胡振國(guó)

摘要：雞禽流感的發(fā)生，不僅會(huì)導(dǎo)致雞的大面積死亡，還對(duì)養(yǎng)殖人員有一定的傳染性。因此，應(yīng)有效控制和預(yù)防雞禽流感的發(fā)生和傳播。本文深入探討雞禽流感的流行特點(diǎn)及其防治技術(shù)，分析雞禽流感的流行特點(diǎn)，提出并探討幾種雞禽流感的防治技術(shù)，包括加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、強(qiáng)化疫苗接種等，以期為雞禽流感防控措施提供科學(xué)依據(jù)。

關(guān)鍵詞：雞禽流感；流行特點(diǎn)；防治技術(shù)

雞禽流感是一種嚴(yán)重影響家禽健康和養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的傳染病。近年來(lái)，隨著全球貿(mào)易的增加和氣候變化的影響，雞禽流感的流行呈現(xiàn)出新的特點(diǎn)和趨勢(shì)。在致病性上，雞禽可能出現(xiàn)多種異常情況；在傳播性上，流感傳播途徑更加復(fù)雜；在感染時(shí)間上，呈現(xiàn)常年性，并針對(duì)不同雞禽類型可能出現(xiàn)不同的癥狀，從而給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。

1 雞禽流感的流行特點(diǎn)

1.1 致病性

雞禽流感被分為高致病性、低致病性、非致病性三種。其中，高致病性的發(fā)病率、死亡率相對(duì)較高，被感染的雞可能會(huì)出現(xiàn)突然病死的情況。同時(shí)，部分病雞會(huì)出現(xiàn)體溫顯著上升、腳部出現(xiàn)紫紅色血斑以及呼吸困難、咳嗽等情況，嚴(yán)重的情況下，雞甚至可能會(huì)出現(xiàn)抽搐的癥狀。低致病性的雞禽流感沒(méi)有高致病性類型嚴(yán)重，但它仍然會(huì)對(duì)雞的健康和養(yǎng)殖效益產(chǎn)生負(fù)面影響。感染低致病性的病雞，會(huì)出現(xiàn)食欲不振、體溫上升、眼結(jié)膜發(fā)炎、咳嗽等癥狀。對(duì)于產(chǎn)蛋雞來(lái)說(shuō)，會(huì)產(chǎn)出薄殼雞蛋，這就不僅影響雞蛋的質(zhì)量，還影響到養(yǎng)殖者的經(jīng)濟(jì)效益。感染低致病性的病雞，會(huì)出現(xiàn)輕微呼吸道癥狀，死亡率不高，但產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量會(huì)有所減少，影響?zhàn)B殖效益。除此之外，雞禽流感還可能引發(fā)其他并發(fā)癥，如肺炎、心肌炎等，這些并發(fā)癥會(huì)進(jìn)一步加重雞的病情，甚至危

及生命。

1.2 傳播性

雞禽流感是一種具有高度傳染性的疾病，該病毒可以通過(guò)多種方式進(jìn)行傳播，包括空氣飛沫、糞便、飼料等。一旦有雞感染了這種病毒，其他的雞也很容易被感染，因此，一旦養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)出現(xiàn)疫情，病毒就會(huì)在雞群中迅速擴(kuò)散。例如，當(dāng)有雞出現(xiàn)咳嗽或打噴嚏時(shí)，病毒就會(huì)通過(guò)空氣飛沫傳播給周?chē)碾u，該傳播方式非常快速。此外，如果一只雞的糞便中含有病毒，那么其他的雞也可能通過(guò)接觸這些糞便而感染病毒。這種傳播方式在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)是非常常見(jiàn)的，因?yàn)殡u群通常生活在相對(duì)封閉的環(huán)境中，它們之間很容易接觸到彼此的糞便。另外，飼料傳播十分危險(xiǎn)，飼料是雞群主要的食物來(lái)源，如果飼料被病毒污染，那么采食過(guò)飼料的雞就會(huì)攝入病毒，從而感染疾病。

1.3 感染時(shí)間

雞群發(fā)生感染的可能性在不同季節(jié)和環(huán)境下都存在。特別是在季節(jié)交替時(shí)期，由于溫度的快速變化和較大的溫差等因素，雞群的免疫力可能會(huì)受到一定程度上的影響，從而增加感染的風(fēng)險(xiǎn)。例如，在春季過(guò)渡到夏季的過(guò)程中，氣溫逐漸升高，同時(shí)濕度也隨之增加，這種環(huán)境變化可能導(dǎo)致雞群的免疫系統(tǒng)受到一定的壓力，雞群的身體抵抗力會(huì)相對(duì)減弱，從而更容易受到病原體的侵襲。此外，春季也是雞繁殖的季節(jié)，在繁殖過(guò)程中，母雞體內(nèi)的荷爾蒙水平會(huì)發(fā)生一系列的變化，可能會(huì)對(duì)雞群的免疫力產(chǎn)生一定的影響，抑制免疫系統(tǒng)功能的發(fā)揮，使得雞群更容易受到病原體的攻擊。因此，通常在春季時(shí)期，雞更容易受到禽流感病毒的侵襲，為保護(hù)雞群的健康，養(yǎng)雞場(chǎng)需要加以重視，采取有效的預(yù)防措施，以降低雞群感染禽流感病毒的風(fēng)險(xiǎn)[1]。

2 雞禽流感的防治技術(shù)

2.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

為有效地預(yù)防和控制雞禽流感的發(fā)生，需要采取一系列措施加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。首先，控制人員進(jìn)出。人員是病毒的主要傳播途徑之一。因此，需要限制無(wú)關(guān)人員的進(jìn)入，同時(shí)要求進(jìn)入雞舍的人員必須進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，以減少病毒的傳播風(fēng)險(xiǎn)，尤其在禽流感高發(fā)時(shí)期。其次，加強(qiáng)雞舍消毒。通過(guò)定期對(duì)雞舍進(jìn)行徹底的清潔和消毒，殺滅潛在的病毒和細(xì)菌，從而降低雞禽流感的發(fā)生概率。使用高效的消毒劑，如過(guò)氧乙酸、次氯酸鈉等，高發(fā)時(shí)期每天進(jìn)行2次消毒，非高發(fā)時(shí)期2～3 d消毒1次。再次，保證飼料質(zhì)量。優(yōu)質(zhì)的飼料可以提高家禽的免疫力，使其更能抵抗病毒的侵襲。因此，需要選擇信譽(yù)良好的飼料供應(yīng)商，確保飼料的質(zhì)量和安全。同時(shí)，還需要注意飼料的儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程，防止受到污染。最后，科學(xué)管理雞舍溫度、光照、密集度。適宜的溫度和光照條件有利于家禽的生長(zhǎng)發(fā)育和免疫系統(tǒng)的正常運(yùn)作，從而防止疾病的發(fā)生。通常情況下，1日齡的雛雞需要將溫度控制在35℃，在雛雞不斷生長(zhǎng)下，每周降低2～3℃。1～3日齡雛雞的雞舍光照強(qiáng)度需控制在30～50 lx，光照時(shí)間控制在22 h；4～7日齡雛雞的雞舍光照強(qiáng)度同樣需要控制在30～50 lx，光照時(shí)間則需要適當(dāng)降低控制在21 h；8～14日齡雛雞的雞舍需要將光照強(qiáng)度控制在25 lx，光照時(shí)間控制在20 h；15～21日齡雞需要提供光照強(qiáng)度25 lx、光照時(shí)間18 h的光照環(huán)境；22～28日齡雞應(yīng)提供光照強(qiáng)度25 lx、光照時(shí)間16.5 h的光照環(huán)境。此外，合理的密集度可以防止家禽間的接觸，減少病毒傳播的機(jī)會(huì)。在該過(guò)程中，需要根據(jù)家禽的生長(zhǎng)階段和季節(jié)變化，調(diào)整雞舍的環(huán)境條件，為家禽創(chuàng)造一個(gè)舒適、安全的生活環(huán)境[2]。

2.2 強(qiáng)化疫苗接種

疫苗接種是預(yù)防和控制雞禽流感的有效手段之一。通過(guò)接種疫苗，可以有效地提高雞禽的免疫力，從而降低感染率和死亡率。但不同的雞禽群體，如產(chǎn)蛋雞、肉雞和種雞，由于它們的生理特點(diǎn)和生產(chǎn)目的都有所不同，因此需要針對(duì)性地開(kāi)展疫苗接種。首先，產(chǎn)蛋雞需要考慮其生長(zhǎng)健康，以及產(chǎn)蛋率和蛋品質(zhì)。通常在12～14日齡、45日齡以及開(kāi)產(chǎn)前，進(jìn)行3次免疫處理。其次，肉雞需要考慮增重的速度和肉質(zhì)。通常在7～14日齡時(shí)進(jìn)行疫苗接種。最后，種雞的主要任務(wù)是繁殖，為下一代提供優(yōu)質(zhì)的雞苗。因此，對(duì)于種雞的疫苗接種，在考慮其健康和生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上，還需要確保疫苗不會(huì)影響其繁殖能力。通過(guò)在種雞

14～21日齡時(shí)進(jìn)行一次免疫，并在一次免疫后3～4周后再次進(jìn)行免疫。同時(shí)，根據(jù)種雞體內(nèi)抗體情況，二次免疫的4～6個(gè)月后進(jìn)行3次免疫。除此之外，雞禽疫苗接種方式有很多種，常見(jiàn)的主要有滴鼻點(diǎn)眼法、浸頭免疫法、肌內(nèi)注射法、翅內(nèi)刺種法等，針對(duì)不同雞群或者疫苗種類需要選擇合適的接種方法。滴鼻點(diǎn)眼法是將疫苗直接滴入雞的眼睛和鼻腔中，促使疫苗可以直接接觸到雞的黏膜表面，從而引發(fā)免疫反應(yīng)。滴鼻點(diǎn)眼法具有操作簡(jiǎn)單、接種速度快、傷害小的優(yōu)點(diǎn)，適用于大規(guī)模的養(yǎng)雞場(chǎng)。浸頭免疫法是將雞的頭部浸入含有疫苗的溶液中，讓雞通過(guò)呼吸道吸入疫苗。通常情況下，對(duì)于較小的雞，會(huì)采用該接種方法。肌內(nèi)注射法是將疫苗注射到雞的肌肉組織中，通過(guò)血液循環(huán)將疫苗傳遞到全身各個(gè)部位產(chǎn)生免疫反應(yīng)，適用于滅活疫苗、禽亂弱毒苗等。翅內(nèi)刺種法是將疫苗注射到雞的翅膀內(nèi)側(cè)，通過(guò)淋巴系統(tǒng)進(jìn)行傳遞，從而產(chǎn)生免疫反應(yīng)，通常適用于雞新城疫Ⅰ系、雞痘疫苗等接種[3]。

2.3 病死雞的處置方法

在雞禽流感的防治過(guò)程中，病雞和死雞的正確處理是非常重要的環(huán)節(jié)。這不僅有助于控制疾病的傳播，還能減少對(duì)環(huán)境的影響。首先，嚴(yán)格消毒。對(duì)于病死雞需要使用消毒液通過(guò)浸泡的方法進(jìn)行嚴(yán)格消毒，或者使用火焰噴射器進(jìn)行焚燒。這樣可以有效地殺死病毒，降低疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)。其次，安全處理。將處理好的病死雞應(yīng)該妥善處理，避免被其他動(dòng)物或人類接觸。通過(guò)深埋或者集中焚燒的方式處理病死雞。其中，深坑掩埋病死雞需要從選址、土坑設(shè)計(jì)等方面進(jìn)行考慮。選址通常應(yīng)選擇與水源、生產(chǎn)區(qū)相隔百米遠(yuǎn)的位置；選擇背風(fēng)向陽(yáng)的位置，利于升溫發(fā)酵。土坑設(shè)計(jì)方面，應(yīng)將土坑深度控制在2 m左右，長(zhǎng)控制在3 m左右，寬控制在1.5 m左右，并在土坑內(nèi)均勻鋪滿2～5 cm厚的石灰石或者消毒劑，待掩埋工作完成后，再鋪滿2～5 cm的石灰石。同時(shí)，相關(guān)人員在處理過(guò)程中，要注意佩戴防護(hù)用具，避免直接接觸病死雞，并將被污染的泥土、工具等一同進(jìn)行掩埋。再次，處理好滅蟲(chóng)、滅鼠工作。通過(guò)定期進(jìn)行滅蟲(chóng)、鼠工作，清除雞舍周?chē)暮οx(chóng)和鼠類，防止它們成為病原體的攜帶者和傳播者。例如，設(shè)置捕鼠器、黏蟲(chóng)板等物理方法，或者使用專業(yè)的農(nóng)藥和鼠藥進(jìn)行化學(xué)防治，并保證在使用過(guò)程中，確保這些藥物不會(huì)對(duì)雞造成傷害，遵循相關(guān)的使用說(shuō)明和安全措施。同時(shí)，清除雞舍內(nèi)所有涉及的飼料、蛋、垃圾等，并將排泄物施以發(fā)酵，將容易沾染病菌的用具、欄舍進(jìn)行全面消毒。最后，及時(shí)報(bào)告疫情。一旦發(fā)現(xiàn)雞禽流感疫情，要及時(shí)向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門(mén)報(bào)告，并進(jìn)行隔離。這樣可以得到專業(yè)的技術(shù)支持和指導(dǎo)，有助于及時(shí)采取措施，更好地控制疫情的發(fā)展，減少經(jīng)濟(jì)損失[4]。

2.4 藥物使用管理技術(shù)

在防治雞禽流感過(guò)程中，往往會(huì)使用抗病毒藥物，來(lái)提高雞禽的免疫系統(tǒng)功能，從而有效抑制病毒的復(fù)制和傳播，減輕病情并促進(jìn)康復(fù)。其中，海藻多糖是一種常用的抗病毒藥物之一。海藻多糖是從海藻中提取的一種多糖類物質(zhì)，具有多種生物活性和免疫調(diào)節(jié)作用，通過(guò)刺激免疫細(xì)胞的活性和增加免疫因子的產(chǎn)生，促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和分化，從而增強(qiáng)雞禽的免疫系統(tǒng)功能，提高機(jī)體對(duì)病毒的抵抗力。海藻多糖還具有抗氧化和抗炎作用，可以減輕雞禽體內(nèi)炎癥反應(yīng)，降低組織損傷程度；促進(jìn)雞禽體內(nèi)抗體的生成，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒的清除能力。在雞禽流感的防治過(guò)程中，海藻多糖可以通過(guò)口服或注射的方式進(jìn)行使用，或者將其與其他抗病毒藥物聯(lián)合使用，以增強(qiáng)治療效果。此外，還可以在雞飼料或者飲水中添加適當(dāng)比例的利巴韋林，來(lái)提高雞禽的免疫力，控制病毒的復(fù)制和傳播。一般來(lái)說(shuō)，利巴韋林藥物與飲食添加的比例可以控制在1∶5 000左右，并根據(jù)具體情況進(jìn)行微調(diào)，避免濃度過(guò)高或過(guò)低，過(guò)高的藥物比例可能會(huì)對(duì)雞禽的健康產(chǎn)生負(fù)面影響，而過(guò)低的藥物比例則可能無(wú)法達(dá)到預(yù)期的效果。連續(xù)添加利巴韋林的時(shí)間也是需要注意的，通常在連續(xù)添加5 d后，可以有效地緩解癥狀并減輕疾病的嚴(yán)重程度。如果癥狀沒(méi)有得到明顯改善或者病情加重，應(yīng)當(dāng)及時(shí)咨詢獸醫(yī)師，以便進(jìn)行進(jìn)一步的診斷和治療。另一種常用的藥物是金剛烷胺。將金剛烷胺與飲水按照1∶40的比例混合后，連續(xù)進(jìn)行5 d的飲用。這種藥物可以增強(qiáng)雞禽的免疫力，提高其抵抗病毒的能力，從而減少疾病的發(fā)生和傳播。需要注意的是，在使用藥物管理時(shí)，應(yīng)遵循獸醫(yī)師的建議和指導(dǎo)。不同藥物的使用劑量和療程可能會(huì)有所不同，因此在使用之前最好咨詢專業(yè)人士的意見(jiàn)。此外，還應(yīng)注意藥物的質(zhì)量和安全性，確保使用的藥物符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，并且不會(huì)對(duì)雞禽造成不良反應(yīng)或副作用。

2.5 封控管理措施

在禽流感暴發(fā)后，加強(qiáng)封控管理措施至關(guān)重要，這有助于最大程度地保護(hù)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。首先，一旦確定雞禽流感的傳播情況，必須立即對(duì)受影響的區(qū)域進(jìn)行封鎖，嚴(yán)格限制人員的進(jìn)出，以防止病毒進(jìn)一步傳播到其他養(yǎng)殖區(qū)域。同時(shí)，養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的雞也需要被隔離，確保健康的雞與患病的雞有明確的分界線，避免交叉感染。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)的徹底消毒也是必要的步驟，通過(guò)消除可能殘留的病毒，能夠減少再次暴發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。為確保消毒工作的有效性，可以采用多種消毒方法，如噴霧、浸泡或燃燒等，并嚴(yán)格要求養(yǎng)殖場(chǎng)的工作人員執(zhí)行正確的消毒操作方法和注意事項(xiàng)。噴霧消毒需要將消毒液噴灑在養(yǎng)殖場(chǎng)的各個(gè)角落和設(shè)備上，以快速有效地殺滅空氣中的細(xì)菌和病毒，通常情況下，該消毒方法適用于大面積的消毒工作，可以覆蓋到難以觸及的區(qū)域，提高消毒效果。浸泡消毒是將相關(guān)工具、物品或設(shè)備完全浸泡在消毒液中，使消毒液充分滲透到物品的表面和內(nèi)部，達(dá)到徹底消毒的目的，該方法適用于對(duì)一些難以清潔的物品進(jìn)行消毒，如工具、器具等。燃燒消毒是一種高溫消毒方法，通過(guò)將物品暴露在高溫火焰中，能夠迅速殺滅細(xì)菌和病毒，一般情況下適用于對(duì)一些耐高溫的物品進(jìn)行消毒，如金屬材料、玻璃材料等制成的物品。其次，為避免雞禽流感的二次擴(kuò)散，需要辨認(rèn)病雞，將其挑出銷毀，以此防止病雞與其他雞接觸，從而減少病毒的傳播機(jī)會(huì)。最后，為進(jìn)一步提高封控管理效果，需要重視繼發(fā)禽流感進(jìn)行把控。通過(guò)在發(fā)現(xiàn)雞禽流感存在復(fù)發(fā)跡象后，立即采取藥物治療措施，從而有效地控制疫情，保護(hù)雞的健康，同時(shí)也保障了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)利益。在藥物使用過(guò)程中，可使用1∶10 000比例的阿莫仙或多西環(huán)素藥液，持續(xù)飲用5 d，可有效減輕雞禽流感病癥[5]。

3 結(jié)論

綜上所述，對(duì)雞禽流感流行特點(diǎn)進(jìn)行分析，以及防治技術(shù)進(jìn)行研究，有助于提高雞禽流感防治水平。通過(guò)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理、強(qiáng)化疫苗接種，并重視病雞與死雞的處置，關(guān)注使用藥物的管理、封控管理等措施，有助于及時(shí)控制雞禽流感，降低雞禽流感發(fā)病帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失，從而保障蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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