中國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，隨著人口的不斷增長(zhǎng)，糧食需求量也在不斷提高?，F(xiàn)階段，中國(guó)小麥、水稻、玉米是目前最主要的三種糧食作物，而后便是馬鈴薯作物，已經(jīng)成為中國(guó)第四大糧食作物，種植面積也越來(lái)越大，在中國(guó)北方地區(qū)被廣泛種植馬鈴薯產(chǎn)量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、抗病蟲(chóng)害能力強(qiáng)，并且具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和食用價(jià)值。河北省承德市氣候冷、雨熱同季，并且光照充足、晝夜溫差明顯，這使得馬鈴薯病蟲(chóng)害發(fā)生機(jī)率相較其它地區(qū)偏低。因此，馬鈴薯在河北省承德市有著廣闊的種植前景和發(fā)展空間。為了進(jìn)一步提高馬鈴薯生產(chǎn)質(zhì)量和種植產(chǎn)量，本文以河北省承德市為例，深入分析研究春播馬鈴薯栽培技術(shù)及病蟲(chóng)害防治措施，以期為廣大馬鈴薯種植戶(hù)提供種植經(jīng)驗(yàn)和工作思路。

1春播馬鈴薯栽培技術(shù)

1.1前期準(zhǔn)備工作

馬鈴薯種植工作一般選擇在春季進(jìn)行，為了能夠有效提高馬鈴薯種植質(zhì)量和種植產(chǎn)量，在春季種植栽培馬鈴薯時(shí)，要選擇室外平均溫度達(dá)到5℃左右進(jìn)行。除此之外，春播馬鈴薯要科學(xué)做好前期準(zhǔn)備工作，具體工作應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手：

1.1.1選種工作

科學(xué)選擇優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯品種是春播馬鈴薯工作的重點(diǎn)內(nèi)容，是保證馬鈴薯后期健康生長(zhǎng)的前提。在選擇馬鈴薯種植品種時(shí)，要選擇脫毒的優(yōu)良馬鈴薯，這樣才能保證馬鈴薯后期種植產(chǎn)量。除此之外，在選種時(shí)，要選擇大小適宜的塊莖，一方面為了方便后期培育工作，另一方面還能保證馬鈴薯塊莖活性。

1.1.2栽培選地

在馬鈴薯栽培種植前期工作中，除了要選擇優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯品種外，還要重視馬鈴薯選地工作。在選擇馬鈴薯種植田地時(shí)，首先要保證田地2年內(nèi)沒(méi)有種植過(guò)馬鈴薯。因?yàn)轳R鈴薯作物對(duì)于連續(xù)作物種植的反應(yīng)較慢，因此，為了提高馬鈴薯種植質(zhì)量，要對(duì)馬鈴薯實(shí)行輪作種植模式，避免連作種植模式，這樣不僅可以有效提高馬鈴薯種植產(chǎn)量，同時(shí)還可以降低馬鈴薯病蟲(chóng)害發(fā)生概率。除此之外，馬鈴薯是塊莖類(lèi)種植作物，其生長(zhǎng)環(huán)境以深厚松軟的土質(zhì)為宜，且要富含各種有機(jī)物和鉀元素，切忌在低洼處土質(zhì)較硬的田地、黏性較大的田地進(jìn)行種植。

1.2馬鈴薯種植時(shí)的注意事項(xiàng)

1.2.1切塊與催芽

在馬鈴薯選種工作及種植田地選擇工作完成后，就需要進(jìn)行馬鈴薯育苗和催芽工作。在進(jìn)行馬鈴薯育苗和催芽工作時(shí)，種植戶(hù)要尤為重視以下工作內(nèi)容：第一，在種植馬鈴薯時(shí)，要根據(jù)馬鈴薯塊莖大小進(jìn)行科學(xué)種植，當(dāng)馬鈴薯塊莖小于50 g時(shí)，可以進(jìn)行整塊莖種植。當(dāng)馬鈴薯塊莖在50～90 g時(shí)，則沿馬鈴薯塊莖縱向切開(kāi)，而當(dāng)馬鈴薯塊莖超過(guò)100 g時(shí)，則需要將馬鈴薯塊莖采用縱斜切法將塊莖分成3塊進(jìn)行種植。第二，為了能夠保證馬鈴薯塊莖質(zhì)量，在切塊時(shí)要保證切口在芽眼附近，并且馬鈴薯切塊工作要在播種前2 d內(nèi)完成，以保證馬鈴薯塊莖整體活性。第三，種植戶(hù)要高度重視馬鈴薯種植催芽工作，在催芽時(shí)，要選擇通風(fēng)、涼爽、整體溫度較低的環(huán)境，溫度在15～20℃為宜。除此之外，在馬鈴薯催芽期間，要保證種植田地富含水分，要在種植后的田地上鋪設(shè)濕土或稻草并定期灑水，以保證馬鈴薯出芽率。

1.2.2栽培與施肥

當(dāng)馬鈴薯催芽工作后，應(yīng)該將馬鈴薯幼苗移植種植田地進(jìn)行栽培種植。馬鈴薯種植栽培一般選擇春季且溫度在5℃為最佳。在播種時(shí)，要根據(jù)實(shí)際種植田地實(shí)際特點(diǎn)進(jìn)行種植前施肥工作，按照每公頃地有機(jī)肥1.5萬(wàn)kg、草木灰1 500 kg進(jìn)行施肥。并且，在種植時(shí)要保證種植株距在30～35 cm、壟距在40～50 cm。當(dāng)馬鈴薯幼苗株高達(dá)到15 cm時(shí)，再進(jìn)行1次追肥，所施肥料可參考種植的施肥用量PeNA4afMjX2+dEALn4mZ04b4DGBLLlU21N5/VRPZblg=。除此之外，在馬鈴薯生長(zhǎng)期間要定期澆水，保證足夠的水分。

1.2.3田間管理

在春播馬鈴薯工作全部完成后，馬鈴薯種植戶(hù)要根據(jù)馬鈴薯實(shí)際生長(zhǎng)特點(diǎn)制定相應(yīng)的田地日常管理計(jì)劃，以保證馬鈴薯健康生長(zhǎng)。首先，要對(duì)馬鈴薯種植田地進(jìn)行定期除草，防止雜草與馬鈴薯幼苗爭(zhēng)奪土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分。其次，要根據(jù)馬鈴薯種植田地實(shí)際情況定期澆水，保證種植田地水分。并且，還要定期對(duì)馬鈴薯種植田地進(jìn)行松土處理，以保證馬鈴薯能夠快速生長(zhǎng)。最后，種植戶(hù)要根據(jù)馬鈴薯不同生長(zhǎng)階段進(jìn)行科學(xué)施肥。在馬鈴薯生長(zhǎng)期間，主要是施加氮肥和磷肥，噴灑用量以每公頃地750 kg為宜。

2馬鈴薯病蟲(chóng)害防治措施

在馬鈴薯種植生長(zhǎng)期間，常常會(huì)遇到各種病蟲(chóng)害。馬鈴薯病蟲(chóng)害嚴(yán)重影響了馬鈴薯種植質(zhì)量和產(chǎn)量，并且還為馬鈴薯種植戶(hù)帶來(lái)了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此，在馬鈴薯種植生長(zhǎng)期間，種植戶(hù)要應(yīng)高度重視馬鈴薯的病蟲(chóng)害防治工作，并且要采用科學(xué)的防治方法。

2.1馬鈴薯常見(jiàn)病害

2.1.1馬鈴薯晚疫病

馬鈴薯晚疫病是馬鈴薯最主要的病害之一，其主要發(fā)生在馬鈴薯葉片、塊莖及藤蔓。馬鈴薯晚疫病發(fā)病時(shí)，先是在馬鈴薯葉片尖部和邊緣部分出現(xiàn)水浸狀淺褐色斑點(diǎn)，并且隨著濕度變化，晚疫病斑點(diǎn)會(huì)迅速擴(kuò)大并且顏色也越來(lái)越深，最后會(huì)在葉片上產(chǎn)生白霉。在晚疫病發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，馬鈴薯葉片全部萎縮并且散發(fā)出難聞的腐敗味道，隨著晚疫病進(jìn)一步發(fā)展整個(gè)馬鈴薯會(huì)逐漸腐敗潰爛。對(duì)于馬鈴薯晚疫病防治，要重視以下工作內(nèi)容：首先，在選種時(shí)，要認(rèn)真檢查，當(dāng)馬鈴薯塊莖出現(xiàn)褐色部分要及時(shí)清除。其次，在選種時(shí)要選擇抗晚疫病的優(yōu)質(zhì)品種。最后，在馬鈴薯種植田地施肥時(shí)，要多施加有機(jī)肥，并且重視澆水過(guò)后的多余積水的排放。當(dāng)馬鈴薯出現(xiàn)晚疫病時(shí)，可以采用阿米西達(dá)藥液進(jìn)行噴灑治療，一般噴灑時(shí)間應(yīng)保證隔1 d噴灑1次，連續(xù)噴灑7次。

2.1.2馬鈴薯環(huán)腐病

在馬鈴薯種植生長(zhǎng)期間，除了晚疫病之外，環(huán)腐病也是馬鈴薯常見(jiàn)病害之一。當(dāng)馬鈴薯環(huán)腐病發(fā)病時(shí)，馬鈴薯葉片會(huì)逐漸變黃，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致整個(gè)馬鈴薯植株枯死。在馬鈴薯環(huán)腐病發(fā)病初期，馬鈴薯會(huì)出現(xiàn)缺水癥狀，葉片萎縮內(nèi)卷，然后隨著時(shí)間推移整個(gè)植株會(huì)慢慢失去活力。并且馬鈴薯塊莖也會(huì)出現(xiàn)褐色或淺黃色斑點(diǎn)。對(duì)于馬鈴薯環(huán)腐病防治，其具體措施如下：第一，在選擇馬鈴薯優(yōu)質(zhì)品種時(shí)，要對(duì)馬鈴薯品種進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有病塊莖或植株，要第一時(shí)間進(jìn)行清除避免交叉感染。第二，要選擇抗病毒性強(qiáng)的馬鈴薯植株。第三，在種植馬鈴薯時(shí)，要執(zhí)行種植田地輪作制度，并且要對(duì)馬鈴薯種植田地進(jìn)行深翻，以進(jìn)一步消滅土壤中的病毒源。第四，在馬鈴薯塊莖播種時(shí)，要用高錳酸鉀溶液5 mg/L進(jìn)行浸泡消毒。第五，在馬鈴薯播種前要采用75%敵克松處理馬鈴薯塊莖，以消滅塊莖中的病毒源。

2.2馬鈴薯常見(jiàn)蟲(chóng)害

在馬鈴薯種植生長(zhǎng)期間，除了常見(jiàn)的病害之外，蟲(chóng)害也是影響馬鈴薯種植質(zhì)量和種植產(chǎn)量的因素之一。而常見(jiàn)馬鈴薯蟲(chóng)害包括二十八星瓢蟲(chóng)和地老虎。

2.2.1二十八星瓢蟲(chóng)

二十八星瓢蟲(chóng)是馬鈴薯種植生長(zhǎng)期間比較常見(jiàn)的蟲(chóng)害，其最大特點(diǎn)是幼蟲(chóng)和成蟲(chóng)期間都會(huì)對(duì)馬鈴薯生長(zhǎng)造成嚴(yán)重傷害。二十八星幼蟲(chóng)會(huì)啃食馬鈴薯葉片葉肉，使馬鈴薯葉片死亡。而二十八星瓢蟲(chóng)成蟲(chóng)危害更大，其不僅會(huì)對(duì)葉片造成損害，還會(huì)對(duì)藤蔓進(jìn)行損害，并且二十八星瓢蟲(chóng)有著極強(qiáng)的繁殖能力，會(huì)對(duì)馬鈴薯健康生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的不良影響。為了進(jìn)一步防治二十八星瓢蟲(chóng)蟲(chóng)害，種植戶(hù)要按照科學(xué)的方法。第一，當(dāng)發(fā)現(xiàn)二十八星蟲(chóng)害植株時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行清除，并且要采用深埋處理的方式對(duì)植株進(jìn)行處理，防止其對(duì)其它植株進(jìn)行損害。第二，在實(shí)際工作中，可以利用二十八星瓢蟲(chóng)的生長(zhǎng)特性，在其產(chǎn)卵期進(jìn)行集中滅殺。滅殺的方式可以使用藥物滅殺或物理滅殺。在使用藥物滅殺時(shí)，要噴灑在馬鈴薯葉片背部，因?yàn)槎诵瞧跋x(chóng)卵會(huì)產(chǎn)在葉片背部。而物理滅殺則相對(duì)簡(jiǎn)單，直接摘取產(chǎn)卵葉片進(jìn)行集中處理即可。第三，當(dāng)出現(xiàn)二十八瓢蟲(chóng)蟲(chóng)害時(shí)，可以使用50%辛硫磷乳油采取1：2 000的比例溶液進(jìn)行治理。并且，在治理時(shí)，種植戶(hù)一定要重視農(nóng)藥殘留問(wèn)題，一方面保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境，另一方面減少農(nóng)藥殘留對(duì)馬鈴薯健康生長(zhǎng)的影響。

2.2.2地老虎

在馬鈴薯種植生長(zhǎng)過(guò)程中，除了要高度重視二十八星瓢蟲(chóng)蟲(chóng)害的防治，還要重視地老虎蟲(chóng)害的科學(xué)防治。地老虎蟲(chóng)害是馬鈴薯生長(zhǎng)期間重要蟲(chóng)害之一。地老虎蟲(chóng)害的最大特點(diǎn)是，其在幼蟲(chóng)期對(duì)馬鈴薯?yè)p害最大，地老虎幼蟲(chóng)可以咬斷馬鈴薯藤蔓和葉片，使整株馬鈴薯作物快速死亡。因此，在馬鈴薯地老虎蟲(chóng)害出現(xiàn)時(shí)，一定要及時(shí)治理，如果任其發(fā)展會(huì)對(duì)馬鈴薯造成嚴(yán)重的損害。要堅(jiān)決貫徹“防”“治”結(jié)合的原則。首先，在地老虎蟲(chóng)害預(yù)防工作中，要重視馬鈴薯種植土地的輪作模式，最好是與小麥或玉米進(jìn)行輪作，并且及時(shí)整理雜草，破壞地老虎生存的環(huán)境。其次，要重視地老虎蟲(chóng)害的治理和滅殺。當(dāng)馬鈴薯出現(xiàn)地老虎蟲(chóng)害時(shí)，種植戶(hù)可以采用50%辛硫磷乳油500 g進(jìn)行毒餌攪拌，然后將毒餌投放到馬鈴薯種植田地之中進(jìn)行治理和滅殺。除此之外，種植戶(hù)要堅(jiān)持定期對(duì)馬鈴薯種植田地進(jìn)行巡查，要做到早發(fā)現(xiàn)、早治理。并且，在采用農(nóng)藥治理地老虎時(shí)，要重視農(nóng)藥使用量，盡量減少農(nóng)藥殘留，進(jìn)一步提高馬鈴薯種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

馬鈴薯作為中國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)作物和糧食作物，進(jìn)一步保證其種植產(chǎn)量和種植質(zhì)量，對(duì)促進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)快速穩(wěn)定發(fā)展有著極為重要的意義。因此，為了進(jìn)一步提高馬鈴薯種植質(zhì)量，種植戶(hù)一定要高度重視馬鈴薯種植技術(shù)應(yīng)用及病蟲(chóng)害防治工作。只有這樣，才能進(jìn)一步提高馬鈴薯種植經(jīng)濟(jì)收益，全面激發(fā)種植戶(hù)積極性。

（河北省承德市豐寧滿(mǎn)族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局陳東旭）