【摘要】在中國東部沿海地區(qū)，山東方言一直以其獨特的魅力和獨特的語音、詞匯、聲調(diào)以及語法結(jié)構(gòu)而備受關(guān)注。山東省承載著豐富的歷史遺產(chǎn)，如泰山和曲阜等世界文化遺址，展現(xiàn)了齊魯?shù)赜蛭幕莫毺仫L(fēng)采，成為中國傳統(tǒng)文化不可或缺的一部分。山東方言源遠(yuǎn)流長，代代相傳，融合了濃厚的齊魯文化特色。這些方言地域上位于中原官話、冀魯官話和膠遼官話的結(jié)合區(qū)，因此呈現(xiàn)出官話方言的特征，同時也擁有自身獨特的語言特點。其中中原官話的魯西南地區(qū)方言，有其獨特的方言特色和研究意義。本文將以魯西南地區(qū)方言為例，研究山東方言和普通話在語音、詞匯、聲調(diào)、語法結(jié)構(gòu)等方面的不同來探究山東方言的獨特韻味。

【關(guān)鍵詞】山東方言；魯西南地區(qū)；倒裝句；普通話

【中圖分類號】H059 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A 【文章編號】2096-8264（2024）34-0129-04

【DOI】10.20024/j.CNKI.CN42-1911/I.2024.34.038

方言是中國悠久歷史文化的重要傳承之一，不僅是地域文化的鮮明標(biāo)志，也是歷史文化認(rèn)同的重要載體。賀知章的名句“少小離家老大回，鄉(xiāng)音無改鬢毛衰”深刻表達(dá)了對家鄉(xiāng)音韻的親切和地域文化的歸屬感。作為一種語言體系，方言不僅僅是人們交流的工具，更是一種文化的象征，乃至文明的根基。本文將通過探討山東方言的獨特性，呈現(xiàn)方言在文化傳承中的珍貴意義。

山東全省位于官話方言區(qū)?！吨袊Z言地圖集·漢語方言卷》（2012年版）中指出，山東境內(nèi)存在膠遼官話、冀魯官話、中原官話三個官話方言區(qū)。在西漢時期，山東境內(nèi)已出現(xiàn)齊、魯、東齊三個方言區(qū)?，F(xiàn)代的山東方言屬于官話，其語音、詞匯和語法各自具有獨特特色。冀魯官話包括山東省西北部的52個市縣，如濟南、德州、淄博、聊城等地；中原官話包括山東西部菏澤、濟寧、棗莊、臨沂等31個市縣；膠遼官話則包括了山東半島煙臺、威海，青島、濰坊以及涵蓋膠萊河以西部分地區(qū)的縣市，即膠萊河以東的所有縣市及涵蓋膠萊河以西的部分地區(qū)。其中，威海方言與山東其他地區(qū)的方言有較大差異。這是由于膠遼官話源自上古語言“夷語”，是東夷語言演化而來，而東夷語言則是現(xiàn)代漢語的根源，具有單音節(jié)多聲調(diào)的分析語特點。在20世紀(jì)90年代開始，學(xué)校推廣普通話，山東話受到普通話影響較大，而威海地區(qū)因地理和人文原因，保留了純度較高的東夷語言。

總的來說，山東方言以音位豐富、音節(jié)以單韻母為主、用詞口語化、音譯獨特、詞序自由、常使用動詞等特點而聞名。作為漢語的一支方言，山東方言在不同地區(qū)可能呈現(xiàn)出各具特色的語音、詞匯、語法和語言習(xí)慣。山東方言在語音、詞匯、語法結(jié)構(gòu)等方面展現(xiàn)出的多樣性，值得進(jìn)一步研究。魯西南地區(qū)主要包括棗莊、菏澤、濟寧、聊城、泰安和臨沂西部等地，其方言屬于北方方言范疇，具體來說屬于山東方言的西魯片，同時也被歸類為中原官話的西南片。本文主要通過魯西南地區(qū)方言為例論述山東方言所具備的獨特韻味。

一、語音特點

山東方言自魯西到膠東逐漸過渡，發(fā)音習(xí)慣呈現(xiàn)一定的地域差異，與普通話有明顯不同，接下來通過聲母、韻母和聲調(diào)幾個方面進(jìn)行舉例分析。

（一）聲母的不同

1.在東部地區(qū)，如濰坊、日照、青島、煙臺、威海等地，發(fā)[?]音時多為[j]，例如“人、日頭、熱”發(fā)音近似于普通話中的“銀、易頭、耶”。

表一中展示了“人”“熱”和“日頭”發(fā)音山東方言和普通話的不同。在普通話中，“人”發(fā)音為[??n35]，而在山東東部地區(qū)卻發(fā)為[jin35]；同理“熱”和“日頭”普通話發(fā)音分別為[??51]和[?i51t?ou35]，而山東方言發(fā)音為[j?51]和[ji51t?ou35]。

2.而在魯西南地區(qū)，具體為棗莊、濟寧、菏澤、聊城、泰安、臨沂的費縣、平邑縣等地， [?]常變讀為[f]。時洪艷的《魯西南方言探微》中重點研究了這一情況，魯西南方言的這種差異是由于普通話音系中的舌尖后音[?]因與合口呼韻母相拼音變產(chǎn)生的。在魯西南方言中，韻母方面，在此地區(qū)除了單韻母u保持不變之外，其他韻母均采用丟掉u韻頭的方式，轉(zhuǎn)變?yōu)閷?yīng)的開口呼韻母。如“水”“說話”“書”“雙”等發(fā)音分別近似于普通話的“非”“佛話”“夫”“方”。①

表二中展示了“水”“說話”“書”和“雙”四個字在發(fā)音方面普通話與山東方言的區(qū)別?！八痹谄胀ㄔ捴邪l(fā)音為[?uei214]，在山東魯西南地區(qū)常將其發(fā)成[fuei214]。類似的還有“說話”“書”和“雙”，它們在普通話中的發(fā)音分別為[?uo55xuA51]、[?u55]和[?uɑ?55]，在山東方言中通常為[fuo55xuA51]、[fu55]和[fuɑ?55]，展現(xiàn)了魯西南地區(qū)聲母發(fā)音[?]常變讀為[f]的規(guī)律。

3.此外，淄博市的博山、東營市的廣饒、濰坊市的壽光、青州、臨朐北部以及濟南市的章丘等地還存在“人”“熱”等發(fā)音為[l?n35][l?35]的特殊情況。

（二）韻母的不同

魯西南方言中韻母也與普通話有很多差別，主要體現(xiàn)在將i、e、ai等韻母字讀作ei[ei]。

1.i韻母字讀作ei[ei]。對于普通話音系中的b、p、m作為聲母與舌面元音i相拼時，魯西南方言會將[i]讀作[ei]。如“筆”普通話發(fā)音為[pi214]，而方言發(fā)音為[pei214]。

2.e韻母字讀作ei[ei]。在魯西南方言中，普通話中的少量舌尖中音和舌根音聲母的e韻母字也讀作ei韻母。以“得”“德”和“隔”字為例。

表三以“得到”“道德”和“隔著”三個詞語的發(fā)音特點展示了魯西南方言中e韻母字讀作ei[ei]的特殊情況。如“得到”在普通話中發(fā)音為[t?35tɑu51]，在方言中發(fā)音卻為[tei35tɑu51]，這里的“得”字就是e韻母字讀作ei[ei]的典型。同理，“道德”的“德”和“隔著”的“隔”也體現(xiàn)了這一特點。

3.ai韻母字讀作ei[ei]。在魯西南方言中，當(dāng)雙唇音b、p、m或翹舌音zh、ch、sh與ai相拼時，會將[ai]音發(fā)作[ei]。以“白”“百”和“拆”字為例。

表四中“白色”的“白”、“一百”的“百”和“拆遷”的“拆”字就形象地展現(xiàn)了魯西南方言中將ai韻母字讀作ei[ei]的特點。

（三）聲調(diào)的不同

山東方言和普通話之間的聲調(diào)差異是語言學(xué)中的一個重要方面。聲調(diào)是語言中的一個音韻特征，它指的是發(fā)音時聲音的升降變化，對詞義的理解和表達(dá)起著關(guān)鍵作用。山東方言的聲調(diào)，區(qū)域性特征非常明顯。在全省范圍內(nèi)，許多地區(qū)都遵循著四個基本的聲調(diào)系統(tǒng)，即平、上、去、入。這四個聲調(diào)在發(fā)音時，音高和音長都會有所變化，從而形成了方言的獨特韻律。然而，也有一些方言區(qū)，由于受到歷史、地理等因素的影響，只有三個調(diào)類，這使得這些地區(qū)的方言更加獨特和富有特色。盡管山東方言整體上具有較為一致的聲調(diào)系統(tǒng)，但不同地區(qū)之間仍存在一定的差異。這種差異可能會導(dǎo)致同一詞匯在不同方言區(qū)中的發(fā)音和含義產(chǎn)生變化。

以濟寧話為例，對比普通話聲調(diào)系統(tǒng)：魯西南方言與普通話聲調(diào)相似，具有四個調(diào)類，分別是陰平、陽平、上聲和去聲，通常標(biāo)記為１、２、３、４聲。表四以[ma]的四個聲調(diào)展示它們的不同。

即普通話中的1、2、3、4聲分別讀成2、4、1、3聲。以[ma]的發(fā)音為例，[ma55]讀作[ma35]，[ma35]讀作[ma51]，[ma214]讀作[ma55]，而[ma51]讀作[ma214]?？梢院唵胃爬椋浩胀ㄔ挼穆曊{(diào)是一聲平、二聲揚、三聲彎、四聲降，山東的聲調(diào)是一聲揚、二聲落、三聲高平、四聲拐彎。

二、詞匯特色

山東省地域廣闊，地形復(fù)雜多樣，沿海、平原、山地的區(qū)別導(dǎo)致了各地社會風(fēng)俗和生活習(xí)慣的差異，因此詞匯的同實異名現(xiàn)象十分豐富。有些事物不僅在各地有不同的稱呼，甚至在同一地區(qū)也可能有多個名稱，而山東人的一些習(xí)慣詞匯表達(dá)也傳達(dá)出了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗特色。山東人在日常交流中喜歡運用口語化的詞匯和表達(dá)方式，如“我、我們、我們的”稱作“俺”；“你、你們、你們的”稱為“恁”。何亮在《漢語方言[昨天][今天][明天]的時間表達(dá)系統(tǒng)及其來源》中還研究了一些特色表達(dá)，如“昨天”稱作“夜來、決里、夜兒里”；“今天”稱為“今兒、幾們、今個、今日、幾沒兒”。②

曹志耘主編的《漢語方言地圖集》在山東省選擇了30個調(diào)查點，這些點分布相對均勻，覆蓋了山東省內(nèi)冀魯官話、膠遼官話和中原官話三個次方言區(qū)，生動展示了山東省漢語方言特征的地理分布。③與方言語音研究相比，方言詞匯研究在漢語學(xué)界一直處于從屬地位。盡管與方言語音系統(tǒng)的差異相對較小，但方言詞匯中蘊含的歷時演變線索和文化內(nèi)涵非常豐富。這些詞匯在內(nèi)部存在差異，并呈現(xiàn)出成片分布的特點。山東省詞匯的同實異名現(xiàn)象十分豐富，不同事物通常有不同的稱呼，而山東人的一些習(xí)慣詞匯表達(dá)也傳達(dá)出了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗特色。

本文將通過研究以下詞語來展現(xiàn)山東方言的獨特性。

（一）“俺”

山東方言中的“俺”是一個代詞，通常用來表示第一人稱單數(shù)，相當(dāng)于普通漢語中的“我”?！鞍场痹诓煌貐^(qū)的山東方言中可能有不同的發(fā)音和用法，以下是一些關(guān)于“俺”的音韻特征和細(xì)節(jié)：

1.音韻特征

在山東方言中，“俺”的發(fā)音可以分為兩種常見方式：一種發(fā)音是類似于普通話中的[a?51]，讀音接近于普通話中的“愛”；另一種發(fā)音是類似于普通話中的[an214]，讀音接近于普通話中的“安”。

2.地域差異

山東方言是一個多樣化的方言群體，不同地區(qū)的山東方言可能會有差異。因此，“俺”的發(fā)音和用法也可能因地區(qū)而異。有些地區(qū)更傾向于使用[a?51]，而另一些地區(qū)更傾向于使用[an214]。這取決于當(dāng)?shù)胤窖缘奶攸c。

3.語法用法

“俺”通常在山東方言中用作第一人稱單數(shù)代詞，表示說話者自己。它可以用于陳述句、疑問句和命令句。例如，“俺要吃飯”（我要吃飯）、“俺是誰”（我是誰）、“俺來了”（我來了）、“俺仨是一個班的”（我們?nèi)齻€是一個班的）、“俺才不去”（我才不去）、“和俺一塊吧”（和我一起去吧）、“給俺拿著”（給我拿著）。

4.社交文化因素

“俺”是山東方言，反映了當(dāng)?shù)厣缃晃幕蜕矸菡J(rèn)同。在山東人之間，使用“俺”可能更具親切感，有時也與親近度有關(guān)，這使得它在社交交往中具有特殊的含義。

總的來說，“俺”是山東方言中的一個重要詞匯，它展示了山東方言的音韻特征、語法用法以及與當(dāng)?shù)匚幕蜕缃涣?xí)慣的關(guān)系。這也反映了方言在語言學(xué)和文化領(lǐng)域的重要性，以及它們?nèi)绾呜S富了中國語言的多樣性。

（二）“老師兒”

“老師兒”是山東方言中的獨特稱呼，通常用于面對陌生男性。例如，在生活中，山東人民會在乘坐公交車時喊上一句“老師兒，下車”來通知公交車司機。“老師兒”最初是對教師的尊稱，后演變?yōu)榉褐競魇谖幕蚣夹g(shù)的人，也可指在某方面值得學(xué)習(xí)的人，適用于男女。與“老師”相比，經(jīng)過兒化的“老師兒”在意義上有顯著差異，類似于普通話中的“師傅”，具有一定的尊敬意味。不同于“師傅”，“老師兒”主要用于面稱，而“師傅”可用于背稱。

此外，“老師兒”的語用功能主要體現(xiàn)在認(rèn)同和人際關(guān)系指示上。說話者使用這一稱呼，實際上通過語用移情增進(jìn)了說話者和聽話者之間的心理認(rèn)同感，拉近彼此距離。由于該稱呼僅在山東部分地區(qū)使用，使用者之間產(chǎn)生了地域認(rèn)同感，為一種親昵的“老鄉(xiāng)式”稱呼?！袄蠋焹骸边€能表達(dá)一般的人際一致關(guān)系，反映出交際雙方在某些方面具有共同性，處于平等的交往關(guān)系。方言不僅僅是一種交流工具，更是一種文化的象征，也是一種情感的紐帶。

實際上，該稱呼還有一定的歷史淵源。與山東省的尊師重道傳統(tǒng)有關(guān)，受儒家文化熏陶，教師職業(yè)備受推崇。因此，在具備某方面知識或技能的人中，特別是男性，均可被尊稱為“老師兒”，展示出對其社會地位的認(rèn)可。

三、倒裝句式

山東方言中的倒裝句是一種獨特的語法結(jié)構(gòu)，與普通話中的語序有所不同，其倒裝句較普通話也更為常見。從語言學(xué)的角度來看，山東方言中的倒裝句具有以下特點：

（一）基本結(jié)構(gòu)

在山東方言中，倒裝句通常以謂詞或狀語短語開頭，緊跟著主語和其他成分。這與普通話中的語序相反，普通話通常是主語在前，謂語在后。例如，“真好吃啊，這個菜”“干嘛去啊你”“在呢，我”就是典型的倒裝句。

（二）疑問句

倒裝句在山東方言中常用于構(gòu)建疑問句。例如，普通話中的問句“你吃飯了嗎”在山東方言中可能變?yōu)椤俺燥埩藳]有你”，其中“吃飯了沒有”是疑問部分，“你”是主語。相似的還有“去哪，你？”“好看嗎這個電影？”“干什么啊，現(xiàn)在？”“誰啊，他是？”“走不走啊，你？”

（三）強調(diào)句

倒裝句還可以用于強調(diào)句中，突出特定成分。在山東方言中，通過倒裝，可以強調(diào)句子中的某個詞或短語，使其成為焦點。例如，“這本書你看了沒有？”中的倒裝部分“你看了沒有”強調(diào)了“你”。又如句子“快點，你！”既增強了語氣又指出強調(diào)對象，與普通話的用法極其相似。

（四）否定句

在山東方言中，倒裝句還可以用于構(gòu)建否定句。例如，“他不會去”可以被倒裝成“不會去，他”，強調(diào)了否定的部分。例句相似的還有：“不知道呀，我?！薄安粫?，她。”“搞不懂啊，我?！薄罢f話不倒裝啊，我！”

盡管山東倒裝句有不同的表現(xiàn)，但基本結(jié)構(gòu)都是將要強調(diào)的部分提前。山東方言中的倒裝句結(jié)構(gòu)可能因地區(qū)而異，不同地區(qū)的山東方言還可能存在一些細(xì)微的差異。倒裝句在山東方言中比較常見，雖然與普通話的語序有所不同，但在當(dāng)?shù)厝说恼Z言交流中是非常普遍的。這也展示了方言在不同地區(qū)的語法和語法結(jié)構(gòu)上的多樣性。

四、山東方言與文言文的相似之處

山東方言與文言文在某些方面存在相似之處，特別是在語法和詞匯方面，這可以追溯到歷史上的一些因素。以下是一些關(guān)于山東方言和文言文之間相似之處的說明，并通過例子進(jìn)行比較：

（一）語法結(jié)構(gòu)

文言文和山東方言都采用相似的語法結(jié)構(gòu)，文言文的四種句式：倒裝句、被動句、判斷句和省略句在山東方言中均有體現(xiàn)，其中倒裝句和省略句式體現(xiàn)得更加明顯。

1.倒裝句，是指為了強調(diào)、突出等詞語的目的而顛倒原有語序的句式。在山東方言和文言文中，都能找到倒裝句的使用。例如，山東方言中的倒裝句“怎么不說你？”（你為何不說？）與文言文中的“爾何不言？”（你為什么不說話？）有一定相似之處。不同的是，山東方言習(xí)慣將主語置于句子末尾，而文言文主要分為賓語前置、狀語后置、定語后置和主謂倒裝幾種形式。

2.省略句，一般是指句中省略了有關(guān)成分的句子，在文言文和山東方言中都很常見。

在文言文中，省略句較為常見。例如，司馬遷《鴻門宴》中“一鼓作氣，再（鼓）而衰，三（鼓）而竭”就是省略謂語的用法。山東人常用語“家去了”也是一個標(biāo)準(zhǔn)的省略句，其中“家”是賓語，主語和動詞“回”都被省略了。普通話正常語序應(yīng)為“她回家去了”。由此可見文言文和山東方言都存在省略句子成分的現(xiàn)象。

此外，山東人還常用語氣詞代替冗長的表達(dá)。例如，普通話：“我的東西找不到了。”山東話：“耶？”普通話：“你剛剛說了什么？能再說一遍嗎？”山東話：“安？”這與現(xiàn)代漢語省略句承上、命令或避重而省的原因相似。

（二）古老詞匯

山東方言和文言文都保留了一些古老的詞匯，在現(xiàn)代普通話中不常見。以“迂磨”“芫荽”為例。

1.“迂磨”，意為拖延、磨蹭。在不同的地區(qū)其具體含義可能會有所不同，在山東方言中，“迂磨”則可能表示比較拖沓、磨蹭的意思。在峻青的 《秋色賦·女英雄孫玉敏》：“你早這樣答應(yīng)，就不要迂磨時間了。” ④可見其出處。當(dāng)?shù)厝私涣鞒Ｓ谩澳惆子啬チ诵胁?？”意思是“你做事別這么磨蹭?！?/p>

2.“糊涂”，普通話表示“不明事理對事物的認(rèn)識模糊或混亂”。最早追溯于《宋史·呂端傳》：“太宗欲相端，或曰：‘端為人糊涂?！谠唬骸诵∈潞?，大事不糊涂?！瘺Q意相之?！?⑤而在魯西南方言中，“糊涂”指“用粗糧面、地瓜面或玉米面做的粥”。如《姜彬文集》中：“煎餅粗，糊涂薄，肚子吃不飽，怎么能干活！” ⑥其中“糊涂”就是指一種粥。

3.其他詞匯也有一定的歷史淵源。臨沂人和濟南平陰人稱“吐了”為“噦”（yuě），就是一種古漢語的發(fā)音；臨沂人將“香菜”稱之為“芫荽”，這也是張騫出使西域帶回香菜時的叫法。將“院子”稱作“天井”，可源于《水滸傳》第一百零一回：“一日在家閑坐，此時已是五月下旬，天氣炎熱，王慶掇條板凳，放在天井中乘涼”，可見古人也稱“院子”為“天井”。⑦同樣，在淄博，很多正在使用的方言都在古籍中出現(xiàn)過。淄博人稱“玉米粥”為“饘粥（nián zhu）”，在清代方文《賣卜潤州鄔沂公有詩見贈賦此答之》中可以考察到，“所求升斗供饘粥，不向侏儒說姓名?！狈Q“餓”為“饑?yán)А?，該詞在馮夢龍《東周列國志》第五十一回也可見：“吾觀子眾饑?yán)?，且飽食，乃可?zhàn)耳?！?/p>

需要指出的是，山東方言和文言文之間具有一定的相似性，但山東方言和文言文在其他方面仍存在許多差異，包括語音特點、句法結(jié)構(gòu)和使用范圍等。文言文作為古代文學(xué)語言，在語法和詞匯系統(tǒng)上與現(xiàn)代漢語（包括山東方言）存在顯著差異。文言文的詞匯主要來自古代漢語，使用較多的是古詩詞、典故以及古代文獻(xiàn)中的詞匯，具有一定的莊重和正式性；其次，文言文的語法結(jié)構(gòu)相對復(fù)雜，注重句法的平衡和工整。相對來說，方言的詞匯和句式都更加靈活，更適用于日常交流。

五、結(jié)語

方言作為地域文化的重要組成部分，記錄、保存、傳播著地域傳統(tǒng)文化。方言代表了語言多樣性的重要組成部分，每個地區(qū)的獨特方言反映了當(dāng)?shù)氐臍v史、文化和地理環(huán)境。魯西南地區(qū)方言的獨特性為研究齊魯?shù)赜蛭幕峁┝诵乱暯恰Ｍㄟ^深入研究魯西南方言，可以更好地弘揚地域文化，為地方經(jīng)濟和社會的全面發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。魯西南方言作為山東方言的一個分支，不僅展現(xiàn)了山東方言詞序自由、善用動詞、倒裝句豐富等共同特點，還在語音和詞匯等方面呈現(xiàn)出獨特的風(fēng)貌。魯西南方言的存在不僅是地域文化的重要組成部分，也承載著濃厚的地域傳統(tǒng)文化。它記錄、保存和傳播著當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化，對于保護和傳承地域文化有著重要的意義。

總之，山東方言在聲母、韻母等方面與普通話存在明顯的差異。同時，山東方言中諸如“俺”等地域表達(dá)方式，繼承自文言文的詞匯如“迂磨”，以及獨特的倒裝句式等語言特點，不僅對于語言學(xué)的研究具有重要意義，而且也豐富了人們對于語言多樣性的理解。方言是人們身份認(rèn)同的一部分，反映了個體的出生地、家庭背景和文化傳統(tǒng)，保護和傳承方言有助于維護語言多樣性、增強個體的歸屬感，方言研究仍道阻且長。

注釋：

①時洪艷：《魯西南方言探微》，《文教資料》2011年第34期。

②何亮：《漢語方言[昨天][今天][明天]的時間表達(dá)系統(tǒng)及其來源》，《中國語文》2017年第5期。

③曹志耘：《漢語方言地圖集·詞匯卷》，商務(wù)印書館2008年版。

④峻青：《秋色賦·女英雄孫玉敏》，中南文藝出版社1953年版。

⑤（元）脫脫等：《宋史》卷二八一，中華書局2000年版，第7764頁。

⑥姜彬：《姜彬文集》，上海社會科學(xué)院出版社2007年版，第5頁。

⑦（明）施耐庵：《水滸傳》，延邊大學(xué)出版社2017年版，第335頁。

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