幼兒園種植教育是幼兒與植物、泥土、水以及各類(lèi)工具相互作用的過(guò)程,也是幼兒加深對(duì)植物的生長(zhǎng)過(guò)程以及植物與泥土、陽(yáng)光、空氣及水等要素相互關(guān)系認(rèn)識(shí)的過(guò)程。種植活動(dòng)不單單是勞動(dòng),更是一種綜合性的活動(dòng),是涉及數(shù)量、測(cè)量、空間、協(xié)作、規(guī)劃、表現(xiàn)、責(zé)任感、任務(wù)意識(shí)及審美等多方面經(jīng)驗(yàn)的活動(dòng)。
大自然是生動(dòng)的課堂,為勞動(dòng)教育提供更多的可能性。為了讓幼兒親身感受大自然的美好,提升勞動(dòng)能力,我園充分利用園內(nèi)土地資源,設(shè)置了種植區(qū),給幼兒一個(gè)親近自然、盡情勞動(dòng)的小天地。
春種
知農(nóng):老師設(shè)計(jì)有趣的農(nóng)耕主題活動(dòng),讓幼兒認(rèn)識(shí)各種工具和農(nóng)具,親身體驗(yàn)從古至今的春耕演變。
選種:種植區(qū)該種哪些植物呢?經(jīng)過(guò)一番討論、調(diào)查,小朋友們確定了要種的蔬菜。“種子是怎么一點(diǎn)點(diǎn)長(zhǎng)大,變成花和果實(shí)的呢?”幼兒帶著疑問(wèn)跟隨教師一起探索。自主選種激發(fā)了幼兒的好奇心,確保每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)表達(dá)自己的勞動(dòng)意愿。
備地:清理場(chǎng)地和翻地是幼兒喜歡的活動(dòng)。在翻地的過(guò)程中,幼兒發(fā)現(xiàn)泥土里的植物和小動(dòng)物等,會(huì)思考它們來(lái)自何處,從而知道泥土是很多生命的家園。
播種:幼兒把握好植物的疏密,測(cè)量種植間距,用工具挖好坑,小心翼翼地播撒下種子或種苗,然后填土、澆水、施肥。幼兒仔細(xì)觀察、用心呵護(hù)、期待生命的奧秘的同時(shí),愛(ài)心、耐心、責(zé)任心也在不斷生長(zhǎng)。
夏護(hù)
夏季,教師可帶領(lǐng)幼兒除草、捉蟲(chóng)、趕鳥(niǎo)、搭蔬菜架等,引導(dǎo)幼兒注意每一片嫩葉的生長(zhǎng),激發(fā)幼兒對(duì)生命的敬畏之心。在觀察、照顧、守護(hù)植物的過(guò)程中,幼兒逐漸認(rèn)識(shí)到勞動(dòng)不僅僅是付出,更是一個(gè)與自然互動(dòng)的過(guò)程。這些活動(dòng)增強(qiáng)了幼兒的動(dòng)手實(shí)踐能力、觀察力和審美能力,也為幼兒提供了一個(gè)全面成長(zhǎng)的平臺(tái)。
秋收
在秋季,教師可帶領(lǐng)幼兒寫(xiě)生、采摘、加工食品、售賣(mài)蔬菜等,讓幼兒感受收獲的快樂(lè)。教師會(huì)引導(dǎo)幼兒關(guān)注不同植物的收獲期和收獲的內(nèi)容是不同的,如青菜主要收獲的是莖和葉,蠶豆收獲的是種子,土豆收獲的是塊根。收獲是勞動(dòng)教育的高潮,每位幼兒都能親自動(dòng)手采摘成熟的果實(shí),在這一瞬間,充分體現(xiàn)了勞動(dòng)的意義。
冬蘊(yùn)
冬季,幼兒可以化身樹(shù)醫(yī),給幼兒園里的樹(shù)木們穿上白白的裙子,還可以為植物搭棚,做好植物的冬季防護(hù)。
幼兒將每個(gè)月的種植觀察記錄制作成小書(shū),便于總結(jié)與分享經(jīng)驗(yàn),還可以做新一年開(kāi)春的種植計(jì)劃。
親身參與植物生長(zhǎng)的全過(guò)程,不僅強(qiáng)化了幼兒對(duì)勞動(dòng)的主動(dòng)參與意識(shí),也促使幼兒汲取了關(guān)于生命和勞動(dòng)的啟示。