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名肴有典故

2024-06-29 16:09陳淼
動漫界·幼教365(小班) 2024年5期
關(guān)鍵詞:香葉東坡肉煸炒

陳淼

有的食物不僅美味,還包含著一個個故事,它們的出現(xiàn)是為了紀(jì)念一個人、一段歷史或一個節(jié)日。寶寶,跟著爺爺一起制作品嘗東坡肉,認(rèn)識大詩人蘇軾吧!

準(zhǔn)備材料:

五花肉,生姜,香葉,冰糖,等等。

1.將五花肉切成方塊,焯水待用。

2.將冰糖放入鍋中小火慢熬。

3.將五花肉放入鍋中煸炒。

4.加入醬油、香葉等調(diào)料,開大火煮開。

幸福小目標(biāo)

《3~6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》:社會——運(yùn)用幼兒喜聞樂見和能夠理解的方式激發(fā)幼兒愛家鄉(xiāng)、愛祖國的情感。

幸福加點(diǎn)料

寶寶,你知道還有哪些食物背后藏著故事呢?和爺爺奶奶聊一聊、說一說吧!

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