讀周作人《夜讀抄》,其中提及讀到一冊(cè)近人所編《一歲貨聲》,有光緒丙午年(1906)序,記錄一年中北京市上叫賣的各種詞句與聲音。讀時(shí)一面想著竟有人專門作這樣的書來(lái)記錄市聲,令人詫異又感佩,一面又不禁喚起自己對(duì)市聲的特殊情感,想起記憶中難忘的市聲來(lái)。
從聽(tīng)覺(jué)上來(lái)說(shuō),我的童年大抵是安靜的,并未有多少稱得上藝術(shù)的音樂(lè)可聽(tīng),也沒(méi)有世俗的熱鬧可看,最多的是鳥鳴松籟、流水清風(fēng)之聲,因此對(duì)于比較大的動(dòng)靜,印象總是深刻的。
最早被鐫刻在記憶里的貨聲,是村里賣豬肉的屠戶發(fā)出的。鄉(xiāng)間闃寂,豬肉不是日日有賣,也無(wú)定點(diǎn),屠戶挑著擔(dān)子,一手扶著擔(dān),一手拿著一個(gè)大大的海螺,不時(shí)吹上一聲,再加上一句“賣豬肉咯”,便是通告了。海螺聲音渾厚且洪亮,可以傳得很遠(yuǎn),往往在這邊聽(tīng)到了,人還在幾百米開外。屠戶的吆喝聲也如同海螺聲一樣,渾厚有力,但韻腳收束得快,一出即止,遠(yuǎn)沒(méi)有海螺的聲音裊裊有余韻?;蛟S如此,有時(shí)他也并不吆喝,只是把海螺吹響即可。后來(lái)與人聊天,才知道原來(lái)別人家鄉(xiāng)的屠戶也是這樣吹著海螺叫賣,想來(lái)海螺是屠戶們共同的吆喝器用了。我后來(lái)也得了一個(gè)與屠戶一樣品類一樣大小的海螺,可是無(wú)論如何用力總吹不出一點(diǎn)聲音,由是可知吹響海螺是極難的,估計(jì)比吹響小號(hào)還難。那海螺聲雖只有一個(gè)單音,但起音渾厚,余韻縹緲,很值得一聽(tīng),也算是寂靜山村里的一點(diǎn)動(dòng)靜了。
小時(shí)故鄉(xiāng)里還有另一個(gè)賣豆腐的叫賣聲。大概豆腐是每天都有賣的,只是有時(shí)還未走到我們家便已售罄,因此并未能每日聽(tīng)到,但仍是印象深刻。因?yàn)樗畹摹百u豆干,安溪豆干”,與我們的鄉(xiāng)音并非同一個(gè)腔調(diào),比我們的語(yǔ)音來(lái)得更加上揚(yáng),加上尾音拖得極長(zhǎng),便有種短歌的味道。我很喜歡聽(tīng)他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地念,長(zhǎng)長(zhǎng)的尾音像屋頂飄揚(yáng)的炊煙,裊裊娜娜,迤邐而來(lái),到達(dá)耳畔,已是如夜間樓頭昏暈的月色,令人清悵。這又像另一種溫柔的醍醐灌頂,令我知道,外面世界,有人說(shuō)話的腔調(diào)是與我們不同的,像開啟了可以向外窺探的一扇小窗。
后來(lái)離開鄉(xiāng)間到鎮(zhèn)上讀書生活,住所臨街,每到暑假,午睡后醒來(lái),幾乎是固定時(shí)刻,總能聽(tīng)到街上傳來(lái)“豆花,賣豆花”的叫賣。有時(shí)想吃,便趕緊拿起大碗下樓去打兩碗,并要她滴兩滴名叫“香蕉油”、聞起來(lái)很香甜可口的東西。香蕉油是新生之物,許是早期的香精,令人感覺(jué)神奇。有時(shí)并不想吃,只是懶懶地窩在床上,聽(tīng)著叫賣聲由遠(yuǎn)及近,再漸行漸遠(yuǎn),仿佛時(shí)光從身旁流淌而過(guò)。在那些漫長(zhǎng)而混沌的夏日,這個(gè)一成不變的市聲,激起了時(shí)光的蕩漾。前日讀詩(shī),讀到王嵎“午夢(mèng)醒來(lái),小窗人靜,春在賣花聲里”一句,一時(shí)觸動(dòng),想起賣豆花聲里的夏日,便是此種模樣了。
此情此境,亦在陸游的詩(shī)句“小樓一夜聽(tīng)春雨,深巷明朝賣杏花”中,也在蔣捷的詞里:“擔(dān)子挑春雖小,白白紅紅都好。賣過(guò)巷東家,巷西家。簾外一聲聲叫,簾里鴉鬟入報(bào)。問(wèn)道買梅花,買桃花?!庇衷凇稏|京夢(mèng)華錄》里:“是月季春,萬(wàn)花爛漫,牡丹、芍藥、棣棠、木香種種上市,賣花者以馬頭竹籃鋪排,歌叫之聲,清奇可聽(tīng)?!薄扒绾熿o院,曉幕高樓,宿酒未醒好夢(mèng)初覺(jué),聞之莫不新愁易感,幽恨懸生,最一時(shí)之佳況?!痹瓉?lái),靜好歲月,古今一同。
很多年前在成都街頭見(jiàn)一老嫗提著花籃,兜著一籃瑩潔的白蘭花和茉莉花,低聲地叫賣:“賣花,香香的花?!甭曇舨⒉豁懥粒嗖挥茡P(yáng),只是歲月已老的沉靜,配著一籃子新鮮的花朵,人景清嘉。我走上前去買了一串茉莉花,她溫顏笑語(yǔ),說(shuō):“年輕姑娘,戴花串好看?!蹦且凰玻路饡r(shí)光回返:我,是年輕的她,腕間戴著茉莉花,笑靨如枝頭最盛的花。
偶爾午后過(guò)安靜的街道,會(huì)看到一個(gè)中年男子推著一輛三輪車,車上擺滿刀具,他并不吆喝,只是用鐵棒敲擊著刀面,發(fā)出清脆的叮叮之聲。刀具沉重,路雖平坦卻有點(diǎn)陡,他略微吃力地推著車,同時(shí)叮叮叮叮地敲著。天色將暮未暮,擊鐵之聲雖然明亮,但敲不破這街市之靜,很快也就消失在空闊里了。想起汪曾祺寫過(guò)的賣化風(fēng)丹的遵義漢子:
我好像只看見(jiàn)這人走來(lái)走去,吆喝著,沒(méi)有見(jiàn)有人買過(guò)他的化風(fēng)丹。當(dāng)然會(huì)有人買的,否則他吆喝干什么。
可是,此時(shí),我隱隱生出擔(dān)心來(lái):會(huì)有人買他的刀嗎?如果沒(méi)人買,他要如何過(guò)活呢?
時(shí)光容易把人拋。時(shí)代流變,市聲已越來(lái)越少,多的是店鋪喇叭音響傳出來(lái)的聲響,此起彼伏,不斷重復(fù),喧鬧到令人生厭。此時(shí)臨街居住,再不復(fù)有兒時(shí)的享受?!兑粴q貨聲》的作者自序,說(shuō)記錄市聲可“辨鄉(xiāng)味,知勤苦,紀(jì)風(fēng)土,存節(jié)令”,而周作人補(bǔ)充說(shuō):“可以察知民間生活之一斑。”確乎如是。市聲里有時(shí)代的影子,也有地方鄉(xiāng)土的風(fēng)味、時(shí)間節(jié)令的變化,然而可惜的是,如今時(shí)代總未免太過(guò)嘈雜,將本已不多的市聲湮沒(méi)其間。
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