李德權(quán)

摘要：新形勢下，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化快速發(fā)展。在日常蔬菜種植過程中，芹菜作為常見蔬菜類型之一，具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，受到社會大眾喜愛。為了更好滿足廣大消費(fèi)者對綠色蔬菜的實際需求，本文結(jié)合自身多年相關(guān)工作經(jīng)驗，圍繞無公害芹菜種植環(huán)境要求進(jìn)行有效分析，并以此為基礎(chǔ)提出針對性、有效性的栽培技術(shù)，從而推進(jìn)芹菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)綠色可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：無公害；芹菜；規(guī)范化種植；技術(shù)

新形勢下，隨著社會大眾的生活質(zhì)量及生活水平穩(wěn)步提高，越來越關(guān)注飲食健康問題，無公害蔬菜種植成為當(dāng)前研究的熱點(diǎn)話題，成為廣大消費(fèi)者首選的蔬菜類型。結(jié)合日常生活中常見的芹菜進(jìn)行研究，結(jié)合無公害栽培技術(shù)手段，圍繞多個層面進(jìn)行有效分析，培養(yǎng)出綠色健康的芹菜，滿足廣大消費(fèi)者日常實際需求。

1無公害芹菜種植環(huán)境要求

當(dāng)前，結(jié)合無公害芹菜的種植現(xiàn)狀來看，土壤因素影響最為深刻，要確保芹菜種植土壤的安全干凈，不受來自外界因素的污染，這是開展好無公害種植的前提條件。在開展無公害種植過程中，要結(jié)合現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)手段為無公害芹菜栽培提供充足的土壤及水分來源。為了確保芹菜種植的無公害，要盡量選擇一塊土壤肥沃、水源充足、運(yùn)輸便利的地塊進(jìn)行芹菜種植工作，這樣才能真正促進(jìn)芹菜的綠色健康生長。

2無公害芹菜規(guī)范化栽培技術(shù)

2.1科學(xué)選種

為了真正實現(xiàn)無公害芹菜栽培工作，要盡可能選擇優(yōu)質(zhì)的芹菜品種。當(dāng)前，芹菜品種以荷蘭芹、原生芹等類型為主，在開展選種過程中要充分分析區(qū)域的土壤狀況、水分條件等因素，盡量選擇那些具有較強(qiáng)抗病蟲害能力、抗干旱水平的芹菜品種。在開展播種前期要進(jìn)行種子的篩選工作，剔除劣質(zhì)芹菜品種，這樣可以更好提高種子的純度，為開展好無公害栽培奠定良好基礎(chǔ)Ⅲ。此外，還需提前進(jìn)行發(fā)芽處理。播種前一周將芹菜種子直接浸入濃度為10％的生理鹽水中進(jìn)行浸泡10分鐘，可以剔除干凈劣質(zhì)種子，再用48℃的溫水進(jìn)行浸泡與攪拌處理，直到浸泡3天后及時撈出并清洗干凈，用紗布包裹置于15℃-20℃條件下進(jìn)行催芽處理，等到一半以上種子發(fā)芽以后就可以直接進(jìn)行播種工作。

2.2開展育苗工作

在實際育苗環(huán)節(jié)，要提前準(zhǔn)備好一個育苗床，并在其中進(jìn)行切塊處理，結(jié)合種植區(qū)域的大小情況合理規(guī)劃每株芹菜苗的育苗面積，挑選好優(yōu)質(zhì)的芹菜種子統(tǒng)一放置在塑料養(yǎng)分缽中進(jìn)行培育，通常情況下每個缽中放置2-3顆芹菜種子。在完成上述操作以后，就需要開展育苗工作，在地塊中施加有機(jī)肥或化肥等，要合理控制好施肥量。要及時將完成催芽工作的芹菜種子進(jìn)行消毒處理，這樣可以給芹菜幼苗營造良好的生長條件。

2.3加強(qiáng)苗期管理

從芹菜的生長時期來看，主要以夏天為主，高溫多雨的天氣條件可以更好滿足芹菜幼苗的實際生長需求。為了全面提升無公害芹菜的生長狀況，在具體進(jìn)行播種與發(fā)芽階段，要及時做好遮陽處理，這群可以有效規(guī)避來自太陽光直射而產(chǎn)生幼苗損傷的情況，還可以降低來自外部雨水對幼苗產(chǎn)生的不利影響。

為了有效降低上述情況發(fā)生的概率，可以選擇在種子周邊安裝遮陽棚。一旦遇到外界溫度偏低的情況，要及時在芹菜幼苗上覆蓋塑料薄膜，可以保持芹菜幼苗生長所需的溫度條件。此外，在遇到連續(xù)干旱的季節(jié)，要及時進(jìn)行澆灌工作，通常選擇在傍晚時間進(jìn)行澆灌，這樣可以更好滿足幼苗的生長水分需求。與此同時，如果出現(xiàn)大雨漫灌的情況，要及時進(jìn)行排積水工作，這樣可以避免種子長期浸泡水中出現(xiàn)腐爛情況。

2.4日常管理

在完成芹菜幼苗移植工作以后，要全面加強(qiáng)日常管理工作，一旦發(fā)現(xiàn)田間出現(xiàn)雜草要第一時間清理干凈，這樣可以避免雜草與幼苗爭奪養(yǎng)分，從而影響到幼苗的健康成長。在實際管理環(huán)節(jié)，要結(jié)合雜草類型及數(shù)量等因素選擇最為有效的處理方式，如果雜草數(shù)量特別多可以選擇進(jìn)行噴灑除草劑，如果雜草數(shù)量一般可以采用人工除草進(jìn)行操作。為了更好提高芹菜栽培的質(zhì)量及產(chǎn)量，在生長階段要及時將肥料施加到芹菜根部，這樣可以滿足芹菜生長環(huán)節(jié)所需要的營養(yǎng)來源，還要定期開展?jié)菜ぷ?，結(jié)合外界天氣狀況控制好每次的澆水量，不能盲目進(jìn)行澆水和施肥。

2.5病蟲害防治

在開展無公害芹菜栽培過程中，經(jīng)常性會出現(xiàn)斑枯病、蚜蟲等各類病蟲害。其中針對蚜蟲這類蟲害，可以通過采用安裝防蟲網(wǎng)、黃板等設(shè)備進(jìn)行誘殺蚜蟲，還可以采用濃度為20％的啶蟲咪2000倍液或濃度為10％的吡蟲啉1000倍液進(jìn)行有效噴灑防治。針對斑枯病這類病害，可以采用濃度為20％抑阿葉枯唑可濕性粉劑以700倍液進(jìn)行噴灑防治。

2.6及時采收

一般情況下，無公害芹菜在生長2個月以后就可以進(jìn)行采收。但是在實際采收階段，還要考慮到蔬菜市場的芹菜實際價格情況，如果市場價格高那么就可以進(jìn)行大規(guī)模采收。為了真正培養(yǎng)出高質(zhì)量的無公害芹菜，在進(jìn)行采收環(huán)節(jié)要科學(xué)進(jìn)行收割工作，保留芹菜的根須，這樣更方便開展后續(xù)的加工處理，從而更好提高實際的栽培經(jīng)濟(jì)收益。

結(jié)束語：當(dāng)前，在推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展過程中，開展好無公害蔬菜栽培發(fā)揮著關(guān)鍵性作用。在實際栽培環(huán)節(jié)，要針對芹菜的種植條件及市場需求等因素進(jìn)行充分調(diào)研，針對性開展無公害栽培技術(shù)的改革與創(chuàng)新，這群可以切實提高芹菜種植的經(jīng)濟(jì)效益、綜合效益，從而推動無公害芹菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。