陳波 張瑜
自新高考實施后,化學高考試卷題型結(jié)構(gòu)發(fā)生巨大變化,不定項選擇題的消失使選擇題的難度降低、非選擇題的難度升高,作為中學化學測評的2種常見題型,其側(cè)重點不同,選擇題在給定范圍內(nèi)答題,側(cè)重考查做題的技巧性與靈活性;文字表述題(非選擇題)側(cè)重考查學生思維,對學生各方面的能力都有較高的要求,需要學生創(chuàng)造性地綜合運用所學知識,是學生考試中產(chǎn)生差異的重要環(huán)節(jié),文字表述題在學生化學能力測評中占據(jù)重要地位,化學文字表達能力高低很大程度上影響學生文字表述題的得分情況,從而影響學生化學能力的體現(xiàn)。
一、化學文字表達能力的內(nèi)涵
化學語言是在語言的基礎上衍生出來的,因此具有語言所具備的基本條件與屬性,同時又具有化學學科特色?;瘜W語言是儲存、傳承、加工化學思想的工具,化學語言表達貫穿學生整個化學學習以及思維發(fā)展過程,是學生化學能力得以體現(xiàn)的重要方式?;瘜W語言表達能力分為化學口頭表達能力和化學文字表達能力。因此,化學文字表達能力是指運用文字描述化學事物、實驗現(xiàn)象、化學原理,傳遞化學信息的能力。
二、高中生化學文字表達能力的現(xiàn)狀
化學語言表達能力主要通過文字表述的方式加以評價,化學文字表達能力的高低在文字表述題中得以反饋。在表述過程中,學生往往出現(xiàn)以下問題:1.表述不準確。例如,學生將觀察到NO,的現(xiàn)象表述為“紅棕色NO2”,而正確表述應為“紅棕色氣體”,現(xiàn)象與結(jié)論雜糅。2.表述口語化。例如,學生在檢驗Cl-時,表述為“取一點液體到試管中”,“一點液體”應表述為“少量待測液”,表述不符合化學規(guī)范。3.表述不完整。例如,在制備Na2 C03的過程中,加入碳酸氫銨粉末需控制條件為30~35℃水浴,在分析原因時,部分學生表述為“超過35℃,溫度高,NaHCO3易分解”,部分學生表述為“低于30℃,溫度過低,反應慢”,只有少數(shù)學生可以綜合考慮溫度過高或過低2種情況對生產(chǎn)工藝的影響。學生在學習化學的過程中很少認識到化學文字表達能力的重要性,認為化學是一門自然科學,學習化學只需搞清原理、性質(zhì)、反應即可?;瘜W教師對于學生文字表述題得分偏低的現(xiàn)狀了然于心,但依然更加關注于學科知識點的教授而輕視化學文字表達能力的培養(yǎng)與提高,將學生文字表達能力的提高寄希望于人文學科的培養(yǎng)。故而,目前學生的化學文字表達處于力不從心、詞不達意、顧此失彼的狀態(tài),文字表達能力存在不足。
三、學生化學文字表達能力偏低的影響因素
在對“化學文字表達”一詞的內(nèi)涵進行解構(gòu)之后,可以發(fā)現(xiàn)化學文字表達能力的高低取決于2個方面,即“化學知識”與“語言表達”,所謂“化學知識”是指完整的化學知識結(jié)構(gòu),而“語言表達”則為流暢、規(guī)范的表達方式。學生文字表達能力不足正是因為學生的化學知識結(jié)構(gòu)缺陷以及語言表達規(guī)范建立不完善。筆者對照學生化學文字表達的問題現(xiàn)狀以及影響因素,將其進行如圖1所示的梳理,據(jù)此找出提高學生化學文字表達能力的路徑。
如圖1所示,學生文字表達能力偏低的現(xiàn)狀是由化學知識、語言表達2個方面的缺陷共同導致,其中語言表達的缺陷具體表現(xiàn)為多種語言表達能力(口頭表達能力與文字表達能力)的低效轉(zhuǎn)化、語言表達規(guī)范建立不完善、多感官信息傳遞不完善這3個方面。
四、提高化學文字表達能力的路徑
1.口頭訓練與書面練習有機結(jié)合
口頭表達與文字表達是相對獨立又相互依存的關系,口頭表達能力的高低往往需要借助文字表達的形式來體現(xiàn),而文字表達能力的提高需要借助口頭表達的訓練才能得以有效達成。因此,想要提高化學文字表達能力,切不可僅限于書面文字練習,必須重視平時化學課堂中口頭訓練環(huán)節(jié),將其與書面練習進行有機結(jié)合,在課堂中培養(yǎng)學生養(yǎng)成良好的口頭表達習慣。“聽、說、讀、寫”是4種重要的語言表達習慣,在化學課堂中可以養(yǎng)成“聽、說”2種表達習慣。首先,教師要培養(yǎng)學生形成傾聽的習慣,“聽”是獲得關鍵信息的主要渠道,學生往往還沒聽清他人意圖就匆忙表述,這樣的表述是低效的。認真傾聽他人表述,觀察表述者在表達過程中的神態(tài)、語速、語調(diào)、音量等,學會分析、處理,抓住表述中的重點,明確表達的方向與目標,“聽會”才能準確表達化學知識。口頭表達的關鍵當然是“說”.學生“說”到位,語言表達自然也就水到渠成了。培養(yǎng)“說”的能力要讓學生“會說”,要想學生“會說”,要做好“想說”、“能說”。其一,要激發(fā)學生“想說”的欲望。教師要構(gòu)建良好融洽的師生關系,創(chuàng)造平等對話的環(huán)境,以學生為中心,凸顯學生的主體地位,形成“學生講、老師評價”的教學方式,讓學生想說、也敢說。其二,要提高學生“說”的能力。教師可以通過課堂提問、小組討論、代表發(fā)言等多種方式,促進學生的思考,在討論中,不斷交流化學思想、加強化學語言組織,使學生的語言表達不斷優(yōu)化。在學生具備了“想說”的欲望,“能說”的本事,也就形成了“會說”的能力,當口頭表達能力得到提升時,提高文字表達能力的目標也就可以有效落實。
2.建構(gòu)語言表達模型
學生在化學語言表達的過程中,需要教師有意識地幫助學生總結(jié)歸納,建構(gòu)規(guī)范表達模型,在不斷地模仿、訓練后,內(nèi)化升華,轉(zhuǎn)化為自己的化學語言表達能力。
例如,離子檢驗問題的文字表達。如“SO的檢驗”的文字表述為:取少量待測液于試管中,加入HCI溶液,無現(xiàn)象,再加BaCI2溶液,有白色沉淀,則有SO24反之則無。
參照離子檢驗的步驟,可以總結(jié)出如圖2所示的離子檢驗文字表達模型。
再如化工流程題中溫度控制原因解析的文字表達。如“以CoCl2.H20、NH4Cl、H2O2、濃氨水為原料,在活性炭催化下,合成了橙黃色晶體,溫度控制在60~70℃為宜”原因表述為:低于60℃,溫度較低反應慢;超過70℃,溫度過高H202、濃氨水易分解。
根據(jù)多數(shù)典例,可以總結(jié)出如圖3所示的溫度控制范圍原因解析的表達模型。
對于不同的文字表達類型,教師可以結(jié)合該類表述特征,幫助學生組織形成相對同定的表達模型,學生在學習表達過程中,能依據(jù)模板結(jié)構(gòu),組織化學語言,形成句子,得到準確的語言表達,以此改善表達不完整、不準確的問題。
3.提高閱讀分析能力,將閱讀輸入成功轉(zhuǎn)化為表達輸出
閱讀是人們獲取知識、技能和提高自身素質(zhì)的重要途徑。閱讀能力的提高可以提高獲取知識能力和讀題能力,語言表達能力自然得到提高。提高化學閱讀分析能力,首先需要做好“讀”這一環(huán)節(jié),讀什么、怎么讀是閱讀的關鍵。在信息時代,到處都充斥著各類化學信息與資料,而化學教科書、化學試題是學生能廣泛接觸的、具有較高權(quán)威性的化學資料。在閱讀教科書的過程中,閱讀的重點是“理解”,教師需要指導學生理解化學概念、原理、符號、圖表、實驗等化學語言的內(nèi)涵及衍生意義,學會找出重點,同時積累豐富的化學詞匯,了解并熟悉權(quán)威的化學語言表達方式與敘述特點,將其作為模板進行仿照與書面練習。當學生在閱讀化學試題的過程中,學會理解、提煉、處理化學文字信息,其閱讀分析能力自然得到提高,而閱讀分析能力的提高則能夠有效地將閱讀得到的信息,進行輸入轉(zhuǎn)化,形成化學語言表達輸出,從而提高學生化學文字表達能力。
4.明確化學表達原則
在教學過程中,教師的正向引導可以有效提高學生的化學表達能力,在培養(yǎng)學生化學文字表達能力的過程中,教師需要讓學生明確以下3大表達原則:(1)科學性?;瘜W學科存在很多特定的符號、用語、實驗、定律等,科學性強,教師作為學生語言表達模仿的范本,首先自身表達時需要準確無誤,科學嚴謹。例如,區(qū)分“點燃”“加熱”“灼燒”“高溫”等反應條件的不同。此外,對于很多高中階段無法解釋的概念、定理,可以加上“一般情況”“絕大多數(shù)”“約”等限定性詞語進行補充完善,以提高已知結(jié)論的科學性。(2)簡潔性?;瘜W術(shù)語往往是通過精煉得到的,因此化學語言表達時需要濃縮化學信息,以此突出化學重點。例如,“氫鍵是一種特殊的分子間作用力?!辈欢嗉淤樖觯苯亓水?shù)亟忉屃恕皻滏I是什么”的問題,簡潔明了,同時可以讓學生知道氫鍵并不是化學鍵。(3)清晰性。所謂清晰就是清楚,不產(chǎn)生歧義。例如,在學習堿性氧化物的時候,必修1對于該概念是這樣解釋的“像Ca0、Fe203,等能與酸反應生成鹽和水的氧化物,稱為堿性氧化物?!睂W生對于堿性氧化物概念的認知處于一知半解狀態(tài),往往讓學生的理解產(chǎn)生誤區(qū)。隨著學習的不斷深入,在認識Na202時,學生可以發(fā)現(xiàn)所謂“堿性氧化物”不僅是能和酸反應生成鹽和水,而且產(chǎn)物中不能有其他類型的物質(zhì)生成;在認識Fe304時發(fā)現(xiàn),所謂堿性氧化物是指能與酸反應只生成一種鹽和水,且不生成其他類型的物質(zhì)。此時,教師在化學概念進行界定后,用特例加以補充講解,學生立即可以理解,表達清晰不模糊。