摘 要：小麥?zhǔn)亲钪匾募Z食作物之一，長(zhǎng)期為人類提供多種營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。小麥的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)是保障糧食安全和社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)。分析了黃淮海麥區(qū)小麥苗情苗勢(shì)，分冬季和春季兩個(gè)時(shí)段介紹了黃淮海冬麥區(qū)管理措施，為后續(xù)的小麥田間管理提供借鑒。

關(guān)鍵詞：小麥；越冬期；旺長(zhǎng)；肥水調(diào)控；冬灌；病蟲(chóng)草害

中圖分類號(hào)：S512.1 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號(hào)：2095–3305（2024）08–00-03

小麥?zhǔn)鞘澜缟戏植挤秶驮耘嗝娣e最廣、總產(chǎn)量最多、總貿(mào)易額最大、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的糧食作物之一。作為最重要的糧食作物之一，小麥富含維生素B、維生素E、鎂、磷等物質(zhì)，是人類攝取蛋白質(zhì)的主要來(lái)源[1-2]。

隨著人類文明的發(fā)展和演進(jìn)，小麥生產(chǎn)也有了長(zhǎng)足的發(fā)展，這種發(fā)展是采取改良品種和改進(jìn)栽培措施相結(jié)合的結(jié)果。而小麥的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)是保障糧食安全和社會(huì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)，冬季麥田管理的措施得當(dāng)是小麥高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)的前提[3-5]。主要從冬季和春季兩個(gè)時(shí)段闡述黃淮海冬麥區(qū)管理措施，為后續(xù)的小麥田間管理提供借鑒。

1 黃淮海麥區(qū)小麥苗情苗勢(shì)

第一，2023年秋季播種基礎(chǔ)好、出苗質(zhì)量高，但麥播周期長(zhǎng)、苗情類型多。2023年麥播前的持續(xù)降雨，為麥播提供了充足的底墑，大部分麥田實(shí)現(xiàn)足墑播種；同時(shí)，考慮麥?zhǔn)掌陂g“爛場(chǎng)雨”造成種子發(fā)芽率下降的因素影響，播量較常年有所增加，實(shí)際出苗質(zhì)量高。因此，大部分麥田實(shí)現(xiàn)了一播全苗、基本苗普遍充足。但是受2023年9月底至10月初的秋汛影響，造成小麥播種周期延長(zhǎng)，長(zhǎng)達(dá)1個(gè)多月，導(dǎo)致2024年苗情類型增多，主要表現(xiàn)如下；部分播種過(guò)早（10月上旬以前）的冬前生長(zhǎng)過(guò)快、出現(xiàn)旺長(zhǎng)的現(xiàn)象，部分播種過(guò)晚的（11月中旬以后）冬前生長(zhǎng)量不夠、苗勢(shì)偏弱。

第二，麥播后熱量足、積溫高，冬季雨水充足，大部分麥田實(shí)現(xiàn)了壯苗越冬。2023年小麥播種至越冬前≥0 ℃積溫為576.8 ℃，比常年同期偏多91.5 ℃，比上一年同期偏多33.3 ℃，熱量足、積溫高，對(duì)小麥生長(zhǎng)有利，能夠促苗早發(fā)，尤其是播種偏晚的小麥，冬前苗情轉(zhuǎn)化快；越冬前幾次較大強(qiáng)度的降雨降雪補(bǔ)充了土壤墑情，越冬前苗情較好。農(nóng)業(yè)調(diào)查顯示，越冬前一、二類苗占比89.4%，與上一年持平，比常年增加3.8%。越冬前和越冬期幾次降溫，提高了抗寒能力，基本能保證小麥安全越冬。

第三，雨水節(jié)氣后雖遭遇強(qiáng)雨雪寒潮但整體有利，當(dāng)前苗情苗勢(shì)整體較好。2024年2月19—22日，黃淮海地區(qū)出現(xiàn)強(qiáng)寒潮、大范圍雨雪天氣。2月20—22日黃淮海大部地區(qū)最高氣溫降至0 ℃以下，最低氣溫降至-6～-4 ℃；黃淮海地區(qū)平均積雪3～5 cm，黃淮海南部地區(qū)降水量突破歷史極值。溫度從2月16日的

20 ℃左右降至-5 ℃左右。

強(qiáng)降雪有利于土壤增墑，保障返青拔節(jié)期水分供給，降溫抑制了麥苗旺長(zhǎng)，有利于小麥春季穩(wěn)發(fā)整長(zhǎng)；同時(shí)，壓低病源基數(shù)，減緩春季病蟲(chóng)害發(fā)生速度。但強(qiáng)降溫推遲了小麥返青，延緩小麥春季發(fā)育進(jìn)程；旺長(zhǎng)和弱苗麥田，可能出現(xiàn)部分葉片受凍；土壤濕度過(guò)大，可能造成溫度回暖后病蟲(chóng)害多發(fā)。

農(nóng)業(yè)調(diào)查顯示，黃淮海麥區(qū)小麥苗情整體較好，截至2024年3月1日黃淮海麥區(qū)小麥已自南向北陸續(xù)返青。2023年10月20日以前播種的群體為80萬(wàn)～100萬(wàn)株/667 m2，葉齡6葉1心～7葉1心，分蘗5～7個(gè)，次生根8～10條；2023年10月20—30日播種群體為70萬(wàn)～90萬(wàn)株/667 m2，葉齡5葉1心～6葉1心，分蘗3～5個(gè)，

次生根5～8條；整體來(lái)看，一、二類苗超過(guò)90%，苗情略好于越冬期。但仍存在部分旺長(zhǎng)麥田和晚播弱苗麥田，苗情類型多，對(duì)分類進(jìn)行春季精細(xì)管理提出了更高的要求；冬前化學(xué)除草面積小部分地塊發(fā)生了病蟲(chóng)害；受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，春季黃淮海地區(qū)溫度起伏大，防治小麥倒春寒任務(wù)較重。

2 黃淮海麥區(qū)麥田概況

2023年9—10月初持續(xù)陰雨，造成秋作物收獲推遲、土壤墑情偏大，給整地播種造成了很大困擾，使得整地播種周期延長(zhǎng)，部分地區(qū)出現(xiàn)晚播情況。但進(jìn)入10月以后，黃淮海地區(qū)出現(xiàn)了氣溫較常年同期偏高1～4 ℃的情況，加上墑情適宜，因此麥播時(shí)期的氣象條件有利于麥種出苗和快長(zhǎng)。

據(jù)氣象部門統(tǒng)計(jì)，2023年麥播以來(lái)（2023年10月21日—2024年2月17日）黃淮海麥區(qū)平均氣溫為5.6 ℃，

比常年同期偏高0.8 ℃，比上一年同期偏低0.1℃；日照時(shí)數(shù)為696.2 h，比常年同期偏多176.8 h，比上一年同期偏多161.4 h；≥0 ℃積溫為750.6 ℃·d，比常年同期偏多163.3 ℃·d，比上一年同期偏多33.3 ℃·d；降水量為104.3 mm，比常年同期偏多23.3 mm（28.8%），比上一年同期偏多43.3 mm（71.0%）。綜合來(lái)看，2023年麥播至返青前，黃淮海大部分地區(qū)熱量和光照充足、墑情適宜，總體氣象條件有利于小麥形成冬前壯苗和安全越冬。

3 黃淮海麥區(qū)冬春季麥田管理措施

3.1 冬季麥田管理措施

3.1.1 以控為主防旺長(zhǎng)

部分播期偏早、播量偏大的旺長(zhǎng)麥田，若冬前氣溫持續(xù)偏高，可能造成生育期提前，增加凍害風(fēng)險(xiǎn)。

第一，適量播種。對(duì)于仍處于適播期，還未播種或正在播種地區(qū)，要綜合考慮氣象條件、品種特性和地力水平確定合理播種量，切勿盲目增加播種量。黃淮海麥區(qū)和長(zhǎng)江中下游麥區(qū)基本苗宜控制在13萬(wàn)～18萬(wàn)株/667 m2。

第二，機(jī)械鎮(zhèn)壓。堅(jiān)持“壓干不壓濕、壓軟不壓硬、壓輕不壓重”的原則，選擇晴朗天氣的10：00～17：00，因苗因地因墑開(kāi)展機(jī)械鎮(zhèn)壓。對(duì)有旺長(zhǎng)趨勢(shì)麥田，及時(shí)組織機(jī)械重壓，控地上分蘗、促地下長(zhǎng)根、保穩(wěn)健生長(zhǎng)。針對(duì)土壤過(guò)濕地塊，不宜進(jìn)行鎮(zhèn)壓，針對(duì)晚播要輕壓，避免出現(xiàn)機(jī)械損傷。

第三，及時(shí)化控。對(duì)群體偏大、有旺長(zhǎng)趨勢(shì)麥田，可在冬前分蘗期（4～5葉期）葉面噴施多效唑、烯效唑等化控調(diào)節(jié)劑，抑制地上部分生長(zhǎng)；噴施要均勻適量，避免重復(fù)噴施，在日均溫度8 ℃以上進(jìn)行。針對(duì)群體偏大、葉片過(guò)長(zhǎng)但個(gè)體瘦弱的假旺苗，以及有缺肥癥狀的麥田，不宜化控，可噴施磷酸二氫鉀等生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，促根健苗、增強(qiáng)抗性。

第四，適時(shí)劃鋤。針對(duì)苗齡過(guò)大、群體過(guò)旺的麥田，可采用中耕劃鋤，在小麥行間深鋤5～7 cm，切斷部分根系，控制養(yǎng)分吸收和地上部分生長(zhǎng)，減少分蘗，培育壯苗。

3.1.2 肥水調(diào)控促壯苗

根據(jù)土壤墑情和小麥苗情加強(qiáng)冬前肥水管理，培育壯苗，促弱轉(zhuǎn)壯，控旺保穩(wěn)，確保小麥安全越冬。針對(duì)墑情適宜、長(zhǎng)勢(shì)正常的壯苗，冬前可不進(jìn)行肥水管理。針對(duì)施肥不足、群體偏小、長(zhǎng)勢(shì)較差的弱苗，趁雨或趁墑追施速效氮肥，促進(jìn)苗情轉(zhuǎn)化。針對(duì)秸稈還田量大、土壤懸空不實(shí)的麥田，適時(shí)澆水，踏實(shí)土壤，促進(jìn)小麥根系下扎，提高植株抗逆能力。針對(duì)土壤墑情較差、有旱象旱情的麥田，及時(shí)澆水施肥，促進(jìn)小麥健壯生長(zhǎng)。針對(duì)稻茬小麥，重點(diǎn)做好內(nèi)外“三溝”配套，及時(shí)清溝理墑，確保溝系暢通，排水順利，預(yù)防漬害發(fā)生。需要注意的是，由于麥播期氣溫偏高，對(duì)于墑情不足的砂漿黑土地麥田，必須澆一遍出苗水，以達(dá)到出苗、齊苗、壯苗的目的。

3.1.3 適時(shí)冬灌防凍害

因時(shí)因地因苗抓好冬灌，既可以改善土壤墑情、促進(jìn)生根分蘗，又可以減少降溫影響、降低冬季凍害風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)冬前土壤墑情較好的旺苗麥田，可適當(dāng)推遲冬灌或不冬灌。對(duì)土壤相對(duì)含水量低于70%的麥田，在土壤封凍前、日均溫降至3 ℃左右時(shí)開(kāi)始澆越冬水，到夜凍晝消時(shí)結(jié)束。冬灌過(guò)早，因蒸發(fā)量過(guò)大無(wú)法起到增墑防凍的作用，過(guò)晚因氣溫偏低，土壤凍結(jié)水分不能下滲，容易使麥苗受凍或窒息死亡。冬灌應(yīng)采取“小白龍”、微灌、噴灌等灌溉措施，一般澆水量不超過(guò)40 m3/667 m2，避免大水漫灌，澆后及時(shí)劃鋤松土。此外，針對(duì)單根獨(dú)苗的晚播弱苗可不進(jìn)行冬灌，避免降低地溫，影響苗情轉(zhuǎn)化。

3.1.4 壓低基數(shù)防病蟲(chóng)草害

秋季氣溫偏高，增加了小麥病蟲(chóng)草害發(fā)生基數(shù)，進(jìn)一步增加了春季防控壓力。加強(qiáng)病蟲(chóng)草害監(jiān)測(cè)，適時(shí)開(kāi)展藥劑防控，壓低病蟲(chóng)越冬基數(shù)。

第一，防治病蟲(chóng)害。堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，播種時(shí)要進(jìn)行種子包衣或藥劑拌種，可有效預(yù)防多種苗期病蟲(chóng)害；實(shí)施“分區(qū)治理、分類指導(dǎo)”的防控策略，預(yù)防和控制小麥種傳與土傳病害、地下害蟲(chóng)和秋冬季苗期病蟲(chóng)危害，為全年小麥病蟲(chóng)害防控奠定基礎(chǔ)。黃淮海冬麥區(qū)重點(diǎn)防控莖基腐病、紋枯病、根腐病、白粉病、孢囊線蟲(chóng)病、麥蚜、麥蜘蛛、地下害蟲(chóng)等病蟲(chóng)害。

第二，防治麥田雜草。堅(jiān)持“春草秋治”；針對(duì)已播種麥田，盡量在播后苗前墑情適宜時(shí)，封殺化除；針對(duì)播種時(shí)未封閉化除或化除效果不理想麥田，抓住冬前麥田化除的有利時(shí)機(jī)，根據(jù)草相和氣溫變化，選擇對(duì)路藥劑，在小麥3～5葉期，雜草2～4葉期，用藥前3 d、

后3 d日均溫5 ℃以上且無(wú)霜凍和降雨的晴天，在

10：00～16：00開(kāi)展冬前化學(xué)除草，防止出現(xiàn)凍藥害。

3.2 春季麥田管理措施

麥田春季管理是鞏固冬前壯苗、促進(jìn)弱苗轉(zhuǎn)壯和控制旺苗的關(guān)鍵階段，也是構(gòu)建高質(zhì)量群體結(jié)構(gòu)、增加分蘗成穗，減少小花退化，提高結(jié)實(shí)率和千粒重，奪取小麥豐收的決勝期。根據(jù)當(dāng)前小麥苗情和春季氣候可能變化趨勢(shì)，2024年黃淮海麥區(qū)春季麥田管理的指導(dǎo)原則是：以“穩(wěn)穗保粒增重”為目標(biāo)，因地因苗施策，分類精細(xì)管理，扶弱抑旺，穩(wěn)健生長(zhǎng)，構(gòu)建高質(zhì)量群體結(jié)構(gòu)，促穗花平衡發(fā)育，促進(jìn)豐產(chǎn)。

根據(jù)2024年黃淮海地區(qū)春季麥田墑情充足，苗情較好但類型多的生產(chǎn)實(shí)際，結(jié)合受厄爾尼諾現(xiàn)象影響導(dǎo)致春季冷暖起伏形成的倒春寒發(fā)生概率大和病蟲(chóng)害可能重度發(fā)生的趨勢(shì)，2024年黃淮海麥區(qū)春季管理應(yīng)以構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)為核心，分類科學(xué)調(diào)控，扶弱抑旺穩(wěn)壯，除草防病殺蟲(chóng)防凍。

3.2.1 因地因苗施策，分類精細(xì)管理

第一，對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)正常的一二類麥苗，以穩(wěn)壯健長(zhǎng)為主要目標(biāo)。一二類麥田不要急于追肥，建議推遲至拔節(jié)期進(jìn)行，追施尿素10～15 kg/667 m2，調(diào)節(jié)兩極分化和穗花平衡發(fā)育，實(shí)現(xiàn)多穗、大穗的目標(biāo)。

第二，對(duì)于有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥苗，以控旺轉(zhuǎn)壯為主要目標(biāo)。起身前適時(shí)鎮(zhèn)壓或深中耕斷根，也可噴施化控劑控旺轉(zhuǎn)壯，控制基部節(jié)間伸長(zhǎng)，預(yù)防后期倒伏，但一定要在拔節(jié)前進(jìn)行完畢，拔節(jié)后嚴(yán)禁采取鎮(zhèn)壓措施或噴施化控劑，以免影響小麥正常生長(zhǎng)發(fā)育；肥水管理可推遲至拔節(jié)中后期結(jié)合澆水追施尿素8～10 kg/667 m2。

第三，對(duì)于播種過(guò)晚或整地質(zhì)量不好的弱苗麥田，以促苗早發(fā)快長(zhǎng)為主要目標(biāo)。對(duì)于晚播弱苗和因整地不好而造成的弱苗麥田（越冬群體≤50萬(wàn)株/667 m2），以早抓早管，促苗早發(fā)為主，可在返青期至起身期和拔節(jié)后期至孕穗期2次追肥，追施尿素7～8 kg/667 m2，

以增加單位面積穗數(shù)、增加穗粒數(shù)。

第四，越冬期受凍麥田在氣溫穩(wěn)定回升后，施尿素8～10 kg/667 m2，促進(jìn)分蘗成穗，拔節(jié)期再酌情追肥，促其盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，保穗數(shù)增粒數(shù)。

3.2.2 及時(shí)監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)，除草防病治蟲(chóng)

第一，適時(shí)進(jìn)行化學(xué)除草。冬前沒(méi)有進(jìn)行化學(xué)除草的麥田，在日平均氣溫穩(wěn)定在6 ℃以上，選擇晴好天氣于10：00～16：00進(jìn)行化學(xué)除草，根據(jù)田間雜草種類選擇藥效對(duì)應(yīng)的除草劑。嚴(yán)格按照使用劑量和方法要求噴施，避免發(fā)生藥害。

第二，及時(shí)預(yù)防病蟲(chóng)危害。返青至拔節(jié)期是小麥紋枯病、莖基腐病、條銹病和麥蜘蛛、蚜蟲(chóng)等防治的關(guān)鍵時(shí)期。針對(duì)紋枯病、莖基腐病，選用烯唑醇、戊唑醇、丙環(huán)唑、申嗪霉素等藥劑，噴淋小麥莖基部進(jìn)行預(yù)防；針對(duì)條銹病“發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)、防治一片”，及時(shí)于零星病葉和發(fā)病中心噴灑三唑酮、丙環(huán)唑和戊唑醇等藥劑，減少菌源量，降低病害流行風(fēng)險(xiǎn)；同時(shí)注意防治麥蚜、麥蜘蛛，壓低蟲(chóng)源基數(shù)。抽穗期至揚(yáng)花期重點(diǎn)防治赤霉病，按照“主動(dòng)出擊、見(jiàn)花打藥”的原則，氰烯菌酯、丙硫菌唑、戊唑醇、咪鮮胺、多菌靈、甲基硫菌靈等及以上藥劑的復(fù)配制劑，對(duì)小麥穗部進(jìn)行噴霧。噴藥后遇到陰雨天氣，應(yīng)在5～7 d后再噴1次，確保防治效果。

3.2.3 應(yīng)對(duì)不良天氣，防凍減災(zāi)保苗

春季是小麥生產(chǎn)管理的關(guān)鍵時(shí)期，也是奠定小麥豐收基礎(chǔ)的決定階段。認(rèn)真分析麥播以來(lái)氣象條件、預(yù)測(cè)春季可能變化趨勢(shì)，詳細(xì)研判當(dāng)前小麥苗情和苗勢(shì)發(fā)展，制定合理精準(zhǔn)的春季管理措施，如促弱控旺穩(wěn)壯健長(zhǎng)、構(gòu)建合理群體結(jié)構(gòu)、促穗?；ㄔ隽Ｌ嶂?，這是確保小麥再獲豐收的必要舉措。

黃淮海麥區(qū)早春氣溫起伏大，易發(fā)生倒春寒和晚霜凍害，尤其是旺長(zhǎng)和長(zhǎng)勢(shì)偏弱的小麥遭受春季低溫凍害的風(fēng)險(xiǎn)更大。特別需要注意防范3月中下旬至4月上旬的倒春寒和晚霜凍害。要密切關(guān)注天氣變化，在寒流來(lái)臨前，噴施抗凍調(diào)控制劑，缺墑地塊及時(shí)補(bǔ)充灌水，以改善土壤墑情，調(diào)節(jié)近地面層小氣候，減小地面溫度變幅，預(yù)防凍害危害。凍害發(fā)生后，要及時(shí)采取追肥、澆水、噴施葉面肥、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等補(bǔ)救措施，促進(jìn)受凍害麥苗恢復(fù)生長(zhǎng)，減少凍害造成的損失。

4 結(jié)束語(yǔ)

近年來(lái)，全國(guó)冬季氣溫較前些年偏高，同時(shí)降水也偏少，這也導(dǎo)致小麥越冬期推遲，增加了小麥冬前旺長(zhǎng)、病蟲(chóng)草害發(fā)生和冬春凍害的風(fēng)險(xiǎn)。針對(duì)這些年的氣象條件和生產(chǎn)實(shí)際，各地農(nóng)技部門要緊盯農(nóng)時(shí)，圍繞控旺長(zhǎng)、防凍害、防病蟲(chóng)草的目標(biāo)，強(qiáng)化冬前管理，培育冬前壯苗，保苗安全越冬，夯實(shí)明年小麥豐收基礎(chǔ)。

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