英國倫敦市中心的一個地下室里,一個研究小組正在建立一個罕見而重要的氣味儲存庫。其中一個瓶子保存著圣保羅大教堂圖書館的氣味,這一氣味讓人想起了舊書和老舊的扶手椅。另一個瓶子則重現(xiàn)了法國從滑鐵盧戰(zhàn)役撤退時的氣息——馬、焦急的男人的汗水、火藥、泥土和拿破侖·波拿巴所用的古龍香水。
這些收藏由倫敦大學學院的塞西莉亞·本比布雷博士負責,她是將“嗅覺遺產”存檔的專家。她的工作涉及分析、按目錄分類和重建具有文化重要性的氣味——她希望捕捉“英國最有意義的氣味”。本比布雷及其同事可以測出一種氣味的分子成分,從而可以復制并存儲這種氣味。氣味會很快從國家意識中消失。比如,本比布雷就發(fā)現(xiàn),她很多讀研的學生無法辨別出舊書的味道,因為這些年輕人出生在數(shù)字時代。
荷蘭阿姆斯特丹自由大學的卡蘿·費爾貝克是另一位“嗅覺遺產”專家。她預計,隨著汽車駕駛者轉向電動汽車,我們這個時代最普遍存在的氣味之一——汽車尾氣將在未來幾十年內消失。她說:“我們幾乎沒有意識到這種氣味,因為我們總是被它包圍?!钡S著我們逐漸放棄汽油和柴油,“我們的城市和高速公路將失去一種非常重要的特征。它將成為一種遺產氣味”。
(摘自《參考消息》)