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活色生香的文山

2024-10-08 00:00江金雨
含笑花 2024年5期

風流馬灑村

如果我告訴你,在云之南隅,文山腹地,隱藏著一個能讓時光暫停,讓味蕾起舞的節(jié)日——一場色彩與香氣交織的盛宴,你是否已心馳神往,渴望一探究竟?每年農(nóng)歷六月初一,當?shù)谝豢|陽光穿透薄霧,輕撫過文山州馬關縣馬灑村那片郁郁蔥蔥的稻田,一場關于“吃”的非凡慶典悄然拉開序幕。

晨露微涼,壯家人穿梭于田間地頭,采集紅藍草、密蒙花、板藍根等自然饋贈,以這些山野之靈,為平凡的糯米披上五彩的華服。

沿著馬灑村銅鼓廣場往上走幾百米,就到了田老師的老家。今天,她的阿媽起得特別早。她先將院子里打掃了一遍,看起來是一塵不染了,臉上才露出滿意的微笑。接下來,將昨天采摘回來的染米的植物逐一洗凈,部分植物需先經(jīng)歷陽光的洗禮,再進行搗碎、熬煮、過濾,然后再分顏色放入淘洗好的糯米。紅藍草是色彩的主宰者,在清水下熬煮后先是變成粉色汁液,和著草木灰敲碎,又幻化為藍色,剩下的殘渣,再經(jīng)爐火慢熬,蛻變成一抹浪漫的紫。密蒙花,則以其獨有的溫婉,釋放出燦爛的金色。板藍根,在另一隅沒入清水交織出另一番深邃的藍,與紅藍草制成的藍相呼應,卻又各有千秋。這些在一般人眼里看起來就是普通植物的花花草草,因了節(jié)日的氛圍,加上老阿媽點石成金的巧手布局,仿佛成了一件件有滋有味的藝術品,霎時變?yōu)榱擞腥さ撵`魂。

通過“花米飯節(jié)”的拍賣環(huán)節(jié),我們了解到花米飯也有自己的“蒸”霸賽。馬灑人以米粒為筆,色彩為墨,簸箕為畫板,于方寸間勾勒出一幅幅地方風情的圖案,這個過程不僅考驗創(chuàng)造力,還需要有極強的耐力。制作一件花飯作品,往往需要數(shù)日的精心雕琢,在染色上更要下足功夫,一幅完整的作品上,有時甚至會出現(xiàn)十余種顏色,還要講究深淺變化。但這卻絲毫難不倒馬灑人,花飯節(jié)上,各家各戶都拿出了看家本領,甚至有人做出了兩米二的大簸箕花米飯。這些藝術品不僅裝點著餐桌,更躍然于舞臺之上,成為神蛙廣場一道靚麗的風景線。伴隨著儂人古樂的悠揚旋律、紙馬舞的靈動飄逸以及手巾舞的歡快節(jié)奏,觀眾在享受文化盛宴的同時,也會將自己手中的鮮花獻給最為心儀、創(chuàng)意無限的花飯作品。最終,這些承載美好寓意與情感的花米飯會在現(xiàn)場進行拍賣,傳遞馬灑人對生活的熱愛。

跟隨著老師們的步伐,我們悠然漫步于馬灑鋪陳著無數(shù)驚喜的小徑上。城市的喧囂與緊繃,很快便被馬灑古樹林間穿梭的清風輕輕拂去,取而代之的是心靈深處的一片寧靜和歡暢。香糯四溢的花米飯,攜帶著壯家兒女的熱情與淳樸,緩緩地在胃里鋪展開來,暖向心田。車行蜿蜒,沿途是美景與歡笑的交織,恍若穿越時空的隧道,瞬間回到了童年那些無憂無慮的日子。那時的我,總愛蹦蹦跳跳地跑在大人前頭,對這個世界充滿了好奇,每當遇到不解之處,只需回頭,那雙雙慈愛的目光便能給予我無盡的答案與鼓勵。而今,漫步馬灑,太多五彩繽紛的事物再次將我童稚的心喚醒。

田老師的母親,是地道的馬灑人,她為我們重現(xiàn)了花米飯制作過程。隨著歲月已久,那份技藝成為被時光反復打磨的珍寶,未曾褪色。經(jīng)由奶奶能夠點化萬物的手,糯米很快重獲了新生,由白色變成藍色、黃色、綠色、粉色、紫色……她耐心地為我們講解染色過程和各種“配方”。我躍躍欲試,想要親手感受這色彩的魔法,并嘗試著染出最愛的薄荷綠。老師信心滿滿地拿出剛剛學來的“化學秘籍”,欲助我一臂之力。最終,在我們的不懈努力下,終于得到一碗香噴噴的花飯,雖然顏色還只是略顯稚嫩的黃綠色,但我已十分滿意,我和老師相視一笑,看來技藝之深,非一日之功啊。

太陽升起來了,馬灑寨子里,男女老少身著節(jié)日盛裝,不知不覺之間,已經(jīng)擠滿狹長的街道。壯族服飾的色彩在陽光下閃耀,壯族奶奶們臉上的笑容,溫暖而明媚。此時,我不禁想起已逝的外婆,若她穿上這身衣裳,定也會笑得很燦爛吧!我挽著奶奶們合影,她們笑我也跟著笑,在這熟悉的溫暖下,淚水卻在不經(jīng)意間涌上眼眶。或許是我太感性,自從外婆走后,對她的思念總是在我毫無防備之時突然洶涌,又在我即將崩潰之時突然消退,仿佛一個行蹤不定的客人,到訪之時不打任何招呼。正當我恍惚之間,一陣激昂的鼓聲響起,將我從深沉的思緒中喚醒,抬眼看去,馬灑人正跳起歡快的紙馬舞,以最熱烈的方式迎接著四面八方的賓客到來。

壯語中的“紙馬”屬于當?shù)卣Z音的倒裝句,按照漢語的習慣應該讀為“馬紙”,幾經(jīng)轉換,就成了“馬灑”。傳說北宋年間,馬關邊地遭敵侵,男丁奔赴前線,寨子只留下老弱婦孺。一伙敵寇繞過防線,直指村寨。在這千鈞一發(fā)之際,王三姐帶領婦女們用稻草和竹篾扎成戰(zhàn)馬形狀、糊上白紙、掛上鈴鐺、拿起刀槍、套上紙馬,模擬出軍隊出征的浩蕩氣勢。這突如其來的“軍隊”,讓敵寇大驚失色,誤以為村寨早已嚴陣以待,從而倉皇撤退。此后,跳紙馬舞寓意吉祥,成為世代傳統(tǒng),馬灑也因此得名。一場可能的浩劫,就這樣被一群看似柔弱的婦女以智取勝,化解于無形之中,讓人心生敬畏,又滿懷感動。從此一方“紙馬”,成了勇氣與智慧的象征。

自李氏儂人先驅(qū)從廣西迢迢而來,馬灑便開始了它作為多民族共融家園的壯麗篇章。高氏一族源自魯遼渤海,歷經(jīng)南征北戰(zhàn)后,他們在這片土地上卸甲歸田。王氏,從山西太原一帶南移西粵,穿越宋代的烽火,隨儂智高部屬散居滇東南。田氏連粉從廣南患難逃生,將“盧”氏去頭尾留中間換為“田”氏,奔往克昔而后定居。這四大家族,以及后來陸續(xù)遷入的郭、盧等多姓氏的壯、漢同胞,幾經(jīng)沉浮興衰,在這里和睦相處,共同書寫著馬灑的歷史。

幾百年的風雨兼程,馬灑孕育了厚重而又多彩的文化。馬灑壯族的民族節(jié)日與宗教節(jié)日合二為一,有二月“祭龍”節(jié)、三月三祭雷神、六月花飯節(jié)、嘗新節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,有神農(nóng)殿、龍宮、觀音廟等特色建筑,有紙馬舞、手巾舞等傳統(tǒng)舞蹈,有銀器制作、刺繡、儂人古樂等傳統(tǒng)技藝。這些都記錄著馬灑壯族世代相傳的智慧與情感。馬灑人將歷史融進世代相傳的基因里,描摹在他們的服飾、建筑里,呈現(xiàn)在慶典與歌舞中,這種文化的傳承,使得今天的村寨不僅擁有美麗的外表,還擁有鮮活的靈魂。

馬灑的天空,帶著幾分孩童般的淘氣。在長街宴即將揭開序幕之時,突然下起了大雨,我們有些擔憂,怕長街宴沒法如期舉行。然而,這雨卻未能擾亂馬灑人的節(jié)奏,他們不急不躁,有條不紊地籌備期待已久的盛宴,似乎這場雨,本就是長街宴不可或缺的一部分。鄰桌的馬灑人看我們在陣雨中慌亂的樣子,說:“沒事兒,雨下一會兒就會停的。”也許,馬灑人深知,這雨不過是天空的一場即興表演,不久便會悄然退場。此時,有些餐桌上,已經(jīng)陸續(xù)開始上菜了,馬灑人以一種近乎詩意的方式,詮釋了何為“風雨無阻”。他們悠然自得地圍坐于桌旁,撐著傘大快朵頤,享受著雨中的美食與歡聚。是啊,下雨就打傘,沒什么大不了的。果然,不大一會兒,雨就在我們的杯箸交錯中停了。

當雨過天晴,花米飯擺在餐桌上,色彩絢麗的點染,就像一道道彩虹。而涼雞,是馬灑的另一道獨特美食,選用的是當?shù)氐耐岭u,肉質(zhì)鮮嫩,再配以檸檬葉、辣柳葉、花椒等佐料,讓人一口下去,便仿佛能感受到馬灑山水間的清新與熱烈。除了花米飯和涼雞,長街宴上還有糯米粑、褡褳粑等琳瑯滿目的傳統(tǒng)小吃,它們或軟糯香甜,或嚼勁十足,再配上炸南瓜花、陽荷花蕾、串串肉等,味蕾的舞蹈讓人賞心悅目。

離別的時候,奶奶為我們每個人都準備了禮物,她將花米飯用芭蕉葉細心包裹著,裝進精巧的竹籃子里,沉甸甸的?;赝纳?,那片被雨水洗禮后更顯翠綠的山巒,那條蜿蜒流淌、見證無數(shù)故事的河流,以及那些淳樸善良、熱情好客的人們,都化作了心中最柔軟的部分。今年雖已三度造訪文山,但每次踏上這片土地,總有許多新的風景與故事,等待著我去發(fā)現(xiàn),去體驗,去珍惜。

直至我們離開,馬灑人的紙馬舞依舊配合著鼓樂的節(jié)奏縈繞在神蛙廣場,古寨還是那樣熱鬧,這份熱鬧,不正是壯族先輩們頑強抗爭的結果嗎?不正是曾經(jīng)無數(shù)次遷徙的汗水與淚水澆灌出的大美祥和嗎? 這正應了余秋雨先生的那句:“以美麗回答一切”。

在文山的每一寸土地上,仿佛都蘊藏著豐富的知識與故事。老師們的身影,在崇山峻嶺間穿梭不息,那份對田野、對民族文化深沉的愛,深深地感染了我。碑刻之下,平凡的石頭在耐心與智慧的拂拭下,漸漸顯露出歷史的痕跡,文化的脈絡在無聲中鋪展。文化,正是由這無數(shù)次的從無到有,日復一日的積累與探索,匯聚成今日之璀璨。

馬灑之美,是對過往所有艱辛與努力的最好詮釋。在馬灑古老而茂密的原始森林里,萬物生長,競相展現(xiàn)著自然的魅力??諝庵袕浡鴿庥舻难鯕馀c清新的水汽。沿著清澈見底的溪流緩緩前行,清風習習,水聲潺潺,與石蚌、鳥兒的鳴唱交織在一起,引領著我們向森林秘境深處探索。

除了人文,我一直在尋找馬灑自然之美的源頭。當我來到霧縵云山的時候,在這里找到了答案。桫欏林宛如遠古的守護神,挺拔而莊嚴,它曾是食草性恐龍的食物,是研究古生物和地球演變的“活化石”。它們見證了無數(shù)歲月的更迭,卻依舊蒼翠欲滴,生機勃勃。桫欏枝干修長,撐開如一把把巨傘,分布在森林步道的兩側,十分壯觀。無花果樹隱匿其間,偶爾露出的果實,是大自然不經(jīng)意間灑落的珍珠。參天的古樹矗立于天地之間,表面覆蓋著厚厚的歲月痕跡,陽光透過密集的葉縫,灑下斑駁陸離的光影。在這光影交錯之中,有兩只神奇的生靈悄然起舞,當它們振翅飛翔的時候,羽翼間隱約閃爍著淡淡的白色,當它們棲息于枝頭時,又與古樹的深色枝干融為一體,消失于無形。我至今也未曾知道這種鳥類的名字,只記得它帶給我的欣喜,給原始森林增添的神秘與幽靜。

魔幻壩美寨

談及文山美景,怎能不提壩美?壩美,是云南大地上的彩色墨水,滴落在翠綠的宣紙上,暈染出一幅幅動人心魄的山水畫。這個被譽為“世外桃源”的地方,藏著另一番令人窒息的絕美之景。不同于馬灑的原始森林,壩美有它獨特的魅力。河岸邊,野花爛漫,色彩斑斕,它們不爭不搶,卻以最質(zhì)樸的方式,裝點著這片秘境的每一個角落,讓人沉醉不知歸路。

在壩美幽靜的溶洞口,像是大自然特意開辟的一方避暑勝地,涼爽的空氣自洞內(nèi)宣泄而出,不時地,有燕子輕盈地掠過洞口,或低飛或盤旋,靈巧地穿梭于光影之間,它們似乎是溶洞的原住民,自由自在地進出,享受著壩美的安寧。專注看燕子,差點忘了來洞口是為了等船。我們走向離洞口更近的亭子里,看到一位慈祥的奶奶,手里正轉動著一只蜻蜓,那蜻蜓好像隨時都能掙脫束縛,卻又在奶奶的指尖下收放自如,我感到十分驚奇。走近一看,原來這“蜻蜓”竟是竹子編成,再用一根細線將其連到一根小竹管,這就大功告成,仔細看,上面還畫著小太陽和小紅花呢,真?zhèn)€是精致又可愛?!翱纯绰铮际亲约鹤龅??!崩夏棠痰脑捳Z帶著幾分地方口音,卻很親切。我蹲下身子,細細打量奶奶的作品:有小巧玲瓏的竹船、形態(tài)逼真的小動物,還有各式各樣的玩具,充滿了童趣。

我們買了幾個奶奶的手工制作的竹蜻蜓,正好船就來了。隨著船只的深入,溶洞內(nèi)部的構造逐漸展露出它的壯麗。怪石嶙峋,形態(tài)萬千,有的如猛獸咆哮,威風凜凜,有的似仙人對弈,飄逸出塵,每一處都像是大自然精心布置的奇觀,令人嘆為觀止。我們?nèi)缤蒙碛谝粋€巨大的天然迷宮,每一次轉折都帶來新的驚喜與震撼,讓人不由自主地屏息凝視,生怕錯過任何一絲細節(jié)。當船只緩緩駛向溶洞盡頭,一陣亮光澆滅了船頭微弱的影像,眼前豁然開朗。

上岸后,我們仿佛步入了一個遺世獨立的仙境。千年的古榕樹巍然挺立,枝繁葉茂,遮天蔽日,盤根錯節(jié),深入大地之脈。不遠處,山巒層層疊疊,緊密依偎,古制水車緩緩轉動,將清澈的水流引入田間,發(fā)出嘎吱嘎吱的聲響。大人在廣袤的田野間辛勤勞作,小孩在田埂上嬉戲,笑聲清脆悅耳,農(nóng)舍的煙囪里升騰起裊裊的炊煙。我心中不由地吟誦起《桃花源記》:“土地平曠,屋舍儼然,有良田、美池、桑竹之屬。阡陌交通,雞犬相聞。其中往來種作,男女衣著,悉如外人。黃發(fā)垂髫,并怡然自樂?!睋?jù)說,直至上個世紀末,這個村落依然保持著三百多年前的耕作方式,水車澆灌稻田,木犁木耙在泥土中翻飛,村民們自種棉花,自織衣物,碾米磨面,依舊采用古老的水磨或石磨,他們自給自足,遠離紛擾,生活簡單又和諧。原來,這世界真有桃花源的存在。

回想上次文山之行,我們一行人到廣南的各個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))幼兒園開展推普工作。小朋友們純真的微笑和毫不吝嗇的擁抱,融化了旅途的疲憊。孩子們不僅熟練地使用自己的民族語,還能講一口流利的普通話。與我們自信交談,玩耍,不亦樂乎。幼兒園內(nèi),處處洋溢著濃郁的民族文化韻味。墻壁上,有民族特色的手繪畫和宣傳欄,介紹著各少數(shù)民族的服飾、節(jié)日、樂器和美食;書架上,還有許多少數(shù)民族神話傳說繪本,講述著有趣的民族故事。幼兒園的老師告訴我們,“鬧兜陽”就快到了,到時候,孩子們都會穿上民族服飾,唱山歌、跳民族舞、制作彩蛋。這些精心的布置和節(jié)日體驗,無疑會在孩子們心中悄然播下對民族文化好奇與熱愛的種子。

不論是幼兒園的孩子們,還是少數(shù)民族村民們,他們都正靜靜地守護著文山世代相傳的智慧與美好。或許,我們能隱約聽見從那幽深之處傳來的悠揚歌聲,那是他們對生活的熱愛,對自然的敬畏,以及對未來無盡的期許。在這片神秘而富饒的土地上,每一個生命都在以自己的方式,詮釋著對這片土地深沉的愛,以及那份跨越時空的文化傳承。

【作者簡介】江金雨,昆明學院中國少數(shù)民族語言文學碩士研究生,云南省文藝評論家協(xié)會會員,昆明電影電視藝術家協(xié)會會員。