóng)藥、化肥,通過(guò)使用先進(jìn)的技術(shù),對(duì)家畜、家禽糞污進(jìn)行無(wú)害化處理后還田,不僅能為農(nóng)作物供給養(yǎng)分,還不會(huì)給土壤帶來(lái)過(guò)大的負(fù)擔(dān),生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品也更加綠色健康[4]。
2 推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重要性
隨著人民生活水平的逐步提高,越來(lái)越多的視線聚焦于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和身體健康,綠色食品因此受到眾多人的青睞,在市場(chǎng)上占據(jù)主要地位,這為大力推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)奠定了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)[5]。加快綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣和普及,在保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全、保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、提高農(nóng)業(yè)種植經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益等方面具有重要意義。
2.1 經(jīng)濟(jì)效益突出
綠色種植技術(shù)主要是將專業(yè)的、先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)融入傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植模式,在種植作物前,利用先進(jìn)的技術(shù)分析不同地區(qū)的土壤條件、氣候特征等,確定不同地區(qū)適宜種植的類別、品種等,從而降低種植者的試錯(cuò)率[6]。根據(jù)農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律及特點(diǎn),為農(nóng)作物提供高效的肥力、適宜的生長(zhǎng)環(huán)境,從而保障農(nóng)作物能快速生長(zhǎng)。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益突出,主要體現(xiàn)在3個(gè)方面:一是綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)使用的管理和生產(chǎn)方式更加科學(xué)、合理,可有效減少化肥、農(nóng)藥等方面的物資投入和人力投入;二是與傳統(tǒng)種植模式生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相比,綠色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格遠(yuǎn)高于一般農(nóng)產(chǎn)品,在市場(chǎng)上具有明顯的價(jià)格優(yōu)勢(shì),且越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞,市場(chǎng)上出現(xiàn)供小于求的現(xiàn)象;三是綠色農(nóng)業(yè)種植模式下,土壤具有較好的可持續(xù)生產(chǎn)能力,能夠?yàn)榫G色農(nóng)產(chǎn)品可持續(xù)生產(chǎn)提供保障,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益的可持續(xù)性[7]。
2.2 環(huán)保效益提升
我國(guó)越來(lái)越重視環(huán)境保護(hù)問(wèn)題,要求在不造成環(huán)境污染的條件下有序科學(xué)發(fā)展。傳統(tǒng)的種植技術(shù)是通過(guò)大量地使用化肥和農(nóng)藥提高農(nóng)作物產(chǎn)量,導(dǎo)致對(duì)土壤和環(huán)境帶來(lái)了不同程度的污染。近年來(lái),我國(guó)環(huán)境污染問(wèn)題越來(lái)越突出,尤其是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益出現(xiàn)降低。因此,在確保糧食安全的條件下,更應(yīng)該考慮環(huán)境保護(hù)。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不僅能夠減少化肥和農(nóng)藥的使用,還能在一定程度上修復(fù)土壤,為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的自然環(huán)境條件[8]。通過(guò)利用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)及各種農(nóng)業(yè)資源,如水資源、土壤資源、肥料資源等,減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境造成的污染。
2.3 農(nóng)產(chǎn)品的安全性提高
在食品的深加工中,只有確保原材料的安全性,才能保障生產(chǎn)出的產(chǎn)品安全。近年來(lái)頻繁出現(xiàn)食品安全事件,促使社會(huì)各界人士比較關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)遵循綠色無(wú)污染原則,采取標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加工技術(shù),全面考慮了農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律,在農(nóng)作物的每個(gè)生長(zhǎng)周期給予適宜的養(yǎng)分,在保證農(nóng)作物能夠健康快速生長(zhǎng)的條件下,減少化學(xué)農(nóng)藥的用藥量,從而大大提高農(nóng)作物的安全性[9]。
3 推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)存在的問(wèn)題
3.1 資金投入不足
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的研究、示范及推廣的效果與資金投入成正比,但從當(dāng)前項(xiàng)目資金投入方面來(lái)看,還存在一些不足。由于當(dāng)前綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)不夠成熟,需聘請(qǐng)相關(guān)專家和實(shí)驗(yàn)室等開(kāi)展相關(guān)試驗(yàn)研究等,為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的后續(xù)推廣提供強(qiáng)有力的理論和示范成果支撐。綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展需要農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的支持,而人才培訓(xùn)等均需要大量資金的投入。當(dāng)前缺乏科學(xué)的人才培養(yǎng)及激勵(lì)機(jī)制,在人才培養(yǎng)方面的資金投入較少,難以推進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)向前發(fā)展。在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣前期宣傳推廣資金投入不足,難以轉(zhuǎn)變農(nóng)民對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的傳統(tǒng)認(rèn)知,也難以使其理解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)發(fā)展的意義,導(dǎo)致綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)無(wú)法順利推廣[10]。
3.2 綠色生產(chǎn)和消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)
第一,當(dāng)前一些消費(fèi)者沒(méi)有認(rèn)識(shí)到綠色食品消費(fèi)的重要性,雖然表達(dá)了對(duì)綠色消費(fèi)的正面情緒,但沒(méi)有改變消費(fèi)行為和市場(chǎng)份額。消費(fèi)者的消費(fèi)態(tài)度和消費(fèi)行為存在一定的差異性。第二,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對(duì)環(huán)境的認(rèn)知不足。農(nóng)業(yè)投資是多元化的,部分生產(chǎn)人員由于受到傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念的影響,對(duì)于綠色生產(chǎn)的認(rèn)識(shí)不足,且經(jīng)驗(yàn)性用藥也是只增不減,嚴(yán)重影響農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量[11]。
3.3 宣傳不到位,人才缺口較大
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)和實(shí)際種植情況的契合度不高主要體現(xiàn)在:一是缺乏有力的宣傳,宣傳方式單一,導(dǎo)致農(nóng)民無(wú)法通過(guò)多種途徑了解現(xiàn)有的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),仍按照傳統(tǒng)種植模式開(kāi)展種植;二是缺乏基層農(nóng)技推廣人才。隨著社會(huì)的高質(zhì)量發(fā)展,國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重視程度不斷提高。但相關(guān)人才培養(yǎng)存在不足,基層農(nóng)技推廣人才缺口較大,先進(jìn)的種植技術(shù)的推廣出現(xiàn)斷層,導(dǎo)致農(nóng)民難以理解或無(wú)法徹底地了解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)[12]。
3.4 農(nóng)民接受程度低,推廣人員專業(yè)素養(yǎng)不高
傳統(tǒng)種植思想,限制了綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣及普及。近些年,基層工作負(fù)擔(dān)加重,基層技術(shù)人員的培訓(xùn)次數(shù)減少,導(dǎo)致負(fù)責(zé)技術(shù)推廣的基層技術(shù)人員對(duì)當(dāng)前的綠色種植技術(shù)的了解不夠深入,無(wú)法通過(guò)通俗易懂的方式給農(nóng)民講解如何應(yīng)用綠色種植技術(shù)。同時(shí),由于目前從事種植的農(nóng)民文化程度不高,難以理解先進(jìn)的綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù),導(dǎo)致綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣難度較大[13]。
4 有效推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的策略
4.1 加大資金投入力度
近年來(lái),綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在我國(guó)得到了一定程度的應(yīng)用,對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植方式轉(zhuǎn)變具有較大的積極影響,但在實(shí)際推廣應(yīng)用過(guò)程中,仍存在實(shí)用性不足等問(wèn)題。技術(shù)人員理論經(jīng)驗(yàn)豐富,而實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的欠缺,加之種植者在生產(chǎn)中的不規(guī)范操作等行為,導(dǎo)致我國(guó)在綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)應(yīng)用方面,實(shí)施效果與預(yù)期目標(biāo)存在較大偏差[14]。在綠色種植技術(shù)應(yīng)用過(guò)程中,需要加大資金投入力度,重點(diǎn)針對(duì)種植技術(shù)的研發(fā)、優(yōu)質(zhì)品種的培育、創(chuàng)新綠色種植技術(shù),增強(qiáng)病蟲(chóng)害防治效果等。政府也需要將資金投入推廣人員培養(yǎng),提升推廣人員的綜合素質(zhì),使其在日常工作中能夠主動(dòng)推廣綠色種植技術(shù),提高推廣工作的效率和質(zhì)量[15]。因而農(nóng)業(yè)等相關(guān)部門應(yīng)加大綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研發(fā)與推廣方面的投入力度,為綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研究及推廣提供資金支持,讓更多的技術(shù)人員開(kāi)展綠色農(nóng)業(yè)先進(jìn)種植技術(shù)研究,將理論知識(shí)與實(shí)際充分結(jié)合,將效果較好的綠色農(nóng)業(yè)種植新技術(shù)和新模式推廣至田間地頭。
4.2 深化落實(shí)各項(xiàng)惠民政策
綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是新的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,各地政府部門要在原有基礎(chǔ)上加強(qiáng)對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的相關(guān)政策扶持,投入最大化的人力、物力和財(cái)力資源。首先,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)需要投入較多的資金,在一定程度上會(huì)給種植者帶來(lái)巨大的資金壓力。相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)農(nóng)民群眾應(yīng)用綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的資金補(bǔ)貼力度,調(diào)動(dòng)種植者的積極性,例如,增加對(duì)農(nóng)業(yè)科技示范的補(bǔ)貼金額,尤其是綠色農(nóng)業(yè)種植科技示范戶[16]。其次,政府需要加強(qiáng)招商引資,充分挖掘本地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品,吸引更多的企業(yè)前來(lái)投資,給綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣提供資金支持。再次,綠色種植技術(shù)是將先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)與傳統(tǒng)種植技術(shù)有機(jī)結(jié)合,專業(yè)性極強(qiáng)。政府需加強(qiáng)技術(shù)人才的引進(jìn),細(xì)致地監(jiān)測(cè)農(nóng)作物的生長(zhǎng)環(huán)境,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)設(shè)備、電子監(jiān)控等先進(jìn)設(shè)備采集數(shù)據(jù)后,對(duì)數(shù)據(jù)的分析得出農(nóng)作物生長(zhǎng)的相關(guān)信息。最后,政府應(yīng)加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)力度,逐漸提升綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,有利于綠色種植技術(shù)的推廣及普及[17]。
4.3 建立綠色農(nóng)業(yè)種植示范基地
打造成效明顯、示范效果好的綠色種植技術(shù)示范基地,是綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的重要抓手,通過(guò)引導(dǎo)農(nóng)民參觀種植示范基地,直觀地向農(nóng)民展示綠色種植技術(shù),可有效增強(qiáng)農(nóng)民發(fā)展綠色種植技術(shù)的信心[18]。
此外,示范基地有助于種植人員深刻理解綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的全部應(yīng)用過(guò)程,對(duì)于綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣具有重要的參考價(jià)值,提高在實(shí)際種植中的種植質(zhì)量和種植效率,以此來(lái)獲得最大化的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益[19]。
4.4 加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳
相關(guān)調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),部分農(nóng)村地區(qū)的居民沒(méi)有全面了解綠色農(nóng)業(yè)這一概念,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)過(guò)程中習(xí)慣使用傳統(tǒng)種植技術(shù)、管理模式,難以保證農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)。農(nóng)業(yè)部門應(yīng)加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的宣傳,豐富宣傳載體[20]。當(dāng)?shù)匦麄鞑块T應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)綠色種植技術(shù)的宣傳引導(dǎo),可以從綠色種植技術(shù)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、經(jīng)濟(jì)效益、農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量、農(nóng)藥化肥大量使用對(duì)環(huán)境及耕地質(zhì)量安全的影響方面等開(kāi)展宣傳。
一方面,技術(shù)推廣人員要與農(nóng)民群眾面對(duì)面地交流,將綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的概念、優(yōu)勢(shì)等詳盡地介紹給農(nóng)民,同時(shí)配合國(guó)家的相關(guān)政策和周邊成功案例,提高農(nóng)民群眾對(duì)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的認(rèn)可度、滿意度,通過(guò)廣泛宣傳和引導(dǎo),讓更多的農(nóng)民群眾認(rèn)識(shí)到綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展價(jià)值,并具體落實(shí)到種植
實(shí)踐[21]。
另一方面,在宣傳推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)時(shí)充分應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù),將微信、QQ等社交工具引入其中,以在線的方式加強(qiáng)溝通,及時(shí)指導(dǎo)和幫助農(nóng)民,從而提高綠色種植技術(shù)在農(nóng)民心里的信任度。
5 結(jié)束語(yǔ)
加強(qiáng)綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的推廣應(yīng)用,符合我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的基本需求,是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的必然選擇。當(dāng)前,綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)研究和推廣中存在投入資金不足、宣傳不夠,實(shí)施效果不顯著等問(wèn)題,相關(guān)部門可以通過(guò)增加資金投入、引進(jìn)技術(shù)人才、落實(shí)惠民政策、強(qiáng)化宣傳等有效措施,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色、優(yōu)質(zhì)、高效發(fā)展。
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