摘 要：葡萄作為常見的受歡迎的水果之一，葡萄的病蟲害極大地影響果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)。從葡萄常見的病害、蟲害的危害及防治技術(shù)等方面進(jìn)行總結(jié)，從物理防治、化學(xué)防治、生物防治等技術(shù)進(jìn)行分析，為廣大種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞：葡萄樹；病蟲害；防治技術(shù)

近年來，葡萄產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民增收致富的重要產(chǎn)業(yè)和經(jīng)濟(jì)支柱，種植面積和產(chǎn)量逐年增加。隨著科技的不斷進(jìn)步和市場(chǎng)需求的變化，品種多樣化顯現(xiàn)，新品種不斷涌出，為了滿足消費(fèi)者的需求，葡萄產(chǎn)業(yè)正在向高品質(zhì)和生態(tài)化方向發(fā)展，環(huán)保和生態(tài)的種植模式被越來越多的種植戶采用，葡萄產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路一片向好。但是，葡萄病蟲害在葡萄生產(chǎn)中的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。在進(jìn)行病蟲害防治之前，果農(nóng)需要了解葡萄的常見病蟲害類型，掌握它們的特征和寄主關(guān)系，而后，制定相應(yīng)的防治策略。

1 常見葡萄病害防治方法

1.1 葡萄黑腐病

葡萄黑腐?。▓D1）是一種常見的葡萄病害，主要通過控制病原真菌的擴(kuò)散來進(jìn)行防治。果農(nóng)可以采取以下方法：清除葡萄樹冠內(nèi)的雜亂枝條，保持良好的通風(fēng)環(huán)境。定期噴灑合適的殺菌劑，如苯醚甲環(huán)唑等，以殺死病原真菌。根據(jù)實(shí)際情況確定藥劑的用量和時(shí)間間隔。

1.2 葡萄灰霉病

葡萄灰霉病是葡萄栽培中常見的病害之一，它會(huì)導(dǎo)致果實(shí)變黑、腐爛。以下是一些常用的防治方法：選擇抗病品種進(jìn)行種植。不同的品種對(duì)灰霉病的抵抗能力不同，果農(nóng)可以選擇較為抗病的品種。清除果園內(nèi)的雜草和落葉，以減少病菌的滋生。注意合理施肥，保持適宜的土壤濕度，避免果實(shí)過度濕潤(rùn)。定期噴灑有效的殺菌劑，如甲基硫菌靈等，防治病害的擴(kuò)散。

1.3 葡萄霜霉病

葡萄霜霉?。▓D2）又稱露菌病，主要危害葉片、嫩枝及果實(shí)。被害葉片最初在正面出現(xiàn)不規(guī)則水漬狀斑點(diǎn)，淺綠色至淺黃色。隨之相鄰病斑互相融合形成多角形大斑，背面出現(xiàn)白色霜狀霉層。后期病斑色澤較深，成黃褐色或褐色干枯，嚴(yán)重時(shí)引起早期落葉。

防治方法：整形修剪下的染病枝葉及時(shí)銷毀。注意通風(fēng)透光，合理澆水，防止?jié)穸冗^大，葉片結(jié)露時(shí)間過長(zhǎng)。發(fā)病時(shí)噴灑40%乙磷鋁300倍液進(jìn)行防治。

1.4 葡萄炭疽病

葡萄炭疽病又稱為晚腐病，主要危害果穗，也危害綠色幼嫩組織。果穗上起初表面產(chǎn)生褐色圓形小點(diǎn)，即分生孢子盤。濕度大時(shí)，孢子盤上涌出紅色的孢子團(tuán)，這是識(shí)別此病的明顯特征。病害嚴(yán)重時(shí)，病斑可擴(kuò)及半個(gè)果面，但常見的是穗粒滿布褐色病斑，整個(gè)穗粒萎縮干枯。葉脈和葉柄染病，出現(xiàn)約1厘米長(zhǎng)橢圓形凹陷的病斑，深褐色。晚秋老葉也能發(fā)病。

防治方法：加強(qiáng)栽培管理，及時(shí)摘除心葉，注意通風(fēng)透光，合理澆水，減少濕度。同時(shí)噴藥進(jìn)行預(yù)防。從幼果期開始，每半月噴1次藥，可選用50%退菌特可濕性粉劑800～1000倍液，或50%百菌清可濕性粉劑500倍液[1]。

1.5 葡萄黑痘病

葡萄黑痘病又稱為瘡痂病，主要危害植株幼嫩部分。幼葉感病呈多角形小斑點(diǎn)，后期病斑干枯，形成穿孔。葉脈感病后停止生長(zhǎng)，造成葉片皺縮至畸形。穗軸受害，穗子發(fā)育不良，甚至枯死。

防治方法：不同品種對(duì)此病抗性有差異，所以應(yīng)選用抗病品種。剪枝整形的枝葉集中銷毀。在開花前后，各噴灑1∶0.7∶240倍的波爾多液，或80%代森鋅可濕性粉劑500倍液?？刂茲菜?，防止?jié)穸冗^大。

1.6 葡萄白粉病

葡萄白粉病主要危害葉片、嫩梢和果穗。葉片受害呈現(xiàn)灰白色病斑，覆蓋白粉。嚴(yán)重時(shí)致使葉片卷縮而脫落。果粒受害時(shí)表面出現(xiàn)灰白色斑塊，表皮顏色逐漸變暗，并覆蓋一層白粉。果穗早期染病枯萎而脫落[2]。

防治方法：合理澆水．防止?jié)穸冗^大。發(fā)病前噴灑藥劑進(jìn)行防治，可用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，有良好效果。

2 常見葡萄蟲害防治方法

2.1 葡萄葉蟬

葡萄葉蟬是葡萄栽培過程中的一種常見害蟲，它會(huì)吸食葡萄葉片的汁液，導(dǎo)致葡萄生長(zhǎng)不良。以下是幾種常用的防治方法：選擇對(duì)葡萄葉蟬抵抗力較強(qiáng)的品種進(jìn)行種植。定期進(jìn)行蟲害調(diào)查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)葡萄葉蟬的存在。若蟲害程度較輕，可用人工振動(dòng)葉片或噴水沖洗等物理方法來驅(qū)除蟲害。定期噴灑具有殺蟲作用的農(nóng)藥，如噻蟲嗪等，以控制葉蟬的數(shù)量和蔓延速度。

2.2 葡萄蚜蟲

葡萄蚜蟲是對(duì)葡萄危害較大的一種害蟲，它會(huì)吸食葡萄的汁液，影響果實(shí)的發(fā)育（圖3）。以下是一些常用的防治方法：定期進(jìn)行蟲害調(diào)查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)葡萄蚜蟲的存在。噴灑如擬除蟲菊酯等殺蟲劑，以消滅蚜蟲。利用天敵來控制蟲害[1]。蚜蟲的天敵包括草蛉、瓢蟲等，可以為它們?cè)诠麍@中繁殖創(chuàng)造條件，以達(dá)到消滅蚜蟲的目的。

2.3 斑衣蠟蟬

斑衣蠟蟬以成蟲、幼蟲刺吸嫩葉、枝干汁液，排泄物撒于枝葉和果實(shí)上，引起煤煙病發(fā)生。嫩葉受害常造成穿孔，受害嚴(yán)重的葉片常破裂。防治方法：結(jié)合整形修剪壓碎卵塊。在幼蟲或成蟲期，噴灑藥劑防治?？蛇x用80%敵敵畏乳劑1000倍液，或50%水胺硫磷乳油2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳劑4000倍液，效果均好。

2.4 葡萄透翅蛾

葡萄透翅蛾主要以幼蟲危害枝蔓。幼蟲蛀食髓部后，被害部位腫大，致使葉片發(fā)黃，果實(shí)脫落，被蛀食的莖蔓容易折斷枯死。

防治方法：結(jié)合修剪整形，將被害枝蔓剪除，并及時(shí)銷毀。在成蟲期和幼蟲未進(jìn)入枝蔓前，噴藥防治?？捎?0%殺螟松可濕性粉劑1000～2000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳劑4000倍液。幼蟲進(jìn)入枝蔓后，如被害枝不能剪除，則用鐵絲從蛀孔處刺入，刺死幼蟲[2]。

3 葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)

葡萄病蟲害綜合防治技術(shù)是指應(yīng)用物理、化學(xué)和生物的綜合方法來防治葡萄病蟲害，以保證葡萄產(chǎn)量和品質(zhì)。

3.1 物理防治技術(shù)

3.1.1 植株選擇 在葡萄栽培中，要根據(jù)病蟲害的發(fā)生情況，選擇抗病蟲性強(qiáng)、耐貧瘠且具有良好生長(zhǎng)力的品種，有利于減少病蟲的危害。

3.1.2 氣候條件 葡萄病蟲害發(fā)生受氣候條件影響較大，太陽暴曬、雨水過多或過少等都會(huì)導(dǎo)致葡萄病蟲害發(fā)生。因此，要采取措施，改善葡萄栽培環(huán)境，如搭建遮陽網(wǎng)、改善土壤水分等，以減少病蟲害的發(fā)生。

3.1.3 清理果園 葡萄園應(yīng)定期清理殘留物，如葉片、枝條等，以減少病蟲害的發(fā)生。

3.1.4 植株修剪 葡萄株應(yīng)進(jìn)行定期修剪（圖4），以促進(jìn)植株的健康生長(zhǎng)，增加其抗病蟲能力，并減少病蟲害的發(fā)生。

3.1.5 灌溉 為了有效防治病蟲害，應(yīng)在早春時(shí)按葡萄栽培區(qū)域采取適當(dāng)?shù)墓喔却胧员３指繚駶?rùn)，減少病蟲害的發(fā)生。

3.2 化學(xué)防治技術(shù)

葡萄病蟲害有時(shí)不可避免，這時(shí)可采用化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行防治。但在使用農(nóng)藥時(shí)，應(yīng)注意選擇毒性較低的農(nóng)藥，并且要按照規(guī)定的劑量使用，以減少環(huán)境污染。

3.3 生物防治技術(shù)

3.3.1 以蟲治蟲 葡萄園內(nèi)可放置天敵，如螳螂等，利用其對(duì)害蟲的吸食作用，來控制害蟲的發(fā)生。

3.3.2 以菌治蟲 可采用抗病菌種子涂布、抗病菌種子淋洗、病菌抗性基因檢測(cè)等方法，以控制葡萄病菌的發(fā)生[3]，降低葡萄樹的發(fā)病水平，同時(shí)改善土壤環(huán)境，促進(jìn)葡萄生長(zhǎng)，提高葡萄產(chǎn)量。

4 總 結(jié)

葡萄的病蟲害防治是保證葡萄健康生長(zhǎng)和高產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。通過了解常見的病蟲害類型和特征，果農(nóng)可以采取相應(yīng)的防治措施。注意綜合防治的重要性，盡可能減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的依賴。此外，果農(nóng)需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況合理施肥、控制濕度等，以給葡萄創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。只有綜合利用各種手段，才能有效地防治葡萄的病蟲害，保障葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1] 高鶴清. 葡萄常見病害的癥狀識(shí)別及防治[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2008（11）：162-163.

[2] 李明，辛守鵬，薛進(jìn)軍，等.淮安地區(qū)葡萄主要病蟲害及防控技術(shù)[J]. 北方果樹，2022（5）：25-27.

[3] 張寶玉，董禮花，張亞楠，等.灌南縣葡萄病蟲害的綠色綜合防控技術(shù)[J]. 落葉果樹，2022，54（5）：88-89.