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十萬(wàn)秒咖啡

2024-07-14 16:22:14曾穎
意林 2024年10期
關(guān)鍵詞:定風(fēng)波沖泡記憶力

曾穎

一度,我陷入到中年人共同的焦慮——事業(yè)走下坡路,眼睛開(kāi)始昏花,發(fā)際線倒是沒(méi)怎么退,但白頭發(fā)洶涌如冬天的霜,腰酸背痛,各種健康指數(shù)都超標(biāo),這些固然令人不安,但遠(yuǎn)沒(méi)達(dá)到不可忍受的地步。最令我焦灼和恐懼的,是我的記憶力大不如前,很多耳熟能詳?shù)拿~和概念,已到了嘴邊,卻張口懸停,舌頭在半空中沒(méi)著沒(méi)落發(fā)不出音;雄赳赳、氣昂昂沖到冰箱前,打開(kāi)門卻陷入了空白沉思:“我究竟是要拿什么來(lái)著?”聚會(huì)場(chǎng)所,迎面撲過(guò)來(lái)一張笑盈盈的臉,雙手緊握,熱氣騰騰搖了半天,愣是想不起對(duì)方是誰(shuí),在哪兒有過(guò)交集;看過(guò)的電影和書(shū),轉(zhuǎn)天打開(kāi)一看,完全是新的一樣……

這使我這樣一個(gè)靠腦力勞動(dòng)吃飯的人,陷入了前所未有的危機(jī)。我的顧慮,還不足以遠(yuǎn)到擔(dān)心自己失憶成為一個(gè)被困在時(shí)間之中,連水杯和老伴的頭上都要寫字的可憐老人。我擔(dān)心的是,如果不好好干活,我恐怕沒(méi)法活到忘掉一切的那一天。

焦慮的高潮,莫過(guò)于那天早晨。我走在上班的路上,遠(yuǎn)處飄來(lái)一陣悠揚(yáng)的旋律,是當(dāng)下流行的國(guó)潮音樂(lè),電聲樂(lè)隊(duì)加劇腔,縹縹緲緲只聽(tīng)清一句歌詞:“莫聽(tīng)穿林打葉聲……”這應(yīng)該是蘇東坡的詞,叫什么來(lái)著?里面有我最喜愛(ài)的“一蓑煙雨任平生”,“也無(wú)風(fēng)雨也無(wú)晴”,是蘇軾到沙湖看房子淋了雨寫的,這可說(shuō)是我大半生以來(lái)最喜歡的詞,它它它,叫什么來(lái)著?

我當(dāng)時(shí)就石化了,陷入到深深的沮喪和恐懼之中。雖然之后憑借手機(jī)搜索重新找回了“定風(fēng)波”三個(gè)字,但平日背得滾瓜爛熟的那些句子,已變得零落磕巴,像稔熟的老友,突然陌生。這是一種極其不爽的挫敗感。我感覺(jué)自己正被一只大腳,從隆隆遠(yuǎn)去的擁擠列車上踹下來(lái)。

整個(gè)上午我陷入到一種莫名的低落之中,以至于幾個(gè)“90后”小同事去買咖啡,我也埋頭跟了去。平常,我都是托她們幫忙帶一杯千年不變的美式,今天卻有點(diǎn)失魂的樣子,因?yàn)槲遥谷贿B“定風(fēng)波”也想不起了。

我們來(lái)到離單位不遠(yuǎn)的竹林巷“愛(ài)聚星空里”咖啡館,之前借場(chǎng)地搞過(guò)一些活動(dòng),她們和老板很熟悉。我算生面孔,老板自是要來(lái)一番寒暄,說(shuō)話之間,她向我推薦她們的經(jīng)典服務(wù)項(xiàng)目——十萬(wàn)秒咖啡。

聽(tīng)名字蠻有意思,就點(diǎn)了一杯試試。

不一會(huì)兒,來(lái)了一個(gè)高高的胖男孩,很有禮貌地把濾壺、量杯和開(kāi)水瓶放到我面前,每個(gè)器物的擺放,都橫平豎直,一絲不茍。每個(gè)動(dòng)作都鄭重得讓我有受寵若驚的感覺(jué)。

他撕開(kāi)咖啡袋,給濾杯墊上濾紙,把咖啡倒上去,抖抖平,然后用水壺往上面沖水,每做一步,就念一句步驟,讓我陡然想起多年前我當(dāng)高壓檢修工時(shí),按操作票操作并復(fù)誦操作步驟的過(guò)程。小小咖啡,竟享受起十萬(wàn)伏高壓電的待遇,這讓我心中閃過(guò)一絲小小的滑稽感,覺(jué)得這家店有點(diǎn)故弄玄虛。

這時(shí),濾壺里已經(jīng)濾下了半杯黑褐色的咖啡,小胖子繼續(xù)他的鄭重,小心翼翼地把咖啡倒到杯子里,又將杯子雙手遞到我面前,一副打完收工的樣子,高興地說(shuō):“十萬(wàn)秒咖啡成功,請(qǐng)品嘗!”

盡管形式感很強(qiáng),但掩不住一個(gè)悲催的事實(shí),這就是一杯簡(jiǎn)單掛耳沖泡咖啡,連磨豆的工序都省了,完全處于咖啡鄙視鏈底端??Х鹊昃尤荒盟鲑u點(diǎn),這是瞧不起誰(shuí)呢?

這就是十萬(wàn)秒咖啡?

我的語(yǔ)氣里,帶著明顯的質(zhì)疑。

老板點(diǎn)頭,說(shuō):是啊!

她已從我的語(yǔ)氣中,聽(tīng)出了不以為然。顯而易見(jiàn),我并不是第一個(gè),因而開(kāi)始給我輕車熟路地解釋起來(lái)。她說(shuō),給你們沖咖啡的那個(gè)男孩,是個(gè)心智障礙者,大家常叫他們“星星的孩子”,而這個(gè)好聽(tīng)的名字,卻掩飾不住一個(gè)悲傷的事實(shí),即他們的智力發(fā)育遲緩,記憶力和理解力異于常人,因而他們沖泡一杯咖啡,需要付出比常人高出許多倍的努力去學(xué)習(xí)和記憶;以剛才給你們沖咖啡的健健為例,他每天訓(xùn)練3次,每次沖泡130秒,一共用了102960秒,才練成了如今這般順暢的沖泡水平,所以叫十萬(wàn)秒咖啡……

想起健健剛才的莊重與認(rèn)真,我開(kāi)始后悔自己的態(tài)度。照說(shuō),我已很久沒(méi)有對(duì)不了解的事物輕易發(fā)表評(píng)判,今天顯見(jiàn)是輕薄了。我不好意思地端起杯子,向遠(yuǎn)處的健健送去一個(gè)感謝的微笑。他也在第一時(shí)間,回贈(zèng)了一個(gè)笑臉,靦腆而溫暖。

那天,我直觀而生動(dòng)地體驗(yàn)到早年讀到并喜歡的一句話:“一個(gè)人來(lái)到你生活中,就是要提醒或教會(huì)你點(diǎn)什么東西。”

健健和他的十萬(wàn)秒咖啡,在我正為自己的記憶力衰退而焦灼的中午轟然來(lái)臨,想必也不是沒(méi)有道理的。

之后的幾天,我開(kāi)始了自己的“十萬(wàn)秒咖啡”式的學(xué)習(xí)計(jì)劃,每天早晨起床,先看一遍自己曾經(jīng)喜歡但現(xiàn)在遺忘的詩(shī)句或名句,從《定風(fēng)波》開(kāi)始,念叨著它,燒水泡茶晨練。眼睛花了,就聽(tīng),聽(tīng)一遍記不住,就聽(tīng)兩遍,兩遍不行,按重放鍵再來(lái)一次。我知道,這一切努力,相比于衰老的破壞力,還太過(guò)于微弱,但想想健健和他的十萬(wàn)秒咖啡,我就忍不住在心中輕笑一聲:

我無(wú)力反抗遺忘,但至少有反抗的愿望。

歲月啊,放馬過(guò)來(lái)吧!

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