摘 要 為加快品種引進(jìn)更新?lián)Q代，提高西藍(lán)花產(chǎn)量、品質(zhì)和效益，引進(jìn)耐寒優(yōu)秀、青城5544、綠翡翠、撒利亞2號、撒利亞60號、綠冠抗病6個西藍(lán)花品種開展品種比較試驗(yàn)。對各品種的生育期、植物學(xué)性狀、花球性狀、產(chǎn)量、抗逆性進(jìn)行綜合比較分析。結(jié)果表明，耐寒優(yōu)秀、撒利亞60號2個品種表現(xiàn)較好，可在當(dāng)?shù)胤N植。

關(guān)鍵詞 西藍(lán)花;品種;比較試驗(yàn)

西藍(lán)花是甘肅隴東地區(qū)主要蔬菜栽培品種，近年來，隨著當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè)發(fā)展，西藍(lán)花種植面積不斷擴(kuò)大，但目前西藍(lán)花產(chǎn)量不高，品質(zhì)較差，經(jīng)濟(jì)效益不高，嚴(yán)重影響菜農(nóng)的種植積極性。為了進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，探索適合本地區(qū)優(yōu)質(zhì)西藍(lán)花品種，開展不同西藍(lán)花品種比較試驗(yàn)，準(zhǔn)確掌握西藍(lán)花生育時期、植物學(xué)性狀、花球性狀、產(chǎn)量、抗逆性，為大面積的示范推廣提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 西藍(lán)花耐寒優(yōu)秀、青城5544、綠翡翠、撒利亞2號、撒利亞60號、綠冠抗病等6個品種，設(shè)綠冠抗病作為對照（CK）。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn) 試驗(yàn)地位于甘肅省涇川縣王村鎮(zhèn)王村，地形平整，土壤肥沃，排灌方便。海拔1 030 m，年均日照2 274 h，平均氣溫10.4 ℃，年均降雨量555 mm。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計 試驗(yàn)隨機(jī)區(qū)組設(shè)計，小區(qū)面積 20 m2， 3次重復(fù)。采用地膜覆蓋壟作栽培，雙行定植，2月18日播種育苗，3月20日定植，行距50 cm，株距30 cm。統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一田間管理及病蟲防治。

在西藍(lán)花生長期，對各品種的生長發(fā)育情況、產(chǎn)量及品質(zhì)進(jìn)行記錄。采用5點(diǎn)取樣法，測定株高、縱徑、橫徑、單球質(zhì)量等生物學(xué)性狀，對外觀、商品性進(jìn)行綜合評價，測算小區(qū)產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 各品種生育期 由表1可知，各西藍(lán)花品種生育期差異不大，西藍(lán)花品種從定植到采收需74～82 d。在播種日期和定植日期一致的情況下，與對照相比，撒利亞2號現(xiàn)蕾和采收最早，其從定植到采收共74 d，比對照提前8 d。

2.2 各品種植物學(xué)性狀 由表2可知，所有參試品種的長勢均較強(qiáng)，整齊度好;葉形均為寬披針形，葉色灰綠色;植株最高的是撒利亞60號，株高 73.2 cm，較對照高0.4 cm，最矮的是青城5544，株高65.2 cm，較對照矮7.6 cm;開展度最大的是綠翡翠， 開展度為76.5 cm， 最小的是綠冠抗?。–K）， 開展度為74.2 cm。

2.3 各品種花球性狀 由表 3 可知，所有參試品種的花球均為緊實(shí)，青城5544的花球?yàn)榫G色，其余5個品種均為深綠色?；ㄇ驒M徑縱徑比值最小的為耐寒優(yōu)秀和撒利亞2號，為1.21，比值最大是綠翡翠，為1.36;單球質(zhì)量最大的是撒利亞60號，為 0.55 kg，最小的是青城5544，單球質(zhì)量為0.4 kg。

2.4 各品種產(chǎn)量 由表4可知，綠冠抗?。–K）折合產(chǎn)量為26 775.13 kg/hm2，產(chǎn)量最高的是耐寒優(yōu)秀，為28 651.43 kg/hm2，比對照增產(chǎn)7%，撒利亞60號、撒利亞2號、綠翡翠、青城5544產(chǎn)量次之，依次為28 210.14 kg/hm2、 27 330.13 kg/hm2、26 335.13 kg/hm2、25 696.28 kg/hm2，比對照分別增產(chǎn)5.36%、2.07%、 -1.65%、 -4.03%。

3 小結(jié)

西藍(lán)花的商品價格通常由花球形狀、顏色、緊實(shí)度、單球質(zhì)量和產(chǎn)量等因素綜合決定。本試驗(yàn)結(jié)果表明，耐寒優(yōu)秀、綠翡翠、撒利亞60號、綠冠抗病（CK）整齊度高;耐寒優(yōu)秀、撒利亞2號、撒利亞60號橫徑縱徑比值較小，商品性較好。綜合比較分析，除對照以外的 5個參試品種中，耐寒優(yōu)秀和撒利亞60號 2個品種的綜合表現(xiàn)較佳，可在隴東地區(qū)種植。

【基金項目】：科技計劃項目（A類）技術(shù)創(chuàng)新引導(dǎo)計劃-農(nóng)業(yè)類“蔬菜水肥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù)研究”（PL-STK-2022A-078）。

薛新偉，何強(qiáng)強(qiáng)，何有軍，武龍龍，甘肅省涇川縣蔬菜生產(chǎn)辦公室，郵編744300;張亞麗，甘肅省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校涇川分校。

收稿日期：2024-02-29

*薛新偉和張亞麗為共同第一作者